烹饪技巧

女人在经期时往往是最需要呵护的，不管需要别人呵护，更需要自己呵护。女人在经期时会因为大量的血流失导致气血不足，所以在自己经期里一定要好好爱护自己的身体，我们可以通过饮食来补充，那么吃什么能补气血呢，快来和小编一起...

鹿鞭很适合男性食用，因其有补肾壮阳的功效，营养价值比较高。大多数人都是在外面烧烤摊上吃烤鹿鞭，但很多情况下，这些路边摊并不能保证食品安全和卫生，因此，若是您有条件的话，最好还是自己烤来吃，下面，小编就教大家如何炖鹿鞭。...

北京酥糖，上海奶糖，广州水果糖可是我们中国的三大名糖，北京酥糖是老北京的传统美食之一，向来颇有名气，此中特别是红虾酥糖最是上等酥糖，北京酥糖有着浓厚的历史背景，追溯它的起源可到唐代。在中国解放前，那时北京的有些商铺或...

蛋糕作为一种日常的小甜品，受到很多人的喜爱。但是很多人却不知道怎么制作蛋糕，今天，小编就来为大家介绍一些做蛋糕需要些什么材料。一、做蛋糕需要些什么做蛋糕最需要的准备烤箱、电动打蛋器、厨房电子秤、量杯、面粉筛...

韩国冷面，想必您听说过，但是不知道您有没有尝过呢？如果能在自己家里亲手制作韩国冷面，偶尔换换口味，听起来是不是也不错呢？下面的文章就为您提供了几种关于韩国冷面的做法，您看完之后就可以自己在家试着动手做一下了。一、韩...

牛排，又叫牛扒，是块状的牛肉，是西餐当中最常见的食物之一，最常采用的制作方式就是煎和烧烤，牛排不但肉质坚韧，味道鲜美，营养价值也很丰富，那么怎么样做出一道又美味肉质又鲜的嫩的牛排呢，今天我们就来学习怎样炖牛排。怎样炖牛...

随着生活水平的提高，人们对吃的方面已经不仅仅满足于能够吃饱的层次，更注重于吃好，不仅食材要原生态营养健康的，做出来的菜口味也必须要好，很多朋友多非常喜欢吃海鲜，尤其是蚌，因为蚌肉不仅做出来鲜美可口，更是含有大量对人体...

相信很多朋友都很喜欢吃蛋糕吧，那么咱们不仅仅可以从蛋糕店里面买，咱们自己在家做的话也是非常不错的选择哦。做出来的蛋糕香软可口，非常的好吃呢，而且还有很高的营养价值。那么今天小编就带大家一起来了解一下咱们在家制...

食材明细主料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）芥兰（适量）虾仁（适量）火腿肠/鸡肉肠（适量）火腿肠/猪肉肠（适量）腊肠（适量）黄瓜（适量）鲜小红辣椒（适量）红樱桃罐头（适量）辅料清水（适量）清油（适量）配料盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

现在人的生活条件好了，吃的菜肴丰富，鱼虾水产的食量也大，如果三五朋友聚会，还会边吃海鲜边喝啤酒，一不小心吃了高嘌呤的食物，就容易引起尿酸高，最后发展到痛风。这些病痛必须从饮食上进行控制。如何控制呢，尿酸高能吃牛肉吗？这...

鸡，作为三大家禽之一。鸡肉鲜美有营养是人尽皆知的，富含大量的蛋白质和脂肪，对于大多数人都是一种补充蛋白质的上品，尤其是对于老人和女性。鸡的做法也是多种多样，能炒，能炸，能蒸，更多的人是喜欢煲上一锅香浓可口的鸡汤，而桂皮...

可能很多人对香河肉饼并不是特别的了解，香河肉饼其实是河北省的一个特产，具有皮薄肉厚的特点，香河肉饼吃上去是非常软和的，而且肉质非常的细嫩，特别符合北方人的一种饮食习惯，既可以当做是菜来吃，也可以当成主食吃，距离现在已...

