去皮的精彩文章

老的芦笋需要，嫩的芦笋不需要。白芦笋是没有出土的芦笋，非常嫩，非常脆，就连表皮也是非常嫩的，已经长出土的芦笋，经过太阳照射，以及风吹日晒，芦笋的皮也变厚了，而且变成了绿色，这种芦笋的皮就非常硬了，不能吃，需要去掉。芦笋可以煮...

食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无皮花生米的做法步骤1、备花生米。2、放进热油锅里炒熟炒香炒脆。3、出锅冷却。4、倒在砧板上用棒槌棒碎。5、槌太的花生米。6、装盘，放在电风扇底...

浸泡或加热。山药去皮以后，可以放在清水中或淡盐水中浸泡，这样可以避免山药和空气接触，导致山药氧化发黑。山药去皮以后，也可以放在蒸锅中蒸制，这样也能避免山药氧化发黑。保存山药时，可以将山药用食品袋包好，放在室内阴凉通...

保存不去皮，食用需去皮。若是想要保存的话则不需要去皮，直接带皮一起放置于阴凉通风处保存，可以存储比较长的时间，注意不要接触到水汽，否则容易发生腐烂。若是食用山药的话就需要去皮，因为皮上的脏污比较多不可以使用，去皮后...

需要去皮的。因为黄桃表面有许多绒毛所以需要去皮后再用来制作黄桃干。黄桃是一种摘了之后可以直接洗一洗就可以吃的水果，黄桃一般都是夏季产量较多，水果店都有卖的，价格经济实惠，到了黄桃淡季的时候，价格就会卖的比较贵了...

保鲜膜密封或风干保存。去皮之后的板栗保存时间很短，可以用保鲜膜密封起来放到冰箱中保存，可以保存3～5天，不能保存太长时间，否则板栗很容易变质发霉，最好在两天之内食用完。还可以将板栗风干，风干时要放在阴凉通风的地方，风干...

不需要。青柠榨汁前需要仔细的搓洗，可以在温水中放入3-4克食盐，食盐不要放太多，轻轻搓洗，达到表面干净的状态使用流水冲洗即可，此时的表皮没有农药或细菌的残留，青柠皮是可以直接榨汁的。青柠口感清爽，除了榨汁饮用，还可以将...

不需要。凉拌黄瓜的时候若是把黄瓜皮都去掉的话，黄瓜的水分会溢出来，黄瓜菜会多出很多汤，口感会受到影响；要是就是不喜欢吃黄瓜皮，也可以把黄瓜皮去掉，黄瓜皮去掉的话，黄瓜的口感不会像有黄瓜皮那么脆了，会变得软很多，这个需要...

可以。比较嫩的丝瓜是可以带皮食用的，这样外皮不会太硬，若如果是已经比较老的丝瓜在食用前一定要将其外皮去掉，老掉的丝瓜外皮都是比较硬的，若食用会非常影响口感，丝瓜的食用方法是比较多的，不仅可以炒菜食用，也可以炖汤，都是...

食材明细主料西红柿（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西红柿去皮的做法步骤1、像图片一样，烧西红柿。转圈烧，一下下就好了。你会看到西红柿皮下鼓泡泡，这就行了。一揭就揭下西红柿皮皮了。我的这个是为了照相，所以给...

1、开水浸泡方法。生核桃仁可以放入开水中浸泡，浸泡一至两个小时后，拿牙签轻轻剔除表皮即可，浸泡的过程中也可以添加适量的食用盐，去皮的效果更好。2、高温蒸制方法。生核桃仁可以放进蒸锅中，大火蒸十分左右，取出后放入冷水...

15分钟左右。荸荠冷水下锅，盖上锅盖水开煮15分钟即可。不同的容器或者不同的烹饪方法时间也会有所不同，常规煮锅煮荸荠15分钟，高压锅烹煮大概5分钟左右就会熟。若是用蒸的方法就需要30分钟的时间。熬煮出来的荸荠水加上...

