传说中的馒头的做法|传说中的馒头怎么做 烹饪都 美食菜谱 2.57W 大中小设置文字大小 “由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...” 食材明细主料酵母 (适量)面粉 (适量)辅料糖 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)传说中的馒头的做法步骤1、把酵母与温水一起搅拌均匀倒入面粉中,揉成一团,揉到光滑不粘手。2、然后盖上盖子或保鲜膜,静置两小时,等发成一两倍大,就行了,我呢,这个步骤等了三四个小时,纯属在考验我的耐心,还好有发那么一点点,不然我又前功尽弃了。3、这是就可以洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,然后揉成长条,用刀切成同等大小的面疙瘩,直接放锅里静置5分钟左右后开火。注:锅里面要下冷水。4、15分钟就可以熄火,这时先不要揭锅盖,等5分钟后再打开,这时就可以享用了。5、这是我把剩下的面顺便拿去炸.就成了这种像油条的油条了...6、炸焦了~~~~~7、下次再做个美观点的 TAG标签:传说中的馒头的做法步骤 传说中的馒头 传说中的馒头怎么做好吃 传说中的馒头的做法 传说中的馒头怎么做 馒头 传说中的馒头的最正宗做法 传说中的馒头的家常做法 #