意粉烤茄子的做法|意粉烤茄子怎么做 烹饪都 烧烤BBQ 1.23W 大中小设置文字大小 “昨天,我为他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因为几年前,我在他家为他们做过这道菜,一家人都很喜欢,他对我说;自从我走后全家人再没吃过这道菜了,昨天是他点名要的这道菜。下面介绍给大家。” 食材明细主料长茄子 (200克)番茄 (80克)红彩椒 (20克)黄彩椒 (20克)绿彩椒 (20克)白蘑菇 (一个)洋葱 (40克)辅料大蒜 (10克)意大利通心粉 (40克)咸鲜 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)意粉烤茄子的做法步骤1、所有原料。2、茄子一面削皮,然后掏出茄肉,茄肉切丁备用。3、锅烧水,水沸后放入少许盐,下入意面(通心粉),煮8分钟捞出备用。4、另起锅,放入6克橄榄油,放入5克黄油,黄油溶后下入事先切好的蒜粒煸炒。5、蒜煸出香味后,先放入洋葱再放入茄丁,煸出香味后下入白蘑菇,最后放入番茄丁,5分钟后用黑胡椒、盐调味。6、下入煮好的意粉继续煸炒,两分钟后出锅。7、把炒好的意粉和什锦蔬菜醸入茄壳儿中,上面放上彩椒丁,然后,用手把奶酪撕碎均匀的洒在表面即可。8、把醸好的茄壳儿置入烤盘。9、烤箱调到250℃,预热3分钟,然后调到200℃,把醸好的茄子放入烤箱,烤20分钟就OK了。 TAG标签:意粉烤茄子的最正宗做法 意粉 意粉烤茄子 意粉烤茄子的做法步骤 意粉烤茄子怎么做好吃 意粉烤茄子的做法 意粉烤茄子怎么做 茄子 意粉烤茄子的家常做法 #