膻味的精彩文章

1、添加食醋。羊肉清洗干净，切成小块，放入锅中，添加适量的食醋即可。锅中的水煮开后撇去表面的浮沫，就能减少羊肉的膻味。2、花椒。花椒的香味独特，有去膻的效果。取适量的花椒用纱布包好，放入煮羊肉的锅中即可。3、白萝卜...

将羊肉入水，加入料酒、花椒、八角等大料进行焯水，焯完水的羊肉就没有膻味了。羊肉可以做成羊肉串、火锅、孜然羊肉、红烧羊肉、爱尔兰炖羊肉、板栗烧羊肉、萝卜烧羊肉、羊肉泡馍、羊肉冬瓜锅贴、羊肉蒸饺、水晶羊肉、五...

用葱，姜，香油去腥。肥牛正常情况下不会有太大的膻味的，但是倘若肥牛出现了膻味，可以将肥牛洗净放入水中，再加一些姜、香油去除肥牛的膻味。肥牛可以作为火锅的配菜，在吃火锅的时候吃一些肥牛则会调节味蕾，口感更佳。不管是怎...

在我们的日常生活中，对于奶类营养品，我们比较常见经常喝的是牛奶，不论是补充营养还是做食品人们基本上用的都是牛奶。那么羊奶呢?随着经济的发展，人们的消费水平急剧上升，羊奶也走进了人们的生活，现在有关羊奶的奶制品也越...

加糖、加水果和其他调味品。羊奶的膻味比较重，去除羊奶中的膻味有很多种方式，可以在羊奶里倒入蜂蜜果汁，也可以放入新鲜的水果，还可以在羊奶中加入酸奶。但是不要直接倒进刚烧开的羊奶，羊奶温度在20~30度左右加入调味品比...

胡萝卜，葱姜蒜，料酒。煮羊肉的时候，羊肉块不要切的太大，注意掌握火候，煮的时间不要太长，那样羊肉会很硬，影响了口感，通常羊肉高压锅煮10~15分钟即可；普通锅50-70分钟，新鲜的羊肉煮的时间可以再短一些。煮好的羊肉放点调料，可以直...

腰子一般我们都会吃的就是猪腰子，猪腰子的话补肾，补血补气都是有非常大的功效的。平时我们看到的都已经是半成品，很多事需要自己回来切片处理干净的。那么很多人都是觉得猪腰子主要有一股子腥味，尿骚味，因此很多人都排斥，甚...

随着生活水平的提高，人们对于吃这一方面有了更高的要求，要味道鲜美，要营养丰富，羊肉就成为了人们所喜爱的食物之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它最适宜于...

放入一些杏仁或者茉莉花茶。在喝羊奶之前，建议加热后进行食用，因为高温加热后是有着杀毒的效果的。在煮羊奶的时候，要想喝到不过度浓稠的羊奶，可以选择适当地加入一些清水。当羊奶煮好之后，喝不完的羊奶可以放到冰箱当中进...

1、用香料等同煮去除膻味，烧煮羊排时，准备丁香、紫苏、豆蔻或者砂仁等香料，将其碾碎用且用纱布包裹好，然后放入锅中与羊排同煮，既可以起到去膻的作用，还能为羊排增添独特的香味。2、与桔皮同煮去除膻味，首先准备几个干桔皮和...

提前把羊杂焯水即可。羊杂汤是以羊的羊杂为原材料烹制而成的一种食物。羊杂汤，本身是存在着一定的膻味的，要想有效去除掉羊杂汤当中的膻味，可以选择放入适量姜片。在制作好的羊杂汤当中，也可以选择加入适量的香菜叶会看起...

放入一些姜片或者柠檬。在炖羊排骨之前需要把羊排骨用来焯水备用，其中姜片和柠檬都是有着去除膻味的作用的，在焯水的过程当中可以加入一些。在挑选羊排骨的时候，应该选择白里透红且不是过于粘手的羊排骨进行购买，不要选择...

放小茴香，香叶，陈皮，八角，白蔻等调料。在炖羊肉前羊肉要用姜片，料酒，葱段腌制，腌制后的羊肉放入砂锅里炖煮30-40分钟即可，炖煮好的羊肉没有羊膻味，汤也比较的鲜美，口感极佳。吃不完的炖羊肉在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰...

