蒸锅的精彩文章

“俺的电磁炉坏了，家里除了俩红薯啥也没了，只好用集体宿舍必备神器——小熊电蒸锅蒸红薯啦！”食材明细主料红薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小熊电蒸锅蒸红薯的做法步骤1、红薯洗干净2、掰成小段放入电蒸锅的大...

紫薯不仅颜色好看，而且味道香甜，非常受人的欢迎。通常情况下，蒸熟的紫薯味道是最好的，但是如果没有蒸锅，要怎么蒸紫薯了?我们一起了解一下家里没有蒸锅怎么蒸紫薯?一、家里没有蒸锅怎么蒸紫薯其实蒸紫薯非常简单的，没有蒸锅...

水开后20分钟。做的是直径在4公分以内较小的馒头，则蒸15分钟左右即可。判断馒头是否蒸熟的方法可以翻过来，用手轻轻按压一下，馒头能够反弹回来，则说明馒头已经蒸熟了。按一下有坑，难以反弹，需要再蒸一会。吃不完的馒头可以...

20分钟。用蒸锅蒸糯米饭之前糯米要先用清水浸泡一夜，这样用蒸锅蒸糯米饭才更松软。用蒸锅蒸糯米饭要选用上小下大的蒸锅这样才能使得糯米受热更均匀，蒸出来的糯米饭才不会夹生。可选用木制的蒸锅蒸糯米饭，这样的蒸锅才更...

25分钟。蒸锅蒸红薯一般在水烧开后蒸10~15分钟，红薯就可熟透。若红薯个头较大，则应蒸更久的时间，红薯蒸好后，可以接着焖2~3分钟，会更加的香甜可口。判断红薯是否蒸熟，