丸子的精彩文章

“爱吃香菜丸子，素的、肉的、蒸的、煮的、炸的，全部都爱。今天做一个清蒸的香菜丸子。”食材明细主料猪肉（150g）香菜（100g）辅料水淀粉（10g）配料姜（20g）盐（3g）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸香菜丸子的做法步骤1、...

“客家人的传统说法，吃了"松丸"，即可轻轻松松地过日子，所以，每逢"立春"之日，家家户户在迎春的喜庆气氛中，都有吃"松丸"，以祈望新的一年能过得轻松舒适。”食材明细主料瘦肉（适量）笋干（适量）芋子（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）包菜...

食材明细主料猪肉糜丝瓜油条（适量）辅料油葱姜蒜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）水（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋，少许的淀粉，加调味料搅成糊糊...

食材明细主料猪肉末（400g）辅料金针菇（适量）黄豆芽（适量）小葱（适量）配料老姜（适量）云南火腿（适量）金钩（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）云南汽锅丸子的做法步骤1、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2、做成...

“小时候去外婆家，最喜欢的菜品之一~我是九零后，不知为什么很喜欢烹饪~最近又经常记忆儿时的味道，大概和在国外上学有关~冬季里，香喷喷的萝卜丸子总能挑起人的食欲，饱吃一顿后的满足感从未改变~”食材明细主料青萝卜（一个中...

食材明细主料泡面（适量）鸡蛋（1个）猪肉末（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡面丸子的做法步骤1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。2、鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。3...

“由于我们家有个吃货，所以我的准备材料较多哦，亲们可以适量减少哦”食材明细主料红萝卜（3根）土豆（1根）面粉（3:1）辅料鸡蛋（1个）配料盐巴（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丸子的做法步骤1、红萝卜，土...

“现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便，但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康，那我们就开始吧！”食材明细主料红薯（适量）糯米（适量）辅料红糖（适量）面包糠（适量）黑芝麻（适量）蛋黄液...

食材明细主料豆腐（一块）猪肉馅（适量）辅料葱姜蒜（适量）大料（适量）食用油（适量）香菜（适量）鸡汤（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿豆腐丸子的做法步骤1、豆腐一块，用手攥碎，越碎越好。2、取一...

“食材：肉丸子适量，蛋皮1个，调料：猪油，精盐，香葱，鸡精，调味鲜，香油。方法：1、备好食材，肉丸子，蛋皮。2、盆里烧清水或高汤，烧开。3、下入肉丸子煮熟，4、再放进蛋皮，调入猪油，精盐，葱花。5、调入调味鲜，鸡精调味。6、出锅装碗中，淋上香油...

“今天材料好丰富哦。。其实平时做的时候只有火锅丸子小河虾某种蔬菜有时会加几片羊肉片。。。今天是因为十一长假在家吃吃喝喝的时候剩下的几根粉条和两朵木耳。。觉得丢掉可惜。。本着家人一贯的勤俭节约的优良传统...

“这道菜简单方便，别有一番风味。”食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱姜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐丸子的做法步骤1、准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡...

“早上收拾家里的菜和水果，发现有一个已经长了绿叶子的萝卜，可不能再让它这样肆虐的长下去了，准备给它收拾吃掉，做什么好呢？萝卜咸菜？这是当家和妹妹比较爱吃的小菜，换个口味吧！今天做萝卜素丸子，最后在大家呐喊声中，我听到说：“...

食材明细主料青萝卜（适量）辅料香菜（适量）配料胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青萝卜素丸子的做法步骤1、看看原料吧2、青萝卜搓成丝，剁碎，稍微挤一挤水分。3、香菜切碎备用。4...

“色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...

“四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜，也是寓意美好的一道菜，肥瘦相间的的肉炖到红润油亮，配上翠绿青菜，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，醇香味浓的肉块与汁液，实在是让人无法抵挡的诱惑呀。这道淮扬名菜在我家是相当的受欢迎，为了制...

“珍珠丸子以前在老家过年时常做的,但也只是看妈妈做过,自己没有动过手。昨晚老公突发奇想要吃珍珠丸子，我说没做过呢，他说，给妈打个电话问问。然后我打电话问了妈妈，妈妈交待了一些自己做丸子的心得，然后还是不忘叮嘱我，你...

“做完的地瓜丸子,我都不舍得吃了.太可爱了圆圆的.看起来毛绒绒的...但是最后就算在可爱的地瓜丸子它还是得进肚子,哈哈因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料糯米粉（150g）辅料地瓜（少...

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）香油（3克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料猪肉馅（适量）荸荠（适量）脆笋（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙眼丸子的做法步骤1、看看原料吧2、荸荠去皮...

食材明细主料彩椒（适量）猪肉糜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料杏鲍菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦溜丸子小炒的做法步骤1、猪肉馅加淀...

“四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙...

“瘦肉丸子汤，汤鲜肉糯，味道鲜美。材料：瘦肉300克，生粉，葱末少许，盐，鸡精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入盐和葱末，生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆，如图。锅里放进清水烧热后，逐个下进肉圆，小火慢煮，火大会将圆子煮开花的。待肉...

“冬季，白菜和豆腐是平民百姓餐桌上百吃不厌的食材，平常总拿它们来炒菜或炖菜，今天，改用它们来做菜汤，也算是变变样。”食材明细主料大白菜（3－4大片）豆腐（200克）猪肉丸（十余个）辅料肉骨冻（两大勺）木耳（4朵）葱姜碎（适量）配料盐（适量）鸡精（少...

“刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭了呢，哈哈”食材明细主料五花猪肉...