胡萝卜丝炒肉丝的做法|胡萝卜丝炒肉丝怎么做 烹饪都 热菜 9.83K 大中小设置文字大小 食材明细主料胡萝卜 (一根)猪肉 (适量)辅料料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)酱油 (适量)蒜 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,提前用料酒、盐、酱油腌制20分钟以上。2、胡萝卜去皮处理成丝,如果用插菜板请小心不要伤手。3、油热下姜、葱。4、加肉丝炒变色,加料酒炒至酒精挥发,盛出。5、锅内再加一点油,大火爆炒胡萝卜丝。加盐。(肉丝已提前用盐和酱油腌制,此时盐不要加多)6、胡萝卜丝变软后加肉丝一起翻炒。7、出锅前拍一瓣蒜放在里面。8、装盘。 TAG标签:肉丝 胡萝卜丝炒肉丝的家常做法 胡萝卜丝炒肉丝 胡萝卜丝炒肉丝的做法 胡萝卜 胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤 胡萝卜丝炒肉丝怎么做 胡萝卜丝炒肉丝怎么做好吃 胡萝卜丝炒肉丝的最正宗做法 #