地瓜的精彩文章

“自已包的饺子就是好吃，营养卫生，料足，而且没进冰箱的饺子特鲜特香。告诉你一个秘密，本人最喜欢吃蒸饺子，但必须是自已包的饺子，刚出锅的鲜饺子一次能吃二十五个，朋友你能吃多少个。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）地瓜（适量...

“冰糖地瓜丁味甘、性平，归脾、胃经；具有补气血、益脾胃的滋补功效。”食材明细主料地瓜（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制冰糖地瓜丁的做法步骤1、地瓜去皮，洗净。2、切成方丁。3、锅内倒入花生油...

“【地瓜白粥】一碗清甜的粥度娘上地瓜是红薯的别名，在我们当地，地瓜跟红薯是两种东西，因淀粉的含量不同，红薯比较粉糯，而地瓜比较脆甜。这种脆甜的地瓜可以生吃，可以炒食，也可以煮粥，那种甜味儿很特别，汁水也特别多。早上在菜...

“甜口，宝宝们最爱的甜品之一～地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的，宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜（适量）油（少许）糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜和土豆随意切块2、用厨房用纸巾，吸...

“家宴必备的一道菜。也是特别受到女生和儿童们喜欢的菜品之一。酥脆的拔丝晶莹剔透，一碰就会掉渣渣。入口酥脆的同时又会品味到地瓜的糯软。吃货们吃不绝口的菜。”食材明细主料红薯（365G）水（80ML）辅料糖（150G）甜味（口味）拔丝...

“宝宝的甜甜圈：蜜枣地瓜卷”食材明细主料蜜枣（适量）辅料红薯（适量）糯米粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蜜枣地瓜卷的做法步骤1、把蜜枣用刀切碎粒儿备用。2、黄心儿红薯去皮煮熟，趁热用勺子背儿碾碎，加糯米粉，和成...

食材明细主料地瓜（适量）辅料玉米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地瓜条的做法步骤1、地瓜去皮，切条状。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丢一小个地瓜碎进油锅中，会浮在油上的热度时转小火。4、放下全...

食材明细主料地瓜（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）微波烤地瓜的做法步骤1、将地瓜洗净放到烤架上。(烤架下最好放个烤盘，好接地瓜油)2、放入微波炉，用烤鸡翅档烤23分钟左右。（我家用的是美的带烧烤功能的微波炉）3、2...

“前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，于是让我心动了，花了10元钱买了一大包皇后回家，看看这位皇后的魅力吧：”食材明细主料地瓜梗（100克）猪肉（50克）辅料盐（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）鸡精（1克...

“做款地瓜馅的面包，外形想做成地瓜的样子，却把面团揉得太软，变得有点扁了，大家都说像土豆了。哈哈，也有亲称土豆为地瓜嘛。不管它长得啥样了，甜甜的地瓜馅，香香的面包层，不怕发胖的面包。红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、...

食材明细主料地瓜（一个）辅料糖（3勺）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）少糖版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮洗净改刀2、下油锅炸3、炸熟捞出待油热再次下锅炸4、第二次炸下捞出5、锅中留底油加糖，待汤炒制变色放入地...

“这是一款很可口的糕点。外面粘着肉松粉，里面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明细主料糯米粉（适量）水（适量）地瓜（适量）辅料肉松（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松地瓜糕的做法步骤1、地瓜洗净去皮...

“地瓜饼应该是女同胞和小孩子都爱吃的小吃了，甜甜润润的，吃起来非常开心。可是南瓜饼经过油炸会油大、油腻，最好的办法是煎，打那个要不粘锅才好，油量少，吃的健康。”食材明细主料地瓜（400g）椰蓉（50g）糯米粉（100g）辅料糖（适量）甜味（...

“反沙地瓜是潮汕地区传统名点，属潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一种烹调方法。其中以反沙香芋与反沙地瓜最为常见，也最为出名。具有皮脆肉香等特点”食材明细主料红薯（2个）辅料食用油（适量）白糖（适量）水（适量）甜味（口...

“闽南特色小吃——地瓜粉团，不知道朋友们有没有吃过，这韧劲十足！“地瓜被喻为平价美味的‘土人参’，里面含有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质，还能润肠道，减少脂肪吸收。”地瓜粉团是营养健康的风味小吃，颇受闽南人的喜爱...

食材明细主料地瓜（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜泥煎饼的做法步骤1、备地瓜二个，。2、蒸熟。3、用棒槌槌成地瓜泥。4、放进白糖。5、再放进面粉合拌均匀。6、做成小饼。7、...

“一直惦念着这个味道，小时候吃过后到现在就忘不掉了，长大后很少吃过了，主要是想吃的时候没法立马吃上，等转身又忘了，所以一直拖到现在。得先给自己个严重批评，本来想做好了一定要好好拍这道菜，把那种拉丝和焦香的效果拍得华...

“紫薯馅剩了一小坨。忽见几个红薯躺在菜篮里。心中一亮，二薯本是一家亲，却从不曾同台登场。不如就让它们在同一面包里出场，红薯为皮，紫薯为馅。等到这日蒸红薯，留出一小块。只是，为什么这日的红薯肉色发白而不是亮丽金黄呢...

“一到冬天，大街上到处都是烤地瓜，老远就闻到一股香味，结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口！”食材明细主料红薯（适量）油（适量）芝麻（适量）辅料白糖（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝地...

食材明细主料地瓜（适量）固元膏（适量）辅料面包糠（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜固元膏的做法步骤1、备固元膏和地瓜泥。2、取少许地瓜泥放上固元膏。3、收口。4、做成圆。5、放进面包糠里裹上面包糠。6、裹好面...

“地瓜烧五花肉是一道清甜味美的家常菜，其选料和烹饪技巧都有讲究，应选用甜味较重的黄心地瓜，五花肉则选比较精瘦的；烹饪时先将地瓜条炸至半熟，再放入四季豆炸一下，然后与五花肉一同炒制成菜。拿此菜来下饭时，五花肉鲜美不油...

食材明细主料地瓜（2个）辅料面粉（2个）面包糠（2个）鸡蛋（2个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条，然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟，然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去，在放...

“天气冷了，看到外面又很多人吃什么红豆芋圆，九份芋圆啊，看到好多人在排队，老公说这家芋圆很有名，儿子就说也要买来吃。确实很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q就没什么好印象了。但是吃了这一次，觉的蛮好吃的。晚上我就...

“好多朋友都做过这一款小吃，我琢磨着这样做外酥里糯，压扁的次数越多，炸的时间越长外皮越酥脆，越呈现中空型。反之压扁次数越少"肉肉"越多，越软糯。可以试试我的假设哦”食材明细主料糯米粉（适量）地瓜（适量）辅料白糖（适量）芝麻...

食材明细主料地瓜粉（适量）辅料鸡蛋（两个）筒骨汤（一大碗）虾干（适量）香菇（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）香葱末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地瓜粉条的做法步骤1、虾干适量，剥壳后稍微泡发。2、香菇干适...