1、杏仁除膻。可以在煮羊奶的时候往锅里面放一点杏仁，等羊奶已经煮沸之后再把杏仁拿出来。2、花茶除膻。花茶本身的香味可以去除羊肉的膻味。可以在煮羊奶的时候在羊奶里面放进一些茉莉花茶。等羊奶煮沸之后将茶叶拿出...

花椒、小茴香。去除羊肉的膻味的适宜调料是花椒和小茴香。羊肉味道鲜美，但有膻味，为了保住鲜味而抑制膻味，加入花椒和小茴香，羊肉的膻味基本消失，其他的鲜香味道不受影响。此外如果少量加入一些黄酒和葱姜，对去除膻味也有一...

1、辛香料。放入装有葱姜蒜，当归，党参，花椒等大料的香料包，它们可以很好的去除羊肉的膻味。2、清洗。羊肉须用清水清洗并浸泡三遍以上后，再焯水烫煮羊肉将血沫及杂质清洗干净。3、加醋。醋有很浓的酸味可以有效减轻羊肉的...

大。越是品质好的耗牛肉，其膻味就越浓重。在烹饪耗牛肉之前，需要先将耗牛肉放进开水里煮，当水面上会漂有一层黄色的牛油，便可以盛出耗牛肉了。其次，在烹饪过程中撒入适量的花椒粉，在出锅的时候放一些香菜，都可以有效的除去耗...

1、炖羊肉的时候加一些白萝卜，红枣，枸杞。白萝卜和羊肉一起炖出来吃着比较的解腻，而且白萝卜也可以吸附羊肉的羊膻味。2、在炖煮羊肉之前羊肉要用清水浸泡，浸泡2-3小时把血沫和脏的东西去掉，炖煮羊肉的时候不需要焯水，冷水...

许多人喜欢吃鸡肉，猪肉，牛肉，但他们不喜欢羊肉，因为羊肉的膻味太重。其实羊肉很美味，可以使身体变暖，冬天是吃羊肉的好季节，那么羊肉膻味太重是什么原因？怎么给羊肉去膻味呢？一、羊肉膻味太重是什么原因羊的膻味实际上是由绵羊...

炖羊肉是一道地地道道的美食，不同于羊肉蘸酱吃，炖羊肉极其讲究烧菜人的手艺，因为，一不小心这就是一道充满腥味的菜，那么，羊肉去膻味的最佳方法是什么呢?一、炖羊肉可以放什么1.南方人吃的羊肉大多都是山羊肉，肥肉少瘦肉偏多，...

在市场上，由于羊肉的价格比较贵，比猪肉还贵，所以我们很多人小时候家里面很少买羊肉来吃，但是羊肉非常的滋补，在冬天的时候非常适合拿来炖汤吃，所以羊肉深受大家的喜爱，尤其是近几年经济水平的提高，大家在冬天吃羊肉的非常多，有...

羊奶的口感不错，但是羊奶喝起来有一点味道，所以这篇文章就告诉了我们羊奶怎样去膻味，让我们可以喝到口感更好的羊奶哟，喜欢喝羊奶的可以看看这篇文章，是非常不错的健康营养方面的文章，能够更好的帮助我们认识羊奶。羊奶怎样...

不少人在冬天的时候都特别喜欢喝上一碗热乎乎的羊肉汤。一碗下肚，保管你浑身都暖和起来了。羊肉对身体的一些虚状都是有改善和治愈效果的，因此被称作冬令补品。不过也有一些人讨厌羊肉的怪味，下面，就一起看看羊肉汤如何去...

可以。煮奶时，要想去膻味就放杏仁或者放茉莉花茶叶。制作酸奶时，乳酸菌发酵后也能去膻味。除了制作酸奶，羊奶还可以用来制作羊奶松饼、羊奶火烧、羊奶燕麦饼、红豆羊奶布丁、羊奶馒头、羊奶蛋黄溶豆、羊奶鸡蛋羹。即便天...

羊肉的营养价值是多么的丰富估计不用我介绍各位朋友也都知道吧，羊肉身上的不同位置有不同的风味，今天给你们介绍的是羊腿，羊腿的肉质是十分的鲜美的，今天就给大家讲一讲羊腿怎么腌制味道比较的好，吃货朋友们赶紧来看看。羊...