香芋的精彩文章

“芡实，生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好，糯且有嚼劲，配上香菇的鲜味，香芋的粉软，午餐肉的Q弹，整道菜入口生香，细嚼回味绵长，是老少皆益的一道菜品。”食材明细主料芡实（一袋）香芋（二两）午餐肉（二两）辅料香菇（三...

“自己琢磨着做的一道菜，外脆里嫩，一口咬下，软嫩鲜香的芋泥牛肉中夹着脆脆的外皮，口感丰富，喜欢咖喱口味的可以试试哦！”食材明细主料芋头（适量）黄咖喱（适量(或块状咖喱））椰浆粉（适量（或椰浆））猪油（适量(或色拉油））牛肉（适量）洋葱（适量）生姜...

食材明细主料香芋（适量）紫薯（适量）马碲（适量）肉未（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋紫薯丸子的做法步骤1、将半肥瘦的肉剁碎。2、将芋头，马蹄，切丝后剁小碎。3、然后分别...

“这道菜下调料味不要太重，那样才不会盖了香芋的香味，很下饭的一道菜。香芋要选择粉的，那样才好吃！”食材明细主料光鸡（适量）香芋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）花雕酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋烧...

“材料很简单，腊鸭腿、芋头，还有就是一罐椰浆；制作也很简单，提前将鸭腿泡上一会儿，析出部分咸味，就放入锅中煸炒下，再放入芋头和椰浆一起同煮即可，无须更多的调味料。腊鸭腿脆而不韧，保持着腊鸭的独特的馥郁味，油润咸香还带有那...

“香芋--启东的特色菜据说清代香芋从美洲引入我国种植，海门、启东一带气候、土壤最土壤最适宜香芋繁殖生长，成为当地名菜.有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等佳肴。明清时上海、江苏地区已将香芋视为珍品。1504年...

食材明细主料香芋（370克）熟猪肺（180克）辅料葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肺煮香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、熟猪肺、葱花2、将香芋放在案板上切成块，待用。3、将熟猪肺放在...

食材明细主料高粉（390克）紫薯泥（80克）辅料糖（45克）盐（3克）豆浆（150克）奶粉（30g）蛋液（25克）黄油（20克）干酵母（5克）配料蜜豆（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香芋吐司的做法步骤1、黄豆头提前泡5个小时。2、用豆浆机按纯豆浆健打成...

“买了一个大芋头，不知道怎么吃，思来想去切块蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋头馅，做成包子吧”食材明细主料芋头（800g）面粉（1000g）红豆馅（500g）辅料白糖（200g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋红豆包的做法步骤1、芋头切块蒸二十...

食材明细主料香芋（适量）辅料薯粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋丸子的做法步骤1、香芋切片2、放进蒸锅蒸熟3、蒸熟的香芋4、捣成泥状5、加入红薯粉6、和好的面团7、做成丸子8、水烧开9、加入自己喜欢的调料...

“说起这荔浦芋头，算得上是芋头里最好吃的品种，荔浦芋产于广西桂林地区的荔浦县，比起其他芋头个头大得多，它口感细软，绵甜香糯。芋头的营养价值很高，不仅可以增强免疫力，洁齿防龋，解毒防癌，补中益气，对于女生来说，它的美容养颜，乌...

“这个雪之灵还是圣诞节的时候和孩子一起做的，圣诞前，女儿的奥数比赛获得了第二名，我很替她开心。当她把奖状递给我的那刻，微笑着对我说：“妈妈，圣诞节的时候我还想和你一起做雪之灵，你抽空陪我做，好吗？”，我想都没想就答应了，亲...

“鹅肉性平味甘，具有鲜嫩松软的口感，香芋粉粉的，香甜、松软、可口，鹅肉焖得非常地入味，鹅肉与香芋搭配在一起焖制，可以说每一口都有着极为丰富的口感，食味香浓诱人，不妨试试。”食材明细主料鹅（1000克）香芋（500克）大蒜（100克）姜（20克...

“香芋焯至八成熟然后与一些清爽的蔬菜一起炒制，是猫在一家素食馆里吃到的一道菜肴，当时觉得软糯的香芋入口是本真的原味，搭配一些莴笋片与红萝卜片一起炒，清淡而不失美味，回家后一直想着自己也来做做这道素菜，也不知道自己...

“又到了吃香芋的季节，爱这口的亲们快别错过了这个美味哟，用它可以做出好多种吃法，从今天开始猫准备陆续上演香芋吃法，各种美味，各种做法，跟爱美食的亲们一起分享美食带来的快乐！今天先上一款肉末烧的，略带一点汤汁，吃起来湿润...

“家乡的香沙芋，又面又沙，用香沙芋做成甜馅，是一款味道独特的甜点。”食材明细主料芋头（适量）馄饨皮（适量）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋卷的做法步骤1、主料；香沙芋400克.馄饨皮300克黑芝麻30...

“过年的时候，每家每户都会做很多肉丸、鱼丸、以及各式各样的蔬菜丸，寓意着团团圆圆，幸福美满。在众多的丸子中，我最喜欢的是这款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉，口感上很松，加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织...

“中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物，煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼，感觉没有了气氛，买来的月饼高油高糖，更担心里面的配料。还是自...

“香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。配上新鲜美味的鸡肉，又是一道好菜。”食材明细主...

食材明细主料香芋（395克）软骨（440克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋煮软骨的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、软骨（已焯水）、葱花2、将香芋放在案板上切开，待用。3、烧锅...

“今天做了几道家常菜，选了一样让亲们指导下。”食材明细主料排骨（600克）辅料芋头（400克）配料生抽（适量）八角（一颗）桂皮（一小块）蒜头（适量）盐（半小勺）药酒（三大汤匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香芋焖排骨的做法步骤1、材料就这...

“喜欢香芋的味道，更喜欢香芋配上土司的味道”食材明细主料香芋（半个）土司（适量）辅料糖（20G）淀粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香芋土司卷的做法步骤1、准备香芋2、将香芋用电压力锅压熟后打成香芋泥3、准备土司4、...

“剩的一点香芋馅，还可以做一次香芋面包。加了椰蓉的香芋，是不是味道更好？量实在太少，决定放弃机器，回到手工时代。好久好久木有手工揉面，状况频出，也还是在半小时里拉出膜来。比起面包机固定不变的时间，还是省时不少。在圆周...

食材明细主料香芋味布丁粉（85g）辅料奶粉（10g）幼砂糖（25g）水（550ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋小布丁的做法步骤1、小玻璃汤锅放入500ml的水，2、放入布丁粉和糖、奶粉并搅拌均匀。3、小火加热，加热的过程中不断地搅...

“红薯和芋头营养丰富，含有大量淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粗粮，这款点是粗粮细做的甜点”食材明细主料红薯（一个(约250g)）香芋（一半(约250g)）辅料黄油（60g）白糖（适量）牛奶（适量）淡奶油（适量(可不加)）蛋黄（一个(刷表面用)）芝士...