豆瓣酱的精彩文章

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱是很简单的一种食物，可以在超市直接购买到，也可以自己在家里制作哦。如果喜欢辣味的人，可以在制作这个酱料的时候加上一些小米椒或者干辣椒。而且...

食材明细主料鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼洗净切片.3、辣椒洗净切小段.4、热锅入油，放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入鱿鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红油豆瓣酱烧出的鳊鱼，在视觉上就是非常好看的一道菜，在味觉上，更是相当的美味，因为红油豆瓣酱的味道不亚于其它的任何一种调味品，红油豆瓣酱精选上好的豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料白砂糖：适量猪肉馅：适量生抽：适量料酒：适量豆瓣酱：适量姜片：适量具体步骤1.茄子切成长条2.把茄条放入微波炉三到五分钟让茄子变软出水。然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜鱼是许多人喜欢的菜肴，其口感鲜美，味道酸辣，开胃可口。豆瓣酱版酸菜鱼主要是由豆瓣酱和鱼肉烹饪而成，其中鱼肉的营养十分丰富，肉类紧实口感细腻，可以制...

“由于家里人一点都吃不了辣，所以今天做的蚂蚁上树一点辣椒和豆瓣酱都没用，只放了点老抽进去，但味道超级好吃下饭。”食材明细主料薯粉（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱末（适量）韭菜段（适量）原味（口味）炒（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料油：适量盐：适量葱：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.锅烧热倒油2.葱段放入翻炒3.倒入切块的豆腐翻炒4.加入适量食盐翻炒5.加入豆瓣酱和适量水翻...

“第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日，所以提前练练手。”食材明细主料年糕（一袋）辅料胡萝卜（一根）白菜（一片）圆葱（一个）配料郫县豆瓣酱（适量）白醋（少许）糖（少许）番茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱辣炒年糕的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱黄金豆腐，平时我很喜欢吃酱香类的菜肴，因为觉得它的味道比较独特浓郁，而且很下饭，吃面条、馒头、米饭，我基本上都会抹上点酱，今天来一道下饭菜肴，早上...

食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辣椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）姜（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉洗干净切片2、花菜用手掰成小朵洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的豆瓣酱辣炒花蛤中烀菜的做法是东北的特色，这道菜品选用花蛤和精品豆瓣酱。花蛤中含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；豆瓣酱经过腌制含有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱，做法非常的简单，而且豆香味也很浓香，咸香得宜，深受人们的喜欢，豆浆酱不仅仅只可以作为咸菜开食用，还有很多其他的用途和吃法，和面在一块可以做炸酱面...

食材明细主料米豆腐（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧米豆腐的做法步骤1、备米豆腐2、米豆腐切块或丁，豆瓣酱少许，香葱少许3、先炒豆瓣酱4、炒香5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：400辅料生姜：6片料酒：1勺豆瓣酱：2勺盐：少许具体步骤1.把带鱼洗干净晾干剪成一段段，用盐料酒生姜腌10分钟，再抹上豆瓣酱2.把生姜切片，5大片，垫在带鱼下面，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱烧鲈鱼是鱼肉的一种做法，非常好吃，多吃鱼对身体好处非常多，我们知道，鱼肉在所有的肉制品中是营养成分比较高的一类产品，这类产品可以经常吃，也可以用...

“食材|红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦，不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟郫县豆瓣酱真的是非常的有名，作为四川人很骄傲，因为很多菜都需要豆瓣酱，所以我觉得家家都应该常备豆瓣酱了，这次我做的是郫县豆瓣酱煮豆腐，豆腐是一块块的...

食材明细主料小葱（1根）辅料豆瓣酱（80g）花生油（25g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炸豆瓣酱的做法步骤1、小葱抹刀切碎。2、炒锅放油烧热，放入小葱煸出香味。3、放入豆瓣酱。4、翻炒均匀即可。5、成品图。6、用来拌面...

“用豆瓣酱烧海鲜，味道浓郁，鲜美。”食材明细主料虾仁（150克）毛豆（毛豆）丝瓜（100克）辅料黑木耳（3朵）胡萝卜（20克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱红烧基围虾是一款比较好吃的美食，口感比较好，是海鲜的一种，味道还是比较不错的，大家都比较喜欢吃，对身体也比较好，这款基围虾的制作方式比较简单，所以...

“大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡，辣辣的汤汁裹满百页，配上爽滑软软的口感，真的是太棒了啦！”食材明细主料木耳（几朵）百页（2张）辅料郫县红油豆瓣酱（1勺）盐（半勺）糖（半勺）干红辣椒（几个）葱花（少量）微辣（口味）炒（工...

现在很多人在做菜的时候都会使用到一些调味品，而四川豆瓣酱是非常常见的一种调味品，这种酱的味道味道是非常鲜美的，但有一点辣味，那么四川豆瓣酱能做什么菜呢？四川豆瓣酱能做什么菜1.豆瓣鱼鱼的烹饪方式其实是很多的，其中豆...

食材明细主料豆角（适量）胡萝卜（几片）大蒜（几个）辅料豆瓣酱（半勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖豆角的做法步骤1、准备，豆角，胡萝卜，大蒜。2、油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒均匀。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉末和豆瓣酱的组合您可能听过，但肉末西瓜豆瓣酱的组合，您可能从没尝试过。特色肉末西瓜豆瓣酱，是以肉末和西瓜酱为主要原材料制作而成。所谓西瓜酱，就是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：500辅料盐：适量辣椒：适量生粉：适量糖：适量油：适量鸡精：适量豆瓣酱：适量葱段：适量八角：适量具体步骤1.带鱼去头去肚、洗净切段、将水沥干、加入干生粉2...