凉拌莴苣丝的做法|凉拌莴苣丝怎么做 烹饪都 凉菜 1.87W 大中小设置文字大小 “现在正是莴苣大量上市的季节,从刚开始三块多一斤,到现在一块钱买一根,买了十根,回家腌起来慢慢吃,剩下的,切成丝凉拌,开胃下饭、非常爽口。” 食材明细主料莴苣 (3个半根)辅料盐 (1匙)干红辣椒 (4个)蒜 (1头)白糖 (1匙)白芝麻 (适量)调料白醋 (1匙)生抽 (1匙)香油 (1匙)花生油 (1勺)酸辣 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)凉拌莴苣丝的做法步骤1、准备好食材和调料。2、莴苣去皮清洗干净。3、我脚切成细丝,放入碗中,再撒入盐腌制半小时。4、把莴苣丝腌制出水分。5、放入清水清洗掉盐分。6、用手攥出水分。7、干红辣椒和蒜都切碎。8、把干红辣椒、蒜、白芝麻放在莴苣上。9、锅中倒入花生油。10、熬至油冒烟后,把热油浇到碗中。11、再倒入生抽。12、撒入白糖。13、倒入白醋。14、再倒入适量香油。15、充分搅拌后就可以装盘了,凉拌莴苣丝,开胃下饭非常爽口。 TAG标签:凉拌莴苣丝的家常做法 莴苣 凉拌莴苣丝的最正宗做法 凉拌 凉拌莴苣丝怎么做 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝的做法步骤 凉拌莴苣丝的做法 凉拌莴苣丝怎么做好吃 #