烹饪技巧

煎炸蒸煮，天下菜谱无奇不有。不过今天呢小编要在这里推荐一道家常主食，这种主食做法简便，而且香浓味美，绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品！没错，它就是今天的主菜：炒饭。是不是口水直流三千尺了呢？那么，炒饭的做法，让我来为...

现在人的生活条件好了，吃的菜肴丰富，鱼虾水产的食量也大，如果三五朋友聚会，还会边吃海鲜边喝啤酒，一不小心吃了高嘌呤的食物，就容易引起尿酸高，最后发展到痛风。这些病痛必须从饮食上进行控制。如何控制呢，尿酸高能吃牛肉吗？这...

相信很多爱吃火锅冒菜等重口味的小伙伴都对一种食材比较熟悉了，那就是鸭血。有的人对鸭血是敬而远之，觉得过于重口不忍入口。而那些爱吃的人们却对鸭血乐此不疲。那么鸭血究竟怎么吃，你真的知道吗?下面就让小编为大家介...

外面甜品店卖的蛋糕自然非常好吃，但是价格也足够的贵，还不如自己动手在家制作蛋糕来的实惠，然而自己动手制作蛋糕，经常会出现不够蓬松的现象，那么蛋糕不够蓬松原因都有什么呢?蛋糕不够蓬松原因都有什么1.面糊搅拌的时间太...

鸡爪有多种烹饪方法，爆炒、煮汤、凉拌都别有一番风味。而其中又是泡椒凤爪深受人们的喜爱。凤爪是一道经典的传统小吃，酸辣爽口、皮韧肉香、软中带脆，辣中又带有一丝酸甜，令人食欲大开。泡鸡爪用什么醋比较好相信许多爱吃...

在日常生活中干鸭子是比较常见的美食，虽然平时大家吃的牛肉猪肉会比较多一些，很少会买只活着的鸭子来做菜，但是烤鸭之类的美食还是非常的受吃货欢迎的，那么干鸭子怎么做好吃呢?常吃干鸭子肉有哪些好处以及注意事项呢，下面...

在我们日常生活，苹果是最为常见的水果，滋味鲜美，甘甜香脆，咬一口汁液横流。虽不及桃子柔软芬芳、虽不及火龙果异常饱满、亦不及荔枝、桂圆等精致小巧，小家碧玉，更不及香蕉、西瓜、香瓜，份量大，虽然苹果平凡如斯，与其他水果相比...

荷兰豆又称剪豆，质脆清香，营养价值很高。荷兰豆中富含维生素C，具有丰富的营养价值，吃荷兰豆的好处多多，可以给我们补充多种的维生素物质，那么炒荷兰豆怎么做呢，下面小编就为大家详细介绍吧。一、炒荷兰豆1.首先准备好相关的...

在这个注重外表的21世纪，其实身高也是很重要的，现在说实在的很多人的身高都是硬伤，因为现在有很多的工作都是有身高要求的，有的男生想要保家卫国，这个也是有身高要求的。想要长高，就要从小培养。那么孩子吃什么食物能长高呢...

日常生活中，不少人都吃过蛋糕，城市的大街小巷更是遍布各类蛋糕店蛋糕的种类很多，比如说芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等。不同蛋糕品种，材料也会有所差异。接下来，小编就来为大家盘点一下做蛋糕的材料吧！一、做蛋糕的材料做蛋糕...

秋季又到了，梨是这个季节的应季水果，相信许多朋友家中一定买了不少的梨吧，本想好好吃一顿的，不曾想会感冒。朋友们就会想了，感冒能吃梨子吗？会不会影响恢复呢？心中的疑问越来越重了，快来跟着小编一起来看看你秋季感冒到底还能...

说起燕窝，大家都知道是女性的美容养颜的圣品，都说物以稀为贵，所以对于燕窝这种比较珍贵的食材，其实在烹饪的时候是需要特别注意的，那么燕窝怎么炖煮，炖燕窝又有哪些注意事项呢？下面我们一起来看看，教大家在家里做出美味营养的...

