外婆菜炒肉沫的做法|外婆菜炒肉沫怎么做 烹饪都 热菜 2.74W 大中小设置文字大小 “外婆菜配上肉沫红尖椒段真是下饭神器。” 食材明细主料外婆菜 (1包)五花肉沫 (200g)辅料红尖椒段 (100g)生姜 (1块)大蒜 (3粒)小葱 (1把)调料盐 (少许)鸡精 (少许)花椒粉 (1勺)蚝油 (半勺)生抽 (1勺)料酒 (半勺)食用油 (适量)白糖 (少许)香辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)外婆菜炒肉沫的做法步骤1、准备食材。2、小葱洗干净切成小段,生姜和大蒜切成末。3、五花肉剁成肉沫。4、里面加少许盐,花椒粉,生抽,料酒和少许油。5、搅拌均匀腌制十分钟。6、锅中倒油,油温六成热将腌制好的肉沫放进去。7、翻炒至变色。8、将尖椒段,小葱段,生姜和大蒜末放进去,里面加花椒粉,生抽翻炒均匀,生抽。9、加蚝油翻炒两下。10、最后将外婆菜放进去,加鸡精,白糖和少许盐翻炒均匀关火装盘。11、是不是很有食欲,超下饭。12、来张近照。小窍门里面也可以加绿椒,鸡蛋炒,一样好吃。 TAG标签:外婆菜炒肉沫 外婆菜炒肉沫的最正宗做法 外婆 外婆菜炒肉沫的家常做法 外婆菜炒肉沫怎么做 外婆菜炒肉沫的做法步骤 肉沫 外婆菜炒肉沫的做法 外婆菜炒肉沫怎么做好吃 #