冬至的精彩文章

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汤圆和饺子。通常情况下南方冬至是吃汤圆，而北方冬至是吃饺子的。这就是南北方由于地域而产生的文化和习俗方面的差异。冬至是我国二十四节气之一，对于有些地方来说这也是一个节日之一，这天不仅有传统的美食，也有吃团圆饭...

吃饺子。冬至虽然是节气，但是在这一天，饺子则是过冬至必不可少才菜肴。春节也吃饺子但是二者的寓意是不一样的，春节时所吃的饺子代表着旧年过新年的时刻，这是大吉大利的寓意，而冬至吃的饺子有驱寒之意，由古代医圣张仲景发明...

山羊肉。南方人冬至除了吃羊肉，也会吃汤圆、年糕、冬至丸、红豆糯米饭。红豆糯米饭是由红豆、糯米作为主要食材制作而成的食物，煮好后口感黏糯。年糕是中国传统的食物，制作的主要原料为糯米或米粉、白糖等。年糕可以蒸着...

汤圆。汤圆是中国传统小吃，别名汤团、浮元子，制作的主要原料为糯米粉、黑芝麻、白砂糖、猪油等。汤圆的种类比较多，包括成都赖汤圆、四川心肺汤圆、长沙姐妹汤圆、上海擂沙汤圆等。成都赖汤圆是由糯米粉、芝麻、白糖、猪...

“爱吃饺子的人很多，这样的饺子见过没吃过！菠菜汁颜值营养都加分。翡翠饺子，给家人一个惊喜！”食材明细主料菠菜（适量）盐（适量）辅料面粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）最美的饺子的做法步骤1、菠菜150克焯水后，放少量的...

“冬至吃汤圆，除了表示太阳逐渐回来，也代表团圆的意思。在广东一带，很多店铺下午就关了门，家家户户吃团圆饭。”食材明细主料芝麻（40g）花生（30g）细砂糖（20g）糖桂花（30g）糯米粉（250g）开水（220g）辅料冰糖（80g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料红薯：1个番薯粉：适量白菜：适量粉干：适量鳗鱼干：适量油盐酱酒葱：适量辅料具体步骤1.将红薯放高压锅煮熟，煮烂。待冷后，剥皮，放入红薯粉一起揉成一个个小团，尽...

“妈妈牌冬至饺子白萝卜羊肉饺子冬至前两天，我妈妈说，今年冬至咱们包羊肉饺子吧。就是一句很平常的话，道出的却是妈妈的关爱与温情。随着年龄的慢慢增大，体悟也越来越多了。你说我们现在缺这一顿饺子吗？不缺。你说我们现在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时作为一个南方人，冬至到了就意味着我的福音到了。在一个寒风瑟瑟，天气阴冷的时节，一家人围在一锅萝卜羊肉汤前，大口吃肉，大口喝汤。羊肉本身可以驱寒暖胃，补...

汤圆、年糕、九层糕、红豆糯米饭、烧腊、甜丸、糍粑、豆腐包、姜母鸡、年糕、馄饨、冬酿酒、咸汤圆、松糕。汤圆是南方冬至时节比较普遍的美食，是用糯米、清水、猪油、白糖、芝麻等食材制作而成的，煮熟后会带着汤一起吃...

是。冬至时节北方人大多吃饺子，南方人大多吃汤圆。饺子是中国古代传统食物，是汉族传统的面食，制作的食材包括面粉、精肉、蔬菜等。制作饺子时使用的肉类，可以选择猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等。汤圆别名汤团、浮元子，是由糯米...

饺子、馄饨、汤圆、荤肉类、柿子、柚子等等。俗话说冬至大于年，指的就是冬至时节也要像过年一般食用美食，而饺子是无论任何节日都可以食用的美食，因为饺子形似元宝一般，而且有着吉祥的寓意。饺子的口味有很多，如韭菜猪肉馅...

冬至是每年的十二月的二十二或二十三日，这是我国的二十四节气之一，也是我们的传统民间节日之一，在这一天，大家会一起包饺子，包汤圆，做成一大锅香喷喷的晚餐，一家人坐在一起吃。...

鸡蛋的食用价值高，吃了寓意可以抵御冬至后寒凉的冷气。冬至无论会食用蛋类，还会食用饺子、汤圆、糍粑、酒酿、羊肉等食材，因为冬至代表着冬季与秋季的交接之时，所以在这种更迭之际就可以食用饺子寓意吉祥健康的意思，而食用...

水饺，馄饨。冬至日吃水饺是很多地方的习俗，冬至日气温变低，吃上一碗热乎乎的水饺，可以驱散寒冷。冬至日这天也有部分地方吃馄饨，馄饨其实跟水饺差不多，在很多地方都把馄饨归类为水饺的一种。水饺和馄饨可根据自己喜好，包各种...

不是。甘蔗没有变质，都可以食用。甘蔗是禾本科甘蔗属植物，是多年生高大实心草本，秆高3-5或6米，广泛分布于热带和亚热带地区，在中国分布于福建、广东、广西、四川、云南等地，喜欢栽种于土壤肥沃以及冬夏温差较大的环境中。甘...

广东省。冬至吃汤圆是我国冬至的习俗，尤其在广东省广州市流行，广州市的人们会在冬至这一天的中午团聚在一起，而汤圆有团圆的寓意，所以会在冬至那一天吃汤圆。汤圆的种类有很多，有黑芝麻汤圆，花生汤圆，香芋汤圆，豆沙汤圆，蛋黄汤...

汤圆和元宵。汤圆和元宵看似相同，其实不然，汤圆是用糯米粉团将馅料包裹起来即成，而元宵的做法就相对复杂，是将馅料切成小块后，放在糯米粉里来回滚动，直到馅料粘满糯米粉变成一个小圆球为止。吃汤圆和元宵的寓意是相同的，都是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：1袋辅料红枣：适量鲜姜：适量白糖、方块糖：适量黑芝麻：适量具体步骤1.准备糯米粉，炒香花生碾碎。2.鲜姜切片，红枣洗净煮糖水。3.包入馅料。4.一盘...

“饺子好吃，但是南方人的我，擀面这活真的做的太少，面揉不好，饺子皮太厚，于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后，我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然，粉质细腻，和面更柔和，擀的饺子皮不回缩...

饺子、馄饨、米丸。饺子是中国古代传统食物，原名娇耳，是汉族传统的面食之一，制作的主要食材为面皮、精肉、蔬菜、海鲜等。包好的饺子可以煮着吃，也可以煎着吃、炸着吃、蒸着吃等。馄饨起源中国民间传统面食，是由面皮、馅料...

吃。兰州地区不食用猪肉所以主食牛羊肉，在冬至时节也是会食用羊肉或是牛肉的。食用羊肉时可以将其切成块状后制作成羊肉串，或是切制成片装搭配洋葱一起炒制食用，洋葱有些特殊的香味可以掩盖羊肉膻味，还可以制作成羊肉汤面...

饺子、豆腐、面食、羊肉、驴肉、猪肉等等。冬至一般在每年的12月左右，过了冬至以后离春节就不远了，所以冬至时人们会食用饺子来祈求来年的平安。冬至后气温比较低可以食用一些热量比较高的荤肉类，如羊肉白菜汤、驴肉火烧...

水糍粑、豆腐酿、南瓜饭、玉林米粽、馄饨等。水糍粑是用蒸好的糯米打成泥状后在包上馅料，馅料有豆沙、莲蓉、桂花等馅料蒸制而成的，蒸好的水糍粑吃的时候裹上白砂糖、黄豆粉即可食用。在桂林的冬至还会吃玉林米粽，米粽是...