肉蛋家禽

中国古人智慧超群，很早就定义了二十四节气，而且我们有一些饮食习惯是于这些节气相对应的，我们再过一些节气的时候会吃一些东西，因为每个节气气候和温度不同，所以每个节气都有着特别的食材成熟，所以在这个时候我们常常会吃一...

中国有五十六个民族是编制在内的，其中还有一些并没有编制在内的，属于一个民族大国，而每个民族都有不同风俗习惯，其中回族有一个是大家非常熟知的，那就是猪肉不吃，回民为何不吃猪肉?一、回民为何不吃猪肉伊斯兰教的信徒其实...

爱吃牛肚的小伙伴们肯定都发现了在火锅店的牛肚颜色都是不一样的，很多人想不明白为什么会这样，牛百叶为什么有黑有白，估计大家都疑惑了很久都没有想明白，下面让我就来说说。牛百叶为什么有黑有白你们可能不知道牛有4个胃，...

蒸蛋相信很多人都喜欢吃，但是要把蒸蛋蒸的好，却并不是那么容易，经常有人会把蒸蛋蒸失败，尤其是蒸蛋中间不凝固怎么办？今天就来告诉大家，如果出现蒸蛋中间为什么不凝固应该怎么解决。蒸蛋中间不凝固怎么办1.蒸的时间太短一般...

只要去过四川自贡玩的朋友都知道，四川自贡有一道特色菜特别出名，那就是冷吃兔，冷吃兔是一种汉族的传统美食，今天就有朋友来问我，冷吃兔要冷的吃吗?那这里就让我给大家介绍一下吧。冷吃兔要冷的吃吗冷吃兔是可以冷着吃，也可...

荤素搭配，人人皆知，但对于猪肉，却又是我们餐桌必备的食物之一，猪肉在我们日常生活中扮演重要的角色，不论炒肉还是蒸肉饼，挑选好吃的猪肉尤为重要，那么我就带领大家去看看哪个部位的猪肉最好吃?哪个部位的猪肉最好吃挑选排骨...

猪的内脏其实也是可以吃的，而且味道是非常不错的。今天就一起来聊聊大家爱吃的猪心。在挑选猪心的时候，如何才能挑盗号的比较新鲜的呢？今天就一起来学习一下如何挑选猪心吧。如何挑选猪心1.眼睛看首先要挑选新鲜的猪心一...

鸭蛋我们生活当中很常见的，鸭蛋能和多种蔬菜进行搭配，不管是炒鸭蛋，还是咸鸭蛋都是相当的美味，鸭蛋能做各种各样的美食，还能制作好多的甜品，今天我们就来说茶叶蛋可以用鸭蛋煮吗?我现在就来为大家说一说这个。一、茶叶蛋可...

掌中宝相信很多人听说过也吃过吧，它的口感吃上去非常有嚼劲，脆脆的，似乎有一些脆骨，但是又可以吃到一些胶质物，所以层次非常丰富。那么掌中宝是啥呢？一般怎么烹制会比较好吃呢？今天就来跟大家分享关于掌中宝的烹制方法。一、...

今天讲得一道菜就是芙蓉肉，据我所知，芙蓉肉的做工繁琐，芙蓉肉的外形也是惹人喜爱的，芙蓉肉的主要食材有里脊肉、虾仁等做出一道色香味俱全的美食，那么芙蓉肉是哪个地方的菜呢？一、芙蓉肉是哪个地方的菜芙蓉肉是浙江地区的美...

在我国人们一年当中吃到的最多的肉类食物应该就是猪肉了，虽然这两年猪肉的价格水涨船高，一直居高不下，但依然不影响人们对于猪肉的喜爱，遇到便宜的猪肉自然就会多买一些，那么猪肉能放在冰箱里冷冻多久呢?一、猪肉能在冰箱...

咸鸭蛋在生活中是十分常见的重要配料，那么对于咸鸭蛋煮多长时间?咸鸭蛋能保存多长时间?也是需要去科普的，因为这些小知识对于我们的生活还是十分重要的，可能不经意间就运用上了小技巧。一、咸鸭蛋煮多长时间煮咸鸭蛋的时...

