煲汤的精彩文章

鸡爪煲汤，味道顶呱呱的哦。美容鸡爪汤，再加入薏米眉豆去湿气，还特别添加红枣和枸杞美容养颜，令汤更加好喝哦嘻嘻其做法也是十分简单，步骤简单明了。可以说是比较简单快捷的的营养好汤呢，那么下面各位小可爱就来看看这个汤怎...

煲汤料从字面意义上我们就可以理解，其实就是说的煲汤所用的一些材料，主要以食材为主。煲汤料的选择与搭配直接影响了所煲出来的汤的味道以及汤的质量，同时还决定了这道汤的营养成分的多少以及汤最后制作成的成品的颜色等...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5小时我个人比较喜欢喝汤，因为我觉得汤是把所有的食物的营养都集中在汤里面。而且汤的味道都是很不错的。而且猴头菇是一种非常珍贵的食物，营养也是非常好，所...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟赤小豆煲汤是广东饭桌上不可或缺的一碗汤。这道汤对补身体有非常好的功效。营养价值高，不仅可以去火、还可以调节身体。可以根据自己的口味再添加别的...

可以。猪小排在煲汤之前，要把猪小排进行焯水备用，焯水时可以加入料酒、姜片等去腥。猪小排，可以和土豆、萝卜、山药、蘑菇、玉米等一起进行煲汤。在煲汤的时间控制上，需要40-60分钟。想要让猪小排吃起来更加软烂一些，那就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300辅料竹荪：30生姜：适量盐：适量蟹味菇：50白玉菇：50大葱：适量具体步骤1.排骨洗净后焯水。2.将焯好的排骨放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖。3.竹荪去...

“不用多说，大家都知道白萝卜有人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃或喝萝卜汤后，可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成，其所含的钙质，是儿童骨骼和牙齿生长必须物质，有预防...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料鸡骨草：3两鲫鱼：1条猪瘦肉：12两辅料红枣：6粒水：12碗盐：少量具体步骤鲫鱼去鳞腮洗净，掠干水。放入烧红油锅，慢火煎至两面金黄，取出。以水冲净多余油腥...

需要。在腌制鸡肉时，要倒入适量的白酒，这样做能够有效地去除鸡肉当中的肉腥味。在鸡肉即将熟透捞出的时候，放入食盐、鸡精以及料酒等调味料，进行充分搅拌后即可捞出。在挑选煲汤的鸡肉时，要选择白中透粉且不粘手的鸡肉，这种...

“朋友送了几只青蟹，厉害的很，这只是被它的同伴弄伤了，我才有机会下手的，网上搜了多种做法，这种挺简单的，易学，也很鲜美。可惜家里只有红薯淀粉，因红薯不能和青蟹同吃，所以没放，换了其他放点勾芡，汤会更浓，味道会更好吧！”食材明细...

需要。用来煲汤的肉最好先提前在锅中焯下水，把里面没有处理干净的血以及杂质煮出来；之后再用清水冲洗干净，倒入盆中，加入配料腌制15-20分钟。这样可以保证煮出来的汤味道会更加鲜美，腥味也会大大降低，而且还可以减少煲汤的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟石斛煲汤是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，石斛煲汤，所谓煲汤，那么可以根据自己的喜好来添加材料，可以加一些花生...

需要。三黄鸡里面含有了很多的血水成分，如果制作之前不焯水吃起来是会有很重的血腥味，这样就会很大程度影响了三黄鸡的口感，所以三黄鸡制作之前都是需要焯水的。焯水是可以将三黄鸡与凉水同时下锅，然后倒入一些料酒，放入一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟想吃美味又营养的家常菜吗？那就尝尝小鲫鱼煲汤吧！小鲫鱼煲汤是一道十分美味可口的家常菜，口感独特，健康又营养，风味别具一格，老人和小孩都适合，因此颇受欢迎...

在寒冷的冬天，许多朋友喜欢吃辛辣的食物比如火锅来使自己的身体保持温暖，而随着天气逐渐变得炎热，气候也逐渐干燥，很多人上火的问题就变得越来越严重。其实引起人发热上火的原因有很多，除了饮食不当，还有作息时间不合理等等...

提起鸽子，想必大家并不陌生吧。别看鸽子小，但是它的营养可是相当丰富的。所以好多人都喜欢闲来无事时煲鸽子汤来给身体补充营养。那么鸽子怎么煲汤好喝呢，感兴趣的小伙伴一起来和小编看看吧。一、鸽子怎么煲汤好喝鸽子汤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的牛肉煲汤的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好喝的美食哟。在我们日常生活中，牛肉占据来了很重要的位置。因为在超市我们都...

现在人们已经远远不满足于市场上可以购买得到的美味食物了，更加追求一些比较有刺激性的食材，比如说有很多人喜欢吃野味，或者是一些比较稀有的食材，鳄鱼干就是其中一种。说起鳄鱼大家可能会感觉到害怕，但是市场上已经渐渐开...

“呵呵，大家看到明目鱼一定很奇怪吧。我第一次看到这个东西觉得很恶心，很难看。但是后来香港的同事告诉我说这个东西是海洋生物有明目的作用。跟桂圆一起煲汤清淡鲜甜很好喝，适合学生和长期在电脑前工作的人长期喝。后来...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：适量辅料板栗：适量具体步骤1.把鸡爪、猪骨头清洗干净，焯一下水。这样做是为了把血水给焯出来，如果想省事，也可以不焯，等汤烧开，拿个勺子把血沫勺出...

海参一般生活在海边或者是深海，因为其含有丰富的营养价值，它含有维生素、微量元素以及海参皂甙等等营养物质，被人们称为“海中人参”。长期坚持适量食用海参对身体很好。用海参来煮汤可以使海参里的营养物质很好的渗透于...

首先要挑选粉藕。莲藕还两种，粉藕和脆藕。粉藕外皮颜色发暗或呈粉色，有11孔或7孔，藕丝少，而脆藕颜色自然发白，有9孔，藕丝多。也可以直接把生藕掰一小块尝尝，粉藕淀粉多口感涩，而脆藕淀粉少含糖多，生吃比较甜。除了挑选粉藕，还有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉食盐：(适量)辅料陈皮：(1块)具体步骤猪扇骨放如冷水锅中，煮开后捞出，冲洗干净血沫；鲮鱼清理干净鱼鳞和内脏后，擦干水分，放平底锅中中火煎至金黄；翻面...

在汤出锅前3-5分钟放入红枣。在煲汤的时候加入红枣，是可以使得汤中有淡淡的枣香味的。在挑选红枣的时候，选择购买外观呈现暗红色的红枣，这样的红枣相对来说是会更甜一些的。也可以选择捏一捏红枣，看是否能够轻易捏动，要选...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟都是我们日常生活中经常在餐桌上会有的，而且对于广东人来说那基本上是必备的。所以今天就和大家分享一款汤，就是鸡腿汤。鸡腿煲汤，汤煮出来的味道非常的...