干辣椒的精彩文章

可以。干辣椒，在储存时可放到阴凉的地方，也可以放到冰箱的冷藏室进行储存。当把干辣椒放冰箱储存之后，是能够适当地延长干辣椒的储存时间的。通常，干辣椒放冰箱冷藏可以储存15-20天的时间。干辣椒在吃法上，可以用来做干辣...

控制油温和时间。油微微热时候下入干辣椒进行翻炒，全程中小火，干辣椒表面出现轻微变色时即可，这时候辣椒的香味和成熟度刚好。干辣椒储存方便、味道纯正，在制作麻辣菜品时是必不可少的重要调味品。干辣椒在储存要时要注意...

“脆嫩微辣。”食材明细主料花菜（200g）辅料干辣椒（10个）调料盐（适量）菜籽油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干辣椒爆炒花菜的做法步骤1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入盐开水中烫变色。3、捞出花菜晾凉。4、油热以后，放...

食材明细主料油麦菜（500g）辅料干辣椒（5个）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切大长段2、干辣椒切段3、锅中水开加少量盐和几滴油，下入油麦菜焯水4、焯水后...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干辣椒肉末莴笋片的做法步骤1、备肉末和莴笋片，2、肉切成末，莴笋切片，切点碎辣椒，3、将辣椒炒香，4、放进肉末，5...

相信我们每个人的周围都有很多的人非常喜欢吃辣椒，有句话叫做无辣不欢，如果食物里面没有辣椒的话，可能就吃起来就不那么的开心了。女生当中喜欢吃辣椒的人非常的多。我们可以看到有些食物里面，会放辣椒酱。那么干辣椒怎么...

子弹头、新一代、朝天椒等。购买干辣椒的时候，应该挑选体型完整，不能出现破损的干辣椒。其次就是需要闻干辣椒的味道，在没有出现破损的情况下，干辣椒闻起来是没有太大的辛辣味道的。需要摸一下干辣椒的表面，干辣椒表面摸起...

1、先看一下辣椒的颜色，新鲜的干辣椒颜色是红色，放置的时间长了干辣椒颜色就会变得比较暗。2、挑选表面完整，没有虫眼的干辣椒若辣椒摸起来比较干也说明比较新鲜。3、可以闻一下它的味道，新鲜的干辣椒闻起来不会有刺鼻的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干辣椒有助于预防和治疗胃溃疡，还可以帮助减肥，并且干辣椒有着特殊的美味，用上韩式辣椒，再将小鲫鱼晒成干儿，然后将鲫鱼干烧出来，非常美味，韩式干辣椒烧鲫鱼...

“牛肉低脂高蛋白，健康食材首选，用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒，儿子和老公一次可以吃三碗饭”食材明细主料大蒜（适量）红泡椒（2个）干辣椒（适量）八角粉（适量）老姜（适量）牛肉（500g）辅料老抽（适量）味精（少量）盐（适量）茶油（适量）特级生抽（适...

1、放到清水当中进行清洗。干辣椒在购买过后，在表面还是有着一些所谓的脏污的。放到清水当中进行清洗，可以有效地清洗掉辣椒表面的脏污。2、用湿布擦拭清洗。当买回来的干辣椒数量不是特别多的时候，也可以一个个地用湿布...

食材明细主料东坡肉（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干辣椒蒸肉的做法步骤1、东坡肉一块。2、切片。3、干辣椒少许。4、切碎。5、切好的东坡肉加盐，酱油，调味鲜拌匀码碗底...

“香辣脆爽。”食材明细主料白菜（300g）辅料干辣椒（5个）调料盐（适量）菜籽油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净，把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油，油热以后，放入干辣椒煸炒出香辣...

“前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒，心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢热闹，中国人重视家庭，理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红””食材明细主料红辣椒（几斤）超辣（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度...

辣椒是我们生活中经常能够使用得到的一种调味料，很多的年轻人现在吃东西都是少了辣椒就不想吃了，那么大家都知道我们一般用辣椒都是怎么做饭的吗，今天简单的给你们介绍一下辣椒面做饭的方法，一起来看看这次介绍的两种方法...

“自制干辣椒，健康，卫生，不担心有色素。一天听朋友说，干辣椒是用硫磺熏制的，吃了对身体有害。现在都怕买干辣椒了。没办法又太家吃辣，只好用烤箱自已做了。试做的，好放心的干辣椒。”食材明细主料米椒（适量）超辣（口味）烤（工艺）数小...

干辣椒作为一种最常见的调味品，无论是川鲁粤苏，还是浙闽湘徽，这八大菜系中都能见到干辣椒的身影。而且干辣椒的颜色红彤彤的，对素来喜爱红色的中国人来说是最合适的了。不过，最近也有一些不法商贩，连这干辣椒都掺了假，所以今...

同一种品种干辣椒比鲜辣椒更辣。看辣椒的辣度还要根据品种的不同来进行区分。例如鸡心椒、牛角椒和七星椒等都是香而不辣的品种，不论干的还是新鲜的，都不会有很重的辣；而朝天椒就是比较辣的品种，同一种辣椒因为新鲜辣椒的...

先把干辣椒放锅里干烧一下，之后再进行炒制即可。干辣椒常见的吃法有用来做干辣椒炒五花肉、干辣椒炒炒肉，以及把干辣椒放到火锅或者烤鱼当中。干辣椒虽好，但也别过分食用。在储存干辣椒的时，可以把干辣椒放到相对干燥阴凉...

可以冲水清洗后晾干水分保存，也可以用湿抹布擦干净晾干保存。干辣椒可以直接加入蔬菜中丰富菜肴的口感，也可以跟芝麻、花生、孜然粉、黑胡椒粉等调味品加入热油制作成辣椒油，还可以和蒜蓉一起搭配制作成蒜蓉辣椒酱等等各...

在现在的中国，人们逐渐崇尚起辣的味道，无辣不欢，火锅，串串，麻辣烫，冒菜，逐渐成为了大家十分喜爱的食物。四川重庆一度成为了大家美食打卡的地方。但是辣椒吃得多其实会给人们的消化系统带来不好的影响。那么，好吃的干辣椒应该...

“红的干辣椒，白的金针菇，绿的菠菜，红白绿相间，干辣椒带来的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。”食材明细主料金针菇（200g）辅料菠菜（50g）调料干辣椒（10g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒爆炒金针菇菠菜的做法步骤1、金针...

辣。平时日常家庭炒菜的话干辣椒最多用2-3个即可提味，若是菜量小的炒什蔬，1个即可，若是大份的炖菜，可以放入两至三个干辣椒来进行增辣调味，但需要注意的是干辣椒在油锅中油炸的时间长短也会影响其辣度，时间越长就会越辣。...

食材明细主料牛肉（400克）干红辣椒（30个）香菜（10棵）辅料李锦记卤水汁（0.5支）蒜头（1个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干辣椒爆卤牛肉的做法步骤1、3：1放水和卤水，没过牛肉，中小火煮20min，筷子较容易插入肉中，肉中心变色即卤好，把牛...

1、密封保存。用密封袋或密封罐包装好密封保存，防止空气进入氧化引起发霉生虫。2、冷藏保存。干辣椒喜凉怕热，可将干辣椒装好放进冰箱冷藏室，低温冷藏保存防止干辣椒发霉。3、干辣椒室温保存时，将干辣椒封口放在干燥、通...