美食菜谱

“菜谱名称：香辣虾的做法(家庭版）所属菜系：川菜（火锅）所属类型：火锅靓品基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，略带回甜，虾肉软嫩可口，营养强肾！”食材明细主料南美虾（1斤）辅料土豆（适量）冬笋（适量）黄瓜（适量）西芹（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜仔（适...

食材明细主料牛肉（一块）辅料料包（一小包）原味（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）快手卤牛肉的做法步骤1、牛肉一块。2、料包一小包。3、大火烧开水。4、将牛肉放入断生。清洗干净。5、另起锅，放入料包和水，烧开。6、把所有的东西...

“特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡（1只）辅料沙纸（2张）配料姜片和葱条（各10克）香菜（25克）粗盐（2500克）精盐（13克）味精（7克）八角末和沙姜末（各2.5克）芝麻油（1克）熟猪油（120克）花生油...

“梅肉与小蕃茄结合一起来品尝,酸甜可口,再加上“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”不断能抗癌而且还能美容.所以大家不妨试一下.还有家里不爱吃水果的孩子们,家长也可以做这...

“此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”食材明细主料银耳（50克）红枣（15克）辅料冰糖（150克）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣炖银耳的做法步骤1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料大土豆（4-6）水萝卜（1捆）洋葱（2个）费塔奶酪（1包）辅料橄榄油（适量）盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪萝卜烤土豆沙拉的做法步骤1、洗净蔬菜，土豆切1厘米厚片。...

“大家好，这是我为情人节做的我把他缩小到作一份的”食材明细主料面粉（适量）辅料巧克力酱（200克）玫瑰花（5朵）水（500克）牛奶和金砖奶油（适量）鱼胶粉（30克）配料幼砂糖（100克）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）情侣布丁的做法步骤1、...

“特点：简便、营养丰富，可作正餐、夜宵，不放粉丝可作正餐的汤。为啥用砂锅？显得高级呗”食材明细主料虾仁（适量）辅料白菜（适量）粉丝（适量）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人10分钟做菜的做法步骤1...

食材明细主料纯牛奶（适量）辅料浓茶（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY抹茶酸奶的做法步骤1、纯牛奶,酸奶发酵剂,乐扣乐扣密封盒。2、将牛奶,发酵剂在盒里混合好密封...放在保温档的电饭锅里6小时之后就做好了。3...

“成品照。自我感觉良好。嘻嘻。终于尝试了玛格丽特小饼这个点心，超级好吃，入口即化。奶香奶香的溢满了整个屋子，呵呵。老爸和老公都超赞。”食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料糖粉（60克）黄油（100克）熟蛋黄（2个）甜味...

食材明细主料面包（4张）黄油（10g）果酱（适量）辅料草莓（1小匙）杏（1小匙）蓝莓（1小匙）猕猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、...

“参考的是大名鼎鼎的君之的方子，自己稍加改动了一下，因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉（220克）辅料黄油（180克(裹入用)）细砂糖（80克）盐（1.5克）水（125克）动物性淡奶油（180克）牛奶（140克）蛋黄（4个）低筋面粉（15克）原味（口味）烘焙（工艺）...

“因为做法实在简单，所以就再来说说她的营养吧：1、其性凉，味甘，无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作...

“这事最近休假在家做的便当,突然发现厨房是个很有趣的地方呢！！！”食材明细主料猪肉（适量）青瓜（1根）红萝卜（1根）芹菜（2根）青豆（少许）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）生粉（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）近期做的便当的做...

“香而不腻，鲜嫩可口。”食材明细主料原味绿竹笋-带壳整支笋（2颗）辅料卤汁（700克）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤汁鲜笋的做法步骤1、原味绿竹笋--带壳整支笋，应先去壳洗净去粗老部分后，对半切开后切片，(若是水煮绿笋、...

“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕（10克）米仁（50克）大枣（2枚）辅料蛋清（一个）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁...

食材明细主料豇豆（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼豇豆的做法步骤1、豇豆去两头，摘段，洗净。2、锅里烧开水放少许盐，把豇豆入开水里焯熟捞出沥水。3、吃时放蚝油即可！清淡简单的菜菜！...

“这是一款简单易做的滋润甜品，爱美的女生可要多吃哦”食材明细主料银耳（20克）红枣（20颗）辅料冰糖（60克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣银耳糖水的做法步骤1、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。2、把红枣(...

食材明细主料隔夜的白米饭（适量）辅料红薯叶（适量）猪肉粒（适量）葱粒（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法步骤1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯，早上看到家裡只有番薯葉，就隨便取材了，把番薯葉切成...

食材明细主料大龙虾（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）意大利香草（适量）咖喱（适量）咖喱（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱大龙虾的做法步骤1、处理龙虾。2、然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮，煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫...

“喜欢吃炸洋葱圈的人，不知是否有过：觉得自己亲自动手做的洋葱圈和西餐厅的洋葱圈总是差那么一点点。是不是人家西餐厅动用了什么“特殊产品”。。。今天我就来个“大爆料”，让您在家就享受到西餐厅的味道！”食材明细主料...

“那天想用芦笋炒鸡蛋来着，结果没有鸡蛋了，正好有咸蛋，就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用，没想到还不错，只是咸蛋白我们都不爱吃，所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋，试看看，很不赖哦！”食材明细主料芦笋（适量）咸蛋（适量）咸鲜...

“今天把一直没传的照片发上来，蛋白椰丝球的做法，做法很简单，只是我比较罗嗦，说的更仔细些。”食材明细主料蛋清（2个）椰丝（1+1/2杯）玉米淀粉（2大匙）糖粉（4大匙（75ml））甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）未知（难度）清香蛋白椰丝球的做法步骤1...

“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）原味（口...

食材明细主料鲜虾（150克）辅料苦瓜（一条）葱头（5个）蒜蓉（适量）姜（两片）配料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒苦瓜的做法步骤1、今天买的是新鲜的野生海虾，活蹦乱跳的。2、锅里放水把虾煮熟。3、将虾捞起来，颜色红红...