![自制番茄炒秋葵怎么做好吃又简单]( "自制番茄炒秋葵怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大洋葱 ：
1/2绿柿椒 ：
1/2碎番茄罐筒 ：
1筒切碎新鲜欧芹 ：
1把 秋葵 ：
500 辅料
大蒜 ：
2瓣 橄榄油 ：
2汤匙干百里香 ：
1/2茶匙辣椒粉 ：
1/4茶匙盐 ：
适量黑胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 用一个大煎锅，放于中火上，加热橄榄油。下洋葱和大蒜炒，直到炒软。加入绿柿椒，翻炒，直至炒到刚开始变软。从罐筒里捞出番茄，加进炒锅。保留罐筒里的汁待用。加百里香，欧芹，辣椒粉，盐和胡椒粉。用中火慢炒，约5分钟。
2. 炒入秋葵，倒入保留的番茄汁，让汁将锅底部盖住即够。盖上锅，煮15分钟，或直至秋葵变软断生即可。