不用。黄瓜的食用价值是非常丰富的，在吃黄瓜的时候，尽量不要削皮，虽然削皮以后黄瓜口感会好一点，但黄瓜中大多数的食用价值都在皮上，削掉黄瓜皮会导致流失。若担心黄瓜上喷有农药，那么食用前可以用盐水浸泡一段时间，然后再吃...

去腥味。在锅中放入水，葱，姜等，放入猪舌头，加入适量料酒煮五分钟左右，捞出放入冷水中，将舌苔刮干净，然后将猪舌根剪开，清洗干净其中的粘液，再加入各种调味品便可以煮了。煮时要冷水下锅，焯水直至变色便可捞出。猪舌头可以直接煮...

一年中有四个季节，每个季节都离不开各种瓜果蔬菜。你比如说，我们经常吃的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、南瓜、黄瓜、西红柿等。而我们平时也需要吃很多的水果来补充身体所需要的营养物质。平时我们都会吃一些苹果、香蕉、西...

不用。藕尖也叫做藕带，是可以食用的嫩茎部分，含有的水量比较大，入口松脆，在烹饪之前需要去掉老的部分，清洗干净，即可用于烹饪。清洗藕尖可以先将藕尖置于清水中浸泡十分钟，再反复冲洗即可。炒藕尖的时候需要将藕尖斜切成小块...

开水中浸泡几分钟后就能轻松去皮。用刀在黄桃的底部划一个十字，再放入沸水中浸泡大约3-4分钟就可以轻松的把皮去掉。浸泡过沸水后的黄桃要快速捞出放在冰水中浸泡几分钟，冷热交替可以时黄桃的皮快速脱落。...

30分钟左右。去皮绿豆先用温水泡会更容易煮熟。绿豆又被叫做青小豆、菉豆、植豆等，绿豆成熟季节是夏季的八月份左右，不同品种、不同地方品质成熟时期有差异，还可以用来制成绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等，美...

密封冷藏保存。荸荠去皮后容易氧化使其发黄甚至腐败。荸荠去皮后要用保鲜膜或者保鲜盒密封之后放到冰箱中冷藏。并且去皮后的荸荠不能和未去皮的荸荠一起存放，应该单独保存，防止去过皮的荸荠被污染。荸荠易腐烂不宜放置...

3天。购买哈密瓜的时候可以闻一下哈密瓜的味道，哈密瓜的香味越大吃起来就会越甜，闻起来有腐败气味的哈密瓜就不能选择购买了；可以用手摸一下哈密瓜，摸起来非常软说明放置的时间长了不能选择购买，哈密瓜比较硬则是比较新鲜...

用水果刀或者削皮器。将青芒果直接用水果刀削去外皮即可，也可以用削皮器削掉青芒果的皮。较硬的青芒果质地较为坚硬，因此可以像削苹果一样削皮。还可以用刀将芒果剖为两半，去掉核后，用刀将芒果肉划成小方格，然后将芒果皮向...

需要。桂圆本身的成分都是藏在桂圆肉中的，不去皮会影响成分的释放，但桂圆经过风干之后表皮不够干净卫生，而且直接泡水还会影响桂圆自身成分的释放，再者直接泡水喝也影响茶的口感，所以桂圆泡茶需要去皮，去皮泡水口感清甜，清香...

很多人现在越来越重视自己的身体健康了，有的人选择了养生，选择去喝一些茶或者是吃一些补品。当然，还有一些人选择去健康饮食，既然是健康饮食，那么荤素搭配肯定是少不了的。但是大多数人还是以吃蔬菜为主，因为蔬菜绿色营养。...

1、使用食用盐。去皮的苹果用温水清洗，再取适量的食用盐搓一分钟，用清水冲洗干净即可，这样可以避免苹果氧化变色。2、使用柠檬汁。将去皮的苹果表面滴入几滴柠檬汁，这样也能避免苹果氧化变色。3、使用糖水。取一个盆添加...

20分钟左右。由于南瓜的外皮太硬，因此南瓜带皮蒸的时间要久一些，一般需要在水烧开之后在上锅蒸20分钟左右，若蒸的时间太短，南瓜不熟就会入口生涩，若时间太长，南瓜肉的营养就会流失，口感也不好。南瓜除了蒸制食用，还可以炖汤，炒...