美味的酱味拼盘怎么做好吃又简单
酱味拼盘这个是我很喜欢的一种拼盘，我以前也吃过很多种拼盘不过这个酱味拼盘还算是我特别喜欢的一种了，因为这个真的超级美味的不仅做法超级简单而且还很好吃，自己觉得是很不错的一道菜，关键是这个酱味拼盘的味道很棒，里面就是酱味十足，很有口感。
主料
猪蹄 ：2个猪心 ：2个
童子鸡 ：2个
鸭胸 ：3块
千张 ：500
干黄酱 ：250
酱豆腐 ：2块
番茄酱 ：70
大酱 ：100
干辣椒 ：2个
八角 ：2个
草果 ：1个
良姜 ：1块
香茅草 ：适量
辅料
姜蒜 ：适量蚝油 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
冰糖 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
白芷 ：适量
小茴香 ：适量
肉肉们洗净焯水，再把焯完水的东西洗干净备用。把所有的调料放到锅里
加水把调料拌匀。肉肉分类入锅，把需要炖的时间长的先放。我先放的猪蹄和猪心。
猪蹄炖到8分熟加入童子鸡和鸭胸。
关火，加入千张。炖熟的肉肉在汤里泡透再捞出。
我这个是泡了8小时的肉肉，味道比现炖出来的好。
