美食菜谱

“超级简单的做法，却很讨小孩子喜欢。在美国，大家经常聚会BBQ，然后谈天说地。一说到BBQ，儿子就两眼发光，这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。如果你想偷懒，又能做道好菜，那么这道菜别错过。还有强烈推荐JackDaniel牌子的...

食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）菜椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...

“一个人的晚餐是寂寞的。两个人的晚餐才温馨寂寞归寂寞这胃还得伺候最近都在胀气胃不舒服刚好点，可不想在对它不好了至于那鳕鱼简单做吧我就不多说了。还是这道豆豉鸡丁好吃的停不下推荐中，，，，”食材明细主料白豆干（适量）青...

“情人节特供”食材明细主料草莓（适量）黑白巧克力（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜蜜绝配的做法步骤1、洗净草莓挤上黑白巧克力用其他水果瓜菜装饰即可2、完成后尽量放于低温的地方...

“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋（适量）辅料装饰饼干（适量）水果（一些）香蕉（一两根）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了，再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放...

“特别喜欢吃薯条，但是“爷爷家”卖的太贵了，今天自己DIY一把，试一试，以前的方法的错误，今天这个才是正宗的！大家可以参考一下，谢谢。”食材明细主料土豆（适量）辅料食盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薯条...

“我和老公都喜欢吃面食，今天周末特意做了两种面条，酱香馄饨面是我吃的，酱拌面是老公吃的。^_^面条在我们家是经常吃的，也没很特别的做法，南方人对面食也没太大研究，个人觉得味道还不错。”食材明细主料面粉（适量）辅料六月香...

“此道菜献给80后的朋友们,在家也可以烤出喷香入味的鸡翅哦~非常适合初学者O(∩_∩)O”食材明细主料扇贝（8个）胡萝卜（7个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蜂蜜（适量）芝麻（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）烤肉...

“市场卖南瓜的地方就有很多，跟他拿一点，不然就买个南瓜回来，南瓜饼、南瓜面、南瓜饭的吃，很快就消灭了。一个南瓜的籽也可以炒一小碟瓜子了。”食材明细主料南瓜籽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自炒南瓜瓜籽的做...

食材明细主料猪肉（适量）墨鱼（适量）QQ面（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）QQ面的做法步骤1、QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。2、捞出备用。3、猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10...

“星期六LG上班，我一个人在家闲着没事，做点好吃的慰劳慰劳他，呵呵！”食材明细主料小母鸡（一只）辅料姜（三四片）红枣（五六颗）狗杞（适量）青瓜（半条）香菜（三四棵）花椒（一小把）蒜（四五粒）辣椒粉（适量）配料花生油（适量）醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口...

“特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡（1只）辅料沙纸（2张）配料姜片和葱条（各10克）香菜（25克）粗盐（2500克）精盐（13克）味精（7克）八角末和沙姜末（各2.5克）芝麻油（1克）熟猪油（120克）花生油...

食材明细主料大龙虾（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）意大利香草（适量）咖喱（适量）咖喱（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱大龙虾的做法步骤1、处理龙虾。2、然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮，煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫...

“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）辅料干辣椒（适量）花椒（适...

“很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，尤其是胡萝卜。自己小时候也是这样，通常是在父母软硬兼施的情况下才勉强吃几口。而这个素炒三丁，玉米和青豆的甜香味在一定程度上盖了胡萝卜的味道，而且色彩丰富，相信很多不喜欢胡萝卜的小朋友...

“闻着臭烘烘，吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐（八块）毛豆（一斤）香菇（8个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起...

食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料杏鲍菇（适量）配料沙茶酱（适量）盐（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍...

“因为喜欢做面食和吃面食，带到办公室去显摆的时候总和人说，以后万一下岗了，就去开家面食店，没准还可以养活自己呢！所以就总在居住地附近转悠，看有没有买面食的店，只要发现有就一定跑过去尝，不过好象实在是感觉那些面食店的东...

食材明细主料西兰花（适量）银耳（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清馨西兰花的做法步骤1、抄熟西兰花放入冷水镇凉后捞出。2、放入银耳和作料（盐，味精，麻油，蒜等）。...

“五颜六色的沙拉，让人垂涎欲滴。”食材明细主料火龙果（1只）番石榴（2只）苹果（2只）雪梨（2只）圣女果（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂果沙拉的做法步骤1、苹果，雪梨，石榴，火龙果去皮切丁。2、苹果切好后，用...

“灯笼辣椒，故名思义，就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物，但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单，只要豆鼓和灯笼辣椒了。常听人说，做菜就象人生，简单的...

“香而不腻，鲜嫩可口。”食材明细主料原味绿竹笋-带壳整支笋（2颗）辅料卤汁（700克）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤汁鲜笋的做法步骤1、原味绿竹笋--带壳整支笋，应先去壳洗净去粗老部分后，对半切开后切片，(若是水煮绿笋、...

“这事最近休假在家做的便当,突然发现厨房是个很有趣的地方呢！！！”食材明细主料猪肉（适量）青瓜（1根）红萝卜（1根）芹菜（2根）青豆（少许）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）生粉（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）近期做的便当的做...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余...

食材明细主料马斯卡朋尼芝士（1盒）辅料奶油（1小盒）手指饼（手指饼）鸡蛋黄（3只）Espresso溶液（1杯）咖啡甜酒（1小瓶）吉利丁片（4片）水（适量）巧克力粉（适量）配料糖（少许）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）Tiramisu提拉米苏的做法步骤1、1、奶油...