鹅肠的精彩文章

“家里材料有限，随手取材，简单粗暴。”食材明细主料鹅肠（1斤）土豆（1斤）辅料红椒（1个）葱（少许）蒜末（适量）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆焖鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、土豆去皮，切块，鹅肠洗干净，切段...

食材明细主料大米（115克）青豆（适量）熟鹅肠（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆鹅肠大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、青豆。3、熟鹅肠。4、将熟鹅肠放在案板上切开，待用。5、在高压锅里倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅肠美味，黄豆芽可口，二者的结合，就是这道美味的鹅肠炒黄豆芽。这道菜如果合您的口味，那它一定会让你感受到饮食的美妙还有无穷趣味，更何况，无论是鹅肠还是...

从厚度、市场价值、颜色以及味道来区分。1、从厚度来看，鹅肠比鸭肠更厚，宽而厚的鹅肠品质更好，鸭肠相对更细更薄。2、从市场价值看，鹅肠的市场价值比鸭肠要高一点。3、从颜色看，鸭肠呈现乳白色，鹅肠是淡黄色中带一点血红色，...

食材明细主料年糕片（200克）熟鹅肠（130克）青蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜（已清洗切段）。4、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。5、烧...

在火锅店内种类繁多的菜品里，鹅肠可是一大明星。在川渝等地火锅流行的地方，甚至有专门用“九尺鹅肠”作为招牌的火锅店。实际上，在火锅店内，鸭肠和鹅肠都会作为菜品售卖。那么，鹅肠与鸭肠区别在哪里?作为涮火锅用的菜品，哪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：1斤莴苣：1斤带油油葱酥：2大匙蚝油：3大匙辅料具体步骤1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。2.煮开一锅水，将莴苣放入滚水中汆烫约30秒后，捞起排入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：5g泡萝卜：50g蒜苗：10g泡红椒：20g香菜：5g泡姜：15g盐花生：10g精盐：2g白糖：10g混合油：75g红苕淀粉：2g料酒：10g味精：3g辅料具体步骤1.将鹅肠洗净，用竹筷刮去粘膜，改...

食材明细主料黄豆芽（245克）熟鹅肠（145克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、熟鹅肠（已切段）、大蒜（已清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅肠炒黄豆芽是一道快手家常菜，他吃起来特别爽口，特别香，我觉得要是加点老干妈一起炒会更加下饭。鹅肠需要清洗干净，在煮之前要把它用盐腌制，要是嫌弃它有...

很多人熟悉鸭肠，却对鹅肠感到很陌生。大部分人在吃火锅的时候会点鸭肠，但点鹅肠的就比较少。其实鹅肠有很多做法，做出来不仅好吃而且颜值还很高。今天就给大家介绍一些鹅肠的做法大全，那么鹅肠怎么做才好吃啦?下面就由小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鹅肠：400g萝卜泡菜：50g泡辣椒：20g泡姜：10g青蒜：10g熟花生仁：10g香菜：1棵盐：2g料酒：2茶匙（10ml）白砂糖：2茶匙（10g）花椒：5g水淀粉：1汤匙（油：1汤匙（辅料具体步骤1.鹅肠洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：250绿豆芽：50豆瓣：30辅料姜：5料酒：15大葱：10植物油：20味精：1辣椒油：10盐：3醋：15大蒜（白皮）：5具体步骤1.将鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净，划开，用刀刮去油筋，切段；2....

鹅肠按产地分类有东北鹅肠和南方鹅肠。东北鹅肠的鹅是生长在寒冷地区，这种鹅一般是放养的，这种鹅的肠子肉比较厚，肠子宽度宽，口感较好；南方鹅肠的鹅是生长在温热地区的，是用饲料喂养的，这种鹅的肠子肉比较薄，肠子的宽度不是很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅肠炒黄豆芽是一道风味十足的快手家常菜，口感一流，令人爱不释口。鹅肠酥香嚼劲，炒着来吃非常鲜美，不过炒太久就会变老。新鲜的黄豆芽口感爽脆多汁，很是清...

一年四季，无论寒冷还是炎热，火锅成为了大家的最爱美食之一。在重庆吃火锅一定要点的，除了牛肚，还有一样那就是鸭肠，当然有人更喜欢鹅肠!说实话，很多人都想知道鸭肠和鹅肠有什么不同，因为它们看起来很相似，有时候比较难以区分...

“这菜比较清淡,不怕肥腻.”食材明细主料鹅肠带（半斤）辅料椰菜花（适量）红罗拨（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）食糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅肠带炒椰菜花的做法步骤1、这菜的主要材料哦.2、先把配料炒一下.3、把...

禽类中我们最常食用的就是鸡、鸭、鹅了，其中鸡肉的营养最低，最好的就是鹅肉，鹅肉非常适合身体虚弱，气血不足，营养不良的人食用，肉质鲜嫩，清香而不腻，无论是熏、蒸、烤等怎么做都可以，特别是冬天，鹅肉顿萝卜、顿冬瓜是非常有名的...

鹅肠是鹅的内脏当中的一种。鹅肠虽然看上去不起眼，但是如果把它清理干净用来烹制菜肴的话是非常好吃的。那么鹅肠和什么一起炒好吃呢？很多小伙伴不知道怎样来搭配。今天小编就推荐了几种食材与鹅肠搭配，相信一定会让你赞...

食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠...

“鹅肠很脆，配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油，好吃得一个人能吃掉一斤鹅肠。”食材明细主料鹅肠（1斤）花生米（50g）辅料芝麻（少许）香菜（少许）蒜末（适量）辣椒（3个）调料酱油（3匙）辣椒油（2匙）白醋（2匙）香油（1匙）料酒（1勺）白糖（半匙）微辣...

鹅肠，顾名思义就是鹅的肠子。平时我们在涮火锅时，它可是餐桌上必不可上的食材。不过平时吃鹅肠的人好像并没有吃鸭肠的人多，其实鹅肠中富含丰富的蛋白质等多种微量元素，而且爽滑细腻，口感非常好，今天小编就来为大家介绍一下...

食材明细主料洋葱（255克）青椒（385克）熟鹅肠（100克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肠洋葱炒青椒的做法步骤1、食材：洋葱、青椒、熟鹅肠。2、将青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗捞出。3、青椒放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠4两：4两黄豆瓣酱1小匙：1小匙韭菜3两：3两大蒜1粒：1粒油2大匙：2大匙鹅肉高汤2小匙：2小匙味精少许：少许胡椒粉酌量：酌量香油少许：少许米酒1小匙：1小匙辅料具体...

食材明细主料熟鹅肠（200克）茭白（3株）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅肠炒茭白的做法步骤1、食材：熟鹅肠、茭白。2、将熟鹅肠放在案板上切开。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成...