醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做 烹饪都 热菜 6.18K 大中小设置文字大小 “醋溜藕片:【所属菜系】浙江菜 【特点】味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。” 食材明细主料藕 (1节)辅料葱 (10克)姜 (5克)醋 (15克)酱油 (10克)白糖 (15克)盐 (2克)花椒油 (5克)味精 (2克)淀粉 (5克)色拉油 (25克)酸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)醋溜藕片的做法步骤1、先把藕去皮洗净。2、切成薄片。3、放入热水中淖一下。4、捞出沥干水分待用。5、葱、姜切成细末。6、锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。7、马上烹入醋,加入酱油、白糖、盐和清汤4汤匙。8、放入藕片略炒。9、用水淀粉勾芡。10、淋入花椒油,翻炒均匀后出锅即可。11、盛入盘中,即可享用。 TAG标签:浙菜 醋溜藕片的家常做法 醋溜藕片 醋溜藕片怎么做好吃 醋溜藕片的最正宗做法 醋溜藕片怎么做 藕片 醋溜藕片的做法 醋溜藕片的做法步骤 醋溜 #