全麦汉堡的做法|全麦汉堡怎么做

“用全麦粉做了餐包之后，早上准备点肉泥做了肉饼，再洗点生菜，挤点沙拉酱，全麦汉堡做成啦！咬一口，肉饼喷香，生菜清脆，再加上全麦餐包柔韧的口感，让吃的人非常满足，这下以后不用去KFC吃汉堡了！(”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

全麦汉堡的做法步骤

• 1、半个洋葱切碎末。

• 2、200g瘦肉剁成肉泥，加少许盐揉匀。

• 3、加入半个鸡蛋的蛋液。

• 4、加一汤勺淀粉，少许生抽，少许胡椒粉，倒入洋葱，搅拌均匀，腌制十分钟。

• 5、将肉泥分成小团，压扁，锅底放油，小火将肉饼煎熟。

• 6、6.一面煎好再煎一面，所有肉饼都煎熟后拿出。

• 7、准备餐包。

• 8、一切两半。

• 9、9.生菜洗好，撕成比餐包稍微大一些的程度，放在下面一半的餐包上，挤上少许沙拉酱。

• 10、放上肉饼。

• 11、再盖上一层生菜。

• 12、再挤一些沙拉酱，然后将上层餐包盖上就可以了

小窍门

沙拉酱根据自己喜好也可以适量增加或减少，或者换成千岛酱之类。这样分量的肉饼一次能做很多，吃不完的用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，下次要做的时候再加热就可以了。