炝拌莴苣丝的做法|炝拌莴苣丝怎么做 烹饪都 热菜 2.21W 大中小设置文字大小 “拯救没有胃口的你,来一盘绝对的胃口大开。” 食材明细主料莴苣 (1根)辅料红辣椒 (5个)花椒粒 (适量)生抽 (2茶匙)香醋 (2茶匙)砂糖 (1茶匙)鸡精 (适量)香油 (几滴)花生油 (半勺)盐 (3克)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炝拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮。2、切成等量的细丝。3、炒锅中加入适量清水煮开,放入盐2克。4、水开后放入莴苣丝,进行焯水1分钟。5、焯水后用凉水冲洗几遍。6、莴苣丝控水后放入深碗中,放入砂糖。7、放入生抽,米醋,盐,鸡精,香油。8、锅中放油小火加热,放入花椒粒,红辣椒呛出香味。9、辣油连同辣椒一同淋入碗中拌匀即可。10、成品图。小窍门莴苣丝焯水的时候放入盐,能保持莴苣的碧绿色。 TAG标签:炝拌莴苣丝的家常做法 炝拌莴苣丝的做法步骤 炝拌莴苣丝的做法 炝拌莴苣丝怎么做 莴苣 炝拌莴苣丝怎么做好吃 炝拌莴苣丝的最正宗做法 炝拌莴苣丝 #