丸子炖粉条的做法|丸子炖粉条怎么做
“适合冬天吃,求关注,求收藏。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丸子炖粉条的做法步骤
1、肉馅放入碗中,加入葱姜末,耗油料酒。
2、加,盐,味精,胡椒粉,十三香。打一个鸡蛋。
3、一个方向搅打上劲。
4、加淀粉,食用油。搅拌均匀。
5、用手团成丸子。
6、大勺加宽油,油温4成热,下入丸子,炸金黄色捞出控油备用。
7、大勺留底油,加葱姜段爆香,加耗油加水。
8、加入盐味精。
9、放入炸好的丸子,在加入,提前泡好的宽粉。炖10分钟。
10、加入油菜叶。炖2分钟出锅。
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