茄汁的精彩文章

“此菜适合各个年龄段的朋友，酸甜可口，有肉有蔬菜，而且操作不复杂。”食材明细主料鸡脯肉（1大块）辅料玉米（1把）青豆（1把）红萝卜粒（1把）配料番茄沙司（1汤匙）茄汁（2汤匙）糖（1汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米淀粉（1茶匙）麻油（1/2茶...

“这个火锅好吃不上火，并且吃肉喝汤又涮菜，真是过瘾极了。”食材明细主料牛排骨（500克）大番茄（两个）圣女果（8个）辅料葱（一段）姜（一块）配料盐（适量）胡椒粉（一茶匙）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁牛排骨火锅的做法步骤1、原料图...

“近来爱上了食牛排，对减肥滴女人来说，脂肪少，补气血又很能饱腹，两小块牛排加些蔬菜水果，配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价，在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排，对咱们这些小女子而言量也已经...

食材明细主料大虾（8个）辅料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）配料酸甜汁（适量）白糖（3勺）番茄沙司（3勺）醋（2勺）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁琵琶虾的做法步骤1、.大虾去头，剪去虾头，虾须，留虾尾，去虾线...

“香浓的茄汁，甜丝丝的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味···嫩滑的鸡肉，搭配上略带酸味的西红柿，开胃、醒酒。汤汁拌饭，绝对的很赞哦···”食材明细主料鸡胸肉（400克）西红柿（1个）辅料玉米棒（1根）配料食油（2茶匙）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量...

“一直想吃蛋包饭，可惜汕尾没有卖，只好在脑子里想，保持那个念头，可是有一天看到了蛋包饭的做法，于是就自己来做，后来又做了几次，就发现蛋包饭这样做最美味！现在我发给亲们借鉴。”食材明细主料米饭（1碗）辅料火腿粒（适量）番茄酱（2大...

食材明细主料鱼尾（一个）番茄（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁烩鱼的做法步骤1、锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。2、把鱼捞出备用。3、锅留适量油爆香蒜。葱4、再下番茄炒之出汁。5、把调好的番茄...

“关于茄汁的原料，是用番茄、番茄酱好呢？nonono~都不是啦，而是不起眼的番茄罐头(Cannedtomatoes)。选择罐装番茄的原因有二，一是番茄可于番茄原酱媲美，滋味较新鲜番茄更加浓郁；二是保留了番茄固型果肉，可使酱汁更具质感。罐...

食材明细主料草鱼（适量）辅料白芝麻（适量）配料番茄酱（适量）柠檬（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁草鱼肉的做法步骤1、将草鱼打理干净。2、去头尾，取下鱼肉。3、草鱼肉切成1公分...

“儿子比较喜欢吃肉的东东,但天天不是炒就煮,今天给儿子换个做法....”食材明细主料猪肉（150克）辅料蛋清（1个）淀粉（2汤勺）配料照烧烤肉酱（2汤勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（少许）麻油（少许）大蒜（两瓣）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料意大利面（适量）辅料西红柿（适量）肉馅（适量）洋葱（适量）火腿肠（适量）配料黑胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁肉酱意面的做法步骤1、火腿切段，将生意大利面穿入后下锅煮熟。2、...

“广东菜心，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。可炒食、汤用，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补...

食材明细主料贝壳面（适量）西红柿（适量）肉末（适量）香菇（适量）洋葱（适量）辅料橄榄油（适量）番茄沙司（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁意大利贝壳面的做法步骤1、准备原料:贝壳面、西红柿、肉末、...

食材明细主料字母意面（适量）西红柿（适量）里脊肉（适量）洋葱（适量）西兰花（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末茄汁意面的做法步骤1、准备食材。2、肉切末，西红柿洋葱也切小丁。3、热锅冷油，下入肉丁翻炒。4、...

“我的美味早餐”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（适量）油（适量）脆肠（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁脆肠意粉的做法步骤1、意大利面放进开水里煮10分钟左右，捞出来冲冰水后备用2、放进油，炒一下脆肠。3、放进...

食材明细主料嫩鸡肉（300克）辅料番茄酱（50克）绍酒（20克）酱油（20克）白糖（l0克）小苏打（5克）水淀粉（20克）胡椒粉（l克）葱（10克）蒜末（10克）姜末（2克）花生油（500克）黄酒（10克）味精（2克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鸡肉的做法步骤1、先把鸡肉洗...

“周内，小胖妞上学了，老公上班了，留我一个人在家。中午了，这一个人的午餐实在不好弄，太复杂的话恐怕等饭做好人就已经饱了。还是来个简单的吧，但是，虽然简单，该有的营养咱可不能忽略哟！利用家里现有的食材，简简单单一炒一拌，十分...

“继续上我的一鱼三吃，窜鱼丸可是个功夫活，瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）配料白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味...

食材明细主料鲍菇（1个）茭白（1个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鲍菇的做法步骤1、鲍菇茭白洗净各切片2、西红柿一个洗净3、去皮，搅拌成汁4、锅点火放油烧热5、放入切好...

“包菜，我们这边叫它“大头菜”，圆圆的像个大头，呵呵~一般可用来做馅，炒菜，拌凉菜，怎么做都行，可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时，不用刀来切，洗净后，用手掰成小块，这样做出来的味道更好，因为不用刀切，没有与金属接触。就不会有...

“各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。只是“抛砖引玉”，愿引出多种的吃法，让我们的生活丰富多彩。”食材明细主料...

“刚炸出锅的腐，裹着酥脆的外壳，浇上一层酸甜的茄汁，咬一口，外焦里嫩，相当美味。”食材明细主料豆腐（300克）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁脆豆腐的做法步骤1、将豆腐切成约5...

“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化，生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三...

“原创，参加[飞禽走篇]美食家主题赛”食材明细主料淀粉（适量）鸡脯肉（适量）鸡蛋（适量）辅料味精（适量）茄汁（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡茸的做法步骤1、鸡脯肉剁成茸。2、鸡茸加盐，鸡蛋调成漿状。3、...

“亲亲要吃：有趣的面，所有的意面亲亲都叫：有趣的面，就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、这螺丝形的也是银家自个儿挑的，用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~特意用香菜叶子装饰了下”食材明细主料意面（300克）...