藕粉冻的精彩文章

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藕粉冻的做法 核香藕粉冻 藕粉冻怎么做

藕粉冻的做法 核香藕粉冻 藕粉冻怎么做

03-01
“突发奇想做了这个点心我想应该没人这样做过吧所以是球球的首创咯简单但是挺好吃的有炒核桃的坚果香有藕粉滑滑的口感有芝士的淡淡香甜还有苹果微甜微酸的味觉真的是不错哦请大家尝尝吧一点也不怕发胖哦”食材明细主...
藕粉羹的做法|藕粉羹怎么做

藕粉羹的做法|藕粉羹怎么做

12-29
食材明细主料藕粉(两勺)辅料糖(适量)枸杞(几个)开水(100度)(适量)凉水(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕粉羹的做法步骤1、准备好藕粉。2、加少许凉水,搅拌均匀至无干粉。3、加糖,搅拌均匀。4、再慢慢冲入100度开水,快速搅...
藕粉|自制藕粉

藕粉|自制藕粉

02-23
“家人喜欢喝藕粉,然而市售的藕粉添加剂,香精过多,长期食用,对身体没什么好处。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明细主料莲藕(1·5斤)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制藕粉的做法步骤1、莲藕去黑皮洗干...
西湖藕粉|西湖藕粉有什么功效

西湖藕粉|西湖藕粉有什么功效

03-22
说到杭州西湖,大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说,是美丽的风光景象,对于小编这种吃货来说,当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一,它风味独特,富含营养,历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙...
十个孔的藕是粉藕吗

十个孔的藕是粉藕吗

12-03
不是。常见的莲藕有七孔、九孔,少数也会有十孔,十一孔。九孔以上的是脆藕也叫做田藕,水分含量大,适合凉拌或者清炒。七孔莲藕种在水塘里,因此叫做糖藕,淀粉含量高,是粉藕,适合用来煲汤。注意莲藕熬汤变成黑色是因为单宁成分的...
藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做

藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做

01-05
“藕粉丸子看上去和汤圆差不多,不过汤圆的是用糯米粉为原料,而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成,富有弹性,柔软细腻,清甜爽口,沁人心脾。”食材明细主料糯米粉(30g)藕粉(20g)糖粉(6g)水(适量)选用抹茶粉(1.5g)紫薯粉(1.5g)藕粉羹干玫瑰...
豆浆藕粉的做法 营养早餐豆浆藕粉 豆浆藕粉怎么做

豆浆藕粉的做法 营养早餐豆浆藕粉 豆浆藕粉怎么做

02-29
“早早起来外面居然下雨,想想每天都去外面吃早餐也是喝豆浆家餐包,今天起得早自己做好了!单纯的豆浆和藕粉都经常吃,配合试试也不错,很像小朋友吃的米糊!~”食材明细主料黄豆(50g)藕粉(10g)辅料水(800ml)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
莲藕煲汤选粉藕还是脆藕

莲藕煲汤选粉藕还是脆藕

10-23
选粉藕。莲藕分为两种,一种是粉藕,另一种则是脆藕。脆藕,相对来说吃起来是比较清脆爽口的,而粉藕的话,则是吃起来软软糯糯。脆藕,主要是用来炒菜时使用,而粉藕则是多用于煲汤。粉藕,表面光泽度会较低,大小类似情况下粉藕的重量...
凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉(江西小吃) 凉拌冻粉怎么做

凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉(江西小吃) 凉拌冻粉怎么做

12-26
“小吃摊上的都没有我做的好吃😋”食材明细主料冻粉(1斤)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)辅料白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱花(适量)芝麻(适量)热油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌冻粉的做法步骤1、...
粉藕和脆藕怎么选

粉藕和脆藕怎么选

09-22
1、粉藕表面是较粗糙,颜色偏深或者偏粉色,而脆藕泽表面较光滑。2、掂重量。同体积的莲藕,粉藕的重量要比脆藕重,因为粉藕含的淀粉多,并且粉藕掰开会发现粉藕的藕丝较多连接在一起,脆藕没有那么多的藕丝。3、看藕节,藕节粗大...
羊奶藕粉果冻的做法 羊奶(牛奶)藕粉果冻 羊奶藕粉果冻怎么做

羊奶藕粉果冻的做法 羊奶(牛奶)藕粉果冻 羊奶藕粉果冻怎么做

12-27
“夏天到了,炙热的天气需要丝丝清凉解暑的甜品。”食材明细主料羊奶(1包(牛奶))白凉粉(1袋(100克))藕粉羹(4至5匙)辅料热水(500ml)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊奶藕粉果冻的做法步骤1、准备北之屋木糖醇桂花坚果藕粉...
藕粉热量高吗|吃藕粉减肥吗

藕粉热量高吗|吃藕粉减肥吗

11-07
藕粉是一种小吃,比较常见,分为冰糖藕粉、红莲藕粉和纯藕粉。很多人喜欢吃藕粉是因为它具有较高的营养价值。也有很多人不吃藕粉是因为他们担心吃了藕粉会长胖。那么藕粉的热量高吗?吃藕粉减肥吗?下面就和小编一起来看看到...
粉藕和脆藕的区别|藕夹用粉藕还是脆藕比较好

