诱人的蒜苔肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜苔 ：100

辅料

瘦肉 ：适量
葱花 ：少许

具体步骤

1.肉切丝

2.蒜苔洗净，切成小段

3.炒锅烧热多放点油，蒜苔下锅煸炒至八成熟，成出备用

4.锅中加底油，加入葱花炒香，加入肉丝炒散，下蒜苔，煸炒几下，加入盐、酱油，再煸炒几下就可以了

烹饪技巧

由于蒜苔已过了油，锅中的底油一定要少放