现在除了中餐，也有很多人非常喜欢吃的西餐，其中牛排就属于西餐的一种。但是牛排的种类也是有很多的，比如说肋眼或者是西冷，那么有些人就想要问肋眼和西冷哪个嫩？一起来了解下一、肋眼和西冷哪个嫩这两种牛排到底哪一种比较...

牛百叶是非常好吃的，它取自于牛身上的肉，但是有很多人都不知道她是牛身上的哪个部位做成的，那么，牛百叶是牛的哪个部位?牛百叶的制作方法比较麻烦，牛百叶制作过程中应该注意什么?一、牛百叶是牛的哪个部位牛百叶是牛身上的...

买回的生肉你是否清洗处理，是怎样的处理的呢?相信大家都有自己的方法来处理，那我们今天就来回答，生肉怎么洗比较干净呢?肉怎样处理才好吃?一、生肉怎么洗比较干净一般的家庭清理生肉都是用盐水清理，这样效果不太好。也有...

鸭血是口感爽滑q嫩，而且非常有营养价值，加上比较低廉的价格，因此受受大家的喜欢。那么买回去的鸭血冷水煮还是热水煮比较好呢？如何将它烹制的更加美味呢？今天就来把大厨们烹制鸭血的方法提供给大家。一、鸭血冷水煮还是热...

可乐鸡翅是一种以可乐和鸡翅为主要材料的美食，经过可乐的影响，鸡翅变得润滑可口，色泽鲜亮，更加的吸引人们的眼球，而且由于有可乐的加入导致鸡翅味道香甜，而且还伴有可乐的味道，味道独特，很受人们喜爱，那么可乐鸡翅的热量有多少...

鸡蛋是一种营养物质含量非常丰富的食物，鸡蛋的做法有很多种，其中水煮鸡蛋是人们喜爱的一种鸡蛋的烹饪方式，那么把鸡蛋煮熟要几分钟?让小编带你一起来探讨这个问题。一、把鸡蛋煮熟要几分钟水煮鸡蛋一般需要煮10分钟左右...

鸡中翅又叫“活肉”，其实是鸡的翅膀部分，所以肉质鲜嫩，十分美味。鸡中翅的做法很多，可以清蒸，可以包炸粉，也可以水煮。那鸡中翅要煮多久能熟熟？现在就来和大家聊聊鸡中翅烹饪小常识。一、中翅要煮多久能熟10-15分钟鸡的中翅...

鹌鹑蛋是一种营养价值都非常的高一种很好的滋补品，也受到很多人的青睐，但是因为鹌鹑蛋的个头十分的小，所以很多人在购买的时候就会一次性都会买很多，导致很多时候会变坏，而且保存的方法也不对，所以生鹌鹑浮在水面上是不是坏...

茶叶蛋是中国的名小吃，是在白煮蛋的基础上加入各种香料，尤其需要加入茶叶，煮出来的飘着茶叶香味的鸡蛋特别的好吃。那茶叶蛋可以放冰箱吗？今天就来跟大家聊聊关于茶叶蛋的保存方法。一、茶叶蛋可以放冰箱吗可以的茶叶蛋是...

鸡蛋是人们常吃的一种食物，特别是对于健身的人来说，他们每天早上都会准备蒸几个鸡蛋吃，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质。可以补充人体所需要的各种营养物质，对于维持身体健康是非常大的好处，而且特别是对于健身的人来说，他们需...

黄花菜是餐桌上常见的食材，想必大家都吃过吧，无论炒着吃还是做汤都很美味。黄花菜也叫做金针菜等等，不仅好吃，功效也非常多，既能清热利湿，还能明目安神等等。新鲜的黄花菜颜色金黄，看起来非常的漂亮，我们都知道新鲜的黄花菜有...

我们很多人都非常的喜欢吃肉，有的人吃饭的时候，甚至是顿顿都有肉，比如我们平时经常会吃的肉就是，牛肉、羊肉或者是鸡肉，但是我们最常吃的还是猪肉，但是肉的价格都是很贵的，那么最新猪肉价格是多少?一、最新猪肉价格是多少以...

大暑时节吃什么蔬菜好呢?下面和小编一起来了解一下吧。由于气温的不断升高，我们的肠胃功能将会逐渐衰退，对我们的饮食会造成很大影响。例如我们熟悉的生菜，它的含水量非常高。在炎热的夏天，我们吃起来不但爽口，而且还能有...