原味奶酥饼干的精彩文章

“经过探讨，一致认为，饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初，正是往来赠答的时节，家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干，以备不时之需。原味奶酥饼干，孟老师的方子。选了一个小花嘴，可是花纹还是消失了。”食材明细主料黄油...

“用最家常的食材做最好吃的烘焙一直是我的追求，这款酥饼没有黄油，没有低粉，虽然原料，做法都简简单单，但是香甜酥脆，美味不打折哦。”食材明细主料普通面粉（100克）玉米淀粉（50克）辅料鸡蛋（1枚）玉米油（50克）泡打粉（2.5毫升）小苏打（1.25...

“这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了”食材明细主料...

“奶香味十足的小饼干给小朋友当零食吃家里来客人招待客人或者来一杯热牛奶或者一杯茶一个下午茶也能轻松搞定简单，酥软，口感十足在家轻松制作加入奶粉的香味立马呈现下面我们一起来看看如何制作”食材明细主料低筋面粉...

“黄油与面粉的量相同，加上坚果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴，浅尝即止。”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（35克）香草粉（1/4小勺）蛋黄（18克）低筋粉（50克）榛子（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛...

“很好吃的一款饼干，绝对值得一试。别看外表很普通，但是味道真的很赞哦，灰的全家都夸这款饼干好吃，我女儿更是喜欢了，喜欢饼干的同学们一定要试试这款，绝对不会让你失望哦。虽然现在市售的饼干五花八门，但是我还是迷恋手工饼...

“方子来源于“马卡龙小魔女”。”食材明细主料低粉（250克）奶粉（20克）蛋黄（4个）黄油（100克）砂糖（65克）辅料蔓越莓干（100克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油软化后加入砂糖。...

“我非常喜欢美食的书籍，每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干，是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的，口感香酥，用俺家小主的话说，很浓的奶茶味道呢！”食材明细主料低筋粉（240克）无盐黄油（140克）细砂糖（8克）泡打粉（1/4小勺）辅料...

“接到做饼干的任务，第一时间想到的就是这酸奶饼干。早就想做酸奶饼干了，只是一直似乎没有想吃饼干。好不容易有做饼干的需要了，冰箱里也正好有酸奶，那就来满足下这个存留好一段时间的小心思吧。”食材明细主料黄油（50克）糖...

食材明细主料无盐黄油（65克）低筋面粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。2、倒入香草粉，用打蛋器打匀至颜色变...

食材明细主料低筋粉（180g）黄油（80g）白糖（50g）蛋黄（3个）辅料奶粉（15g）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加白糖，奶粉。搅拌均匀。2、拌好后的样子。3、分次加入蛋黄液，拌均匀。蛋...

“曲奇饼干简单好吃成功率极高，特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油（130g）糖粉（60g）蛋清（30g）低筋面粉（90g）高筋面粉（70g）盐（1.5g）辅料杏仁粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味曲奇饼干的做法步骤1、黄油提前切成小块...

“我喜欢原味，anything~”食材明细主料无盐黄油（65克）糖粉（60克）香草精（1/2小匙）全蛋（30克）牛奶（1小匙）奶粉（20克）低粉（100克）泡打粉（1/2小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味奶香酥饼的做法步骤1、无盐黄油放在室温下软化后，加...

食材明细主料鸡蛋（1个）普通面粉（80克）绵白糖（30克）黄油（80克）奶酪（40克）蜂蜜（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酥小饼干的做法步骤1、将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。2、加热使黄油和奶酪融化。3、加入绵...

“年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。”食材明细主料低粉（240克）蛋黄（3个半）奶粉（12克）黄油（80克）辅料白糖（70克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酥曲奇饼干的做...

外面买的曲奇饼干又香又脆，奶香味十足，所以很多喜欢吃曲奇饼干的小伙伴也买上一些食材，试着自己在家里烤饼干。但是为什么自己烤出来的曲奇饼干有时候不脆呢？那么曲奇饼干不酥脆的原因到底是什么呢？今天就带大家一起深入了...

“一款非常清新的小饼干，低温烘烤出来的颜色淡淡的，加上橙皮的点缀，令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油（80克）蛋黄（3个）奶粉（15克）糖粉（70克）低粉（190克）辅料糖渍橙皮（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香橙奶酥饼干的做...

食材明细主料黄油（140克）低粉（280克）鸡蛋（一个）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）原味饼干的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、黄油提前软化，加入糖粉，搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大，成白色状态。3、鸡蛋打...

“酥酥软软的原味酥饼，咬一口外皮脆香，内里松软。中式面点自有其特色，一点也不逊色于西式糕点呢。”食材明细主料面粉（300克）温水（190克）辅料盐（2克）食用油（3克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）原味酥饼的做法步骤1、原料：面粉...

食材明细主料低筋面粉（125g）黄油（60g）细砂糖（35g）辅料牛奶（15g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味饼干的做法步骤1、黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。2、加入牛奶。3、继续搅打均匀，成为蓬松细...

“这个油酥烧饼的制作有点类似千层酥皮饼的做法，只是里面没有馅而已，不过做好的饼一样有很多的层，一样很香酥，而且因为是发面的，吃起来更容易消化。”食材明细主料发面团（380g）辅料面粉（100g）玉米油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗...

食材明细主料无盐黄油（100克）蛋黄（35克）低筋面粉（100克）辅料核桃（40克）配料细砂糖（70克）香草精（1/2匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）核桃奶酥饼干的做法步骤1、无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。2、再加入...

“在品种繁多的月饼中我最喜欢吃的就是这种酥皮月饼，酥酥的外皮一碰就碎，每次吃的时候就把月饼皮一层一层剥下来，剩下的月饼馅就丢给爸妈吃，直到现在还是这个习惯，不喜欢吃里面的馅。因为没有馅所以今天做的这个只能叫酥皮...

饼干是非常不错的一种休闲小零食，也可以把它当做主食来吃，那么有时会发现饼干不酥脆，这到底是什么原因呢？今天就一起来了解一下饼干不酥脆是什么原因，让大家对饼干有更多的了解。饼干不酥脆是什么原因1.保存不当如果本身是...

“午后时光，闲来无事，就做了点烘焙，就算歪打正着的杰作，因为味道出奇地棒，完全超乎我的想象，吼吼！做法十分简单，绝对的一学就会，而且原材料也简单，一般都是家里常备的，吼吼！效果图不是很好，因为懒得拿相机，随便用手机拍的，不过造型不...