肉馅的精彩文章

食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉馅鸡蛋卷的做法步骤1、肉馅里加葱姜蒜，食盐味精，五香粉，老抽生抽。然后加适量水鸡蛋淀粉，用手顺时针搅拌上劲2、鸡蛋打散在平底锅上煎成圆饼，在把肉馅...

“喜欢吃面食，包子自然是少不了的，用干菜和肉混合的馅，有着一股独特的鲜香~习惯包小包子，很迷你，两三口就能搞定一个，拿在手上也小巧好玩，还能缩短蒸制时间，一起来尝尝吧！”食材明细主料小麦面粉（200g）干酵母（2g）萝卜干（适量）鲜肉（适...

“好吃不如饺子，立冬吃上一盘热乎乎的饺子，洋溢着温暖和幸福~~~”食材明细主料猪肉馅（适量）高筋面粉（适量）白菜干（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小...

“包子是家常主食，这次我做的是用洋葱和胡萝卜搭配猪肉调馅的发面包子，很适合孩子吃。用了家里现有的食材，误打误撞，味道真的很好。”食材明细主料面粉（400g）辅料油（适量）洋葱（半个）姜（1小块）蚝油（1汤勺）胡椒粉（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料金针菇（1个）肉馅（三块钱）辅料油（适量）葱（适量）味精（1小匙）盐（2小匙）原味（口味）未知（难度）金针菇肉馅汤的做法步骤1、备齐材料2、锅加入适量的水和油3、准备一把金针菇去根洗好备用4、锅中水开倒入金针菇5、汤滚倒入味精和...

“这种我不知道别的地方叫做什么，好像应该叫笔管？反正我觉得就是鱿鱼的一种，但是比较小，肉也比较薄，一般我老公直接白灼吃的时候比较多，趁着他不在家，给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我以前也做过，以前好像还塞好肉馅蒸...

食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（400g）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）饺子馅调料（适量）香油（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅水饺的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边...

“元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做...

“吃了快二十年米饭，现在竟然离不开面食了。。。夏天懒了，不想出门，就自己在家动手蒸锅包子吃，馅料其实亲们随便啦，韭菜芹菜都可以替代其中的素菜部分，包裹着喧软的面皮，满足了~~”食材明细主料面粉（200g）辅料胡萝卜（一个）包菜（适...

食材明细主料茄子（3个）肉馅（200克）食用油（10克）土豆（1个）蒜头（一个）辅料盐（5克）酱油（1小勺）蚝油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉馅蒸茄子的做法步骤1、肉馅中加盐，耗油，酱油食用油，姜粉和匀。2、茄子，土豆洗干净，从中间一分为二...

食材明细主料五花肉（300g）面粉（400g）鸡蛋（2个）辅料小葱（40g）生姜（一块）盐（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一汤匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱姜肉馅生煎包的做法步骤1、两三个小时发酵好的面...

“夏天吃少许苦瓜是最好不过，让皮肤充满活力，远离烦闷的心情。但是苦瓜实在是太苦了，就算用水焯过还是觉得苦，如果苦瓜中包裹肉泥和香菇大概会爱上苦瓜吧。”食材明细主料苦瓜（1根）猪肉（300g）鸡蛋（1个）干香菇（4朵）辅料生抽（10g）淀粉...

“第一次上传菜谱！嘻嘻。”食材明细主料面粉（300克）韭菜（一小把）猪肉（500克）香葱（两小把）辅料酱油（5ml）孜然（3g）鸡精（1g）番茄酱（3勺）食盐（2g）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法步骤1、1.把猪肉剁碎...

“今天晚饭吃饺子吧？包芹菜肉的？宝宝说：包胡萝卜的！马上奔向超市买了胡萝卜和肉馅，煮出来，宝宝吃了5个大饺子！”食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小...

“这道菜不应该是原创菜，是在学习了的菜谱上，改变了一下。最重要的是并不是很成功。单位了复习今天学到的传菜谱的本领，先见习一下。呵呵呵”食材明细主料丝瓜（适量）牛肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料五香粉（适量）生抽（适...

食材明细主料猪肉馅（适量）丝瓜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）白糖（少许）葱姜末（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋肉馅酿丝瓜的做法步骤1、主要原料。2、肉馅加入料酒，生抽、蚝油、...

食材明细主料馄饨皮（600g）肉泥（80g）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉馅馄饨的做法步骤1、准备食材2、肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味3、...

“就喜欢用老肥发面蒸包子，老法子几十年的习惯不变，只要不急一定等待自然发酵，蒸出来的包子又大又胖，看中二舅有食欲，重要的是这包子晾凉也不硬，下次不用热直接吃口感也不差。”食材明细主料面粉（500g）肉馅（400g）香菇（300g）胡萝卜...

“老爸拿回来一只土鸡，所以研究一鸡几吃🧐忽然想到了鸡肉馅的混沌，可以尝试下呢！应该很鲜的😋话不多说，做起来🤩”食材明细主料鸡胸肉（这个真不好说呢！切块之后快到一大碗）白菜（大叶子6片！白菜心小叶10片左右）辅料生抽（三匙）十三...

“一碗鲜蘑肉馅馄饨，用新鲜的小蘑菇、含有胡萝卜素的胡萝卜、五花肉拌合而成，咸鲜适口，既饱了口福，又营养多多。”食材明细主料面粉（350克）肉馅（50克）鲜蘑（20克）胡萝卜（10克）辅料清水（170克）姜粉（0.5克）盐（0.5克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（2克）...

食材明细主料五花肉（300g）香菇（10颗）玉米（1个）胡萝卜（1个）辅料食用油（适量）香油（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米香菇肉馅饺子的做法步骤1、香菇泡发后切丁，胡萝卜切丁，玉米粒切碎2、五花肉打成肉糜...

“又是雨又是雪的，这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里，就想要吃馄饨，来上一碗汤馄饨，只要一碗清汤就好，放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅，一碗下肚、浑身热乎啊馄饨的包法有很多种，...

“喜欢吃咸菜，喜欢吃肉馅，喜欢吃辣椒，最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒（3根）玫瑰菜头（半个）红尖椒（3根）猪肉馅（适量）辅料黄酒（一点）香油（一点）淀粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉馅炒咸菜的做法步骤1、...

“你知道吗？米醋不但是去腥的调味佳品，还有很不错的美容作用！而且醋的主要成分是醋酸，有很强的杀菌作用，对皮肤和头发能起到很好的呵护。此外，它还有软化的效果，所以适量地加入肉品料理，肉质更软嫩，味道释放更鲜美！今天我来教大...

“开学了😀儿子早上起来的早包点饺子留他早上吃早饭。节约时间，让他多睡会。”食材明细主料肉（1斤）鸡蛋（6个）香菇（4个）饺子皮（4斤）青菜（适量）辅料虾米（1把）木耳（少许）调料食用油（适量）盐（适量）生姜末（少许）葱花（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗...