家常荷叶排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天快到了，满堂荷花又要开始争艳咯。这个时候，荷叶做的菜看起来就会格外的有食欲和应景的呢。今天介绍的是一道美味的荷叶排骨。翠绿的荷叶上面放着散发迷人香味的排骨，想想就垂涎欲滴呢。逐渐炎热的天气，饭桌上就该有这么一道自成风景的菜呢。

主料

新鲜荷叶 ：1张
排骨 ：250

辅料

料酒 ：2匙
东古生抽(或者蒸鱼酱油） ：4匙
老抽 ：1匙
淀粉 ：1匙
食盐 ：适量

具体步骤

1.把所有材料清洗干净，排骨切成小块

2.西红柿切块

3.香葱切粒

4.锅里烧油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟后的土豆捞出来，锅里留下油

7.下番茄炒成番茄酱

8.下入土豆块一起炒匀，加香葱的葱白

9.锅里加水烧开

10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了

4.上笼蒸一个小时起锅，打开荷叶剪去多余荷叶边，来吃啦～