中华美食源远流长。而小编我今天在发掘中华美食的漫漫长卷中，搜到了这么一道家常菜。它的做法简便，而且美味可口，老少咸宜，绝对是各位小伙伴们盘中餐的佳肴。对了，它就是炒鸡。那么，就让小编我来告诉大家，炒鸡的做法吧！一、炒...

“米芽片鱼的方法其实不是学大厨的，而是跟着中学的生物老师学的！这片鱼跟生物老师有啥关系呢？因为我们中学学生物的时候有一节课要解剖鲫鱼，生物老师很麻利地把鱼剖开，给我们讲解，并要求我们回家自己也解剖一下，然后写实验报...

对于喜好甜食的朋友而言，要说过生日最期待什么，非香甜可口的蛋糕莫属啦。一个好吃的蛋糕，算是中国人生日的必备仪式了吧。小时候的小编最喜欢的就是过生日了，不仅代表着长大了一岁，更重要的就是可以吃到甜甜的蛋糕了!可现...

夏天我们都喜欢吃一些爽口的蔬菜，尤其是凉拌菜，在夏天自然非常受欢迎，因为凉凉的而且非常爽口，十分好吃，给炎炎夏日带来一丝凉意。今天小编给大家带来一款比较凉爽可口的菜肴，就是凉拌黄瓜，不知道小伙伴喜不喜欢吃。那接下来...

怎样做鸡翅根好吃又简单？我有一道自创的佳肴哟。它就是红烧鸡翅根，你们千万不要小瞧了这一道美食，就这么简单的一道菜我做了整整一个小时了。如果你们也想要吃我这一道红烧鸡翅根的话，就赶紧去看看下面文章的制作方法吧。...

“美食虽然重在口感与味道，但如若在适合的菜品中点缀上一朵美丽的小花，便更能增加美食的视觉，让人更有食欲。节庆、家宴、亲朋好友齐相聚之时，让这朵小花，为你的餐桌增加几分色彩吧。”食材明细主料胡萝卜（一节）其他（口味）其他...

茄子是餐桌上常见的蔬菜，不仅吃起来好吃，而且非常有营养。茄子的吃法非常多，可以凉拌，可以直接炒，也可以炖等等。当然了，对于喜欢吃辣的人来说，最喜欢的莫过于吃香辣茄子了吧。做好的香辣茄子，看起来芳香四溢，美味诱人，深得人们...

枣泥山药糕这一名字出自《红楼梦》十一回“庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心”文中写到重病的秦可卿原本吃不下什么东西，但是吃了两块贾母送的枣泥山药糕却好像能消化一般!那么枣泥山药糕做法又是如何呢!且听小编与你...

泡萝卜，是一种常见酸味小吃，大家应该都吃过，味道酸酸辣辣的，口感脆爽，可以起到开胃消食的作用。这么一种好吃健康的小吃市场上十分热销，但是不断有新闻爆出有不良商贩用有害健康的化学物质制作泡萝卜，一些大牌子的零食店也有...

炎炎夏日，我们热爱海滩，爱飘动的裙摆，爱白花花的大腿，爱空调和西瓜······没错，夏天就是逍遥养眼又令人烦恼的季节，其中的一大烦恼就是如何解暑啦。很多人都会关心的是，夏天解暑的食物有哪些呢?一起来看看吧！一、夏天解...

鹅肉，相信大家都不陌生，并且或多或少都吃过，但是怎样炖鹅肉好吃，你知道吗，或者说你了解吗，估计很多人都没有了解过，也不清楚，但是总是要了解，每学会一道菜，以后更加有能力给家人做好吃的菜，下面，就由小编带你了解下怎样炖鹅肉好吃...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于板豆腐怎么做好吃，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。板豆腐怎...

不知道生活中喜欢吃大蒜的朋友是否知道腌制大蒜的正确方法，大蒜虽然只是生活中一种常见的配料，但是除了能够搭配其他的蔬菜肉类一起炒菜吃之外，大蒜也是可以作为非常好吃的一种美食的，因为我们可以腌制大蒜吃，那么今天就给...