火锅应该在我们生活中算是常见的了，走在街上随时都可以看到火锅店，饭点时人更是爆满的。火锅店的食材也是应有尽有，汤底也是多种，任你选择。点完餐之后，接下来就该去调料区配调料了。火锅底料怎么掉好吃，很多人都是不知道的...

现在很多人都非常注重自己的身体健康，所以基本上有时间的时候就会去养生，养生的方法也有很多种，绝大多数人养生的方法就是泡茶叶喝。那么有很多人就想要问一个问题，茶叶是苦的好吗?我相信不太了解这个问题的人都不太清楚，...

说到熏鱼，相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食，尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁，看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用，而且还可以当做点心或是零食来吃。那么，熏鱼...

日常生活中，不少人都吃过蛋糕，城市的大街小巷更是遍布各类蛋糕店蛋糕的种类很多，比如说芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等。不同蛋糕品种，材料也会有所差异。接下来，小编就来为大家盘点一下做蛋糕的材料吧！一、做蛋糕的材料做蛋糕...

中华美食源远流长。而小编我今天在发掘中华美食的漫漫长卷中，搜到了这么一道家常菜。它的做法简便，而且美味可口，老少咸宜，绝对是各位小伙伴们盘中餐的佳肴。对了，它就是炒鸡。那么，就让小编我来告诉大家，炒鸡的做法吧！一、炒...

海带是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下海带怎么炒好吃。一、海带怎么炒...

红枣，属于是一种成熟的枣类，它的外表是红色的。枣子熟了之后，便会将红枣给晾干，制作成干红枣，因为干红枣的保质期要久的多，还不会将营养成份流失。早餐是很重要的，人们将红枣当早餐也是可以的，但是需要搭配一些食材，制作成美味...

鸡腿蘑是深受大家欢迎的一种菌类食物，因其营养价值和药用价值都比较高，而受到了大家广泛的欢迎和食用。鸡腿蘑的做法是多种多样的，可以选择炒、蒸、炸，或者用来煲汤。炒鸡腿蘑是最容易操作的一种方法，那么鸡腿蘑怎么炒呢？鸡...

相信大家跟小编一样，下班之后喜欢跟朋友约起来吃个烧烤撸个串什么的，但是大家是不是也有一个烦恼，就是每次吃烧烤点的菜都是那几样，想要尝试新的菜又怕不好吃，今天小编就来给大家讲一下烧烤都可以烤哪些东西，下次大家吃烧烤...

说到面食，那必须要提到的就是小面和米线，很多朋友会选择到面馆去吃，面馆的味道虽好，但却总觉得少了几分家的味道。那么怎样在家做米线呢？下面我们为大家介绍了一些家庭米线的做法，从配料的选择到制作过程，非常详细哦。在家做...

茄子是餐桌上常见的蔬菜，不仅吃起来好吃，而且非常有营养。茄子的吃法非常多，可以凉拌，可以直接炒，也可以炖等等。当然了，对于喜欢吃辣的人来说，最喜欢的莫过于吃香辣茄子了吧。做好的香辣茄子，看起来芳香四溢，美味诱人，深得人们...

夏天我们都喜欢吃一些爽口的蔬菜，尤其是凉拌菜，在夏天自然非常受欢迎，因为凉凉的而且非常爽口，十分好吃，给炎炎夏日带来一丝凉意。今天小编给大家带来一款比较凉爽可口的菜肴，就是凉拌黄瓜，不知道小伙伴喜不喜欢吃。那接下来...

“买了几个圣女果，学做摆盘喽！想着有点难，做起来还可以，你也试试吧”食材明细主料圣女果（适量）莴笋叶子（适量）西兰花（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金鱼摆盘的做法步骤1、圣女果洗净。之前已经洗好配用的叶子，在盘子...