粉藕和脆藕的区别|藕夹用粉藕还是脆藕比较好

02-26
很多人不光喜欢吃爆炒莲藕,还有些人喜欢用藕来煨汤。以前小编以为,藕只有一种,选藕全凭运气。没想到有一次逛超市,突然发现藕也有不同,既有粉藕,也有脆藕。那么各位读者是否能够准确表达出来粉藕和脆藕的区别?藕夹用粉藕还...
藕可以冷冻保存吗

藕可以冷冻保存吗

12-16
不可以。藕尽量不要放在冰箱里面进行冷冻保存,藕切过后的部分容易腐烂,冰箱会有很多细菌滋生,容易导致藕出现发霉的现象,所以不建议将藕放置在冰箱保存。可以用食盐水浸泡藕进行保存或者以用保鲜膜包裹后保存,同时将保鲜膜...
藕粉能做凉粉吗

藕粉能做凉粉吗

11-21
不能。藕粉是用莲藕作为主要材料制作而成的食材,是将新鲜莲藕清洗干净,去除藕节,放入打浆机中搅碎,添加清水磨成藕浆,再经过洗浆、漂浆等工序制作而成。藕粉可以用于制作红豆藕粉糕、藕粉桂花糕、坚果藕粉羹、藕粉丸子以及...
煲汤用粉藕还是脆藕

煲汤用粉藕还是脆藕

06-22
粉藕。莲藕的品种较多,有七孔和九孔之分,七孔藕也叫做粉藕,体态偏长,肉质微红,含有的淀粉较多,入口软糯,比较适合煲汤、煮炖、蒸煮等,而九孔含有的水分较多,淀粉较少,比较适合凉拌、炒制。烹饪莲藕的适合不宜使用铁锅,否则很容...
卤藕用粉藕还是脆藕

卤藕用粉藕还是脆藕

08-07
脆藕。一般脆藕适合炒着吃,粉藕适合炖汤喝。卤藕最好是选择比较脆的藕,粉藕虽然也可以卤,但卤出来的藕不如脆藕的口感。卤的过程中需要注意煮的时间,不宜煮得过长,煮的时间过长,藕口感会太软烂,也会颜色过深。脆藕还常用来做...
藕粉冲泡|手工藕粉冲泡教程

藕粉冲泡|手工藕粉冲泡教程

01-08
“传统的“手工藕粉”是久负盛誉的养生食品,味道清香,食用方便。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,具有养血益气,通便止泻、健脾开胃、清热等功效,老少皆宜。不过很多第一次买藕粉的朋友都说“手工藕粉”比较难冲,其...
藕粉的做法|藕粉怎么做

藕粉的做法|藕粉怎么做

12-27
“时令食品,随时随地都可以吃起来。”食材明细主料藕粉(三勺)白糖(适量)辅料开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕粉的做法步骤1、坚果藕粉。2、三勺。3、加入开水。4、快速搅拌。5、透明状。6、成品图。...
椰奶藕粉冻怎么做好吃又简单

椰奶藕粉冻怎么做好吃又简单

10-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料椰浆粉:20藕粉:300牛奶:一袋糖:适量辅料具体步骤1.主要原料2.把材料混合3.搅拌均匀,让糖融化,粉都溶掉。4.放到微波炉里热2-3分钟,一定要记得盖上盖子,不然就...
蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做

蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做

01-27
“每年春夏季节是吃藕的最佳季节,藕的煮法很多,在我家乡有一道传统的工夫菜:蒸藕粉。就是将藕磨成蓉然后加入冬菇、虾米或者腊肠然后蒸熟。这道菜最主要在于将藕磨成蓉,我用的是传统的沙盆,这种盆磨出来的藕粉(蓉)又细又滑。...
怀孕能吃藕粉吗|吃藕粉的好处

怀孕能吃藕粉吗|吃藕粉的好处

10-23
大家都知道,在怀孕的时候,有很多东西是不能吃的,否则会对母体或者胎儿造成不利影响。那么怀孕能吃藕粉吗?吃藕粉的好处你知道吗?孕妇是可以吃藕粉的,并且对身体有很多好处。比如健脾开胃、减少便秘。所以对于孕妇来说,藕粉是...
果冻粉可以制作果冻吗?果冻粉是什么?教你做果冻

果冻粉可以制作果冻吗?果冻粉是什么?教你做果冻

05-11
在我们的日常生活中有很多很多的小零食,这些小零食不仅满足了人体对于食物的需求,也满足了人们对于食物的口舌之欲。在日常的小零食中,果冻是一种比较受欢迎的零食,果冻是从西方传来的一种甜食,呈固体状,也可以称之为凝胶状...
手工藕粉的做法 藕粉怎么制作?分享手工藕粉制作方法 手工藕粉怎么做

手工藕粉的做法 藕粉怎么制作?分享手工藕粉制作方法 手工藕粉怎么做

01-08
“夏赏荷花冬挖藕,每年农历9-10份正是莲藕上市的时节,藕粉是用鲜莲藕制成的纯天然淀粉。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。且富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血益气,通便...
冲藕粉的做法|冲藕粉怎么做

冲藕粉的做法|冲藕粉怎么做

12-29
“作为一个莲藕之乡长大的姑娘岂能不喜吃关于莲藕各种副食品,藕粉本就有安神开胃之功效。”食材明细主料农家自制藕粉(适量)辅料香油(3滴)白糖或蜂蜜(适量)纯净水(2毫升)开水(适量)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲藕粉的做法...