山楂馅元宵的做法|山楂馅元宵怎么做
“第一次做元宵,累死了”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
山楂馅元宵的做法步骤
- 1、馅的做法:把山楂蜜饯剥开去掉核,下锅加一点水煮软。倒掉水,把果肉捣烂。再捏成指甲盖大小的丸子,放到窗外冻硬。
- 2、把糯米粉放入小盆里,加点水开始搓,把粉都搓湿。最好用超市买的糯米粉,自己用料理机打的太粗了,不好滚。
- 3、均匀的摇,把沾上粉的小元宵放水里湿润一下,快速拿出继续滚。
- 4、最后煮完了看见还可以吧,没有散掉。
小窍门
用超市买的糯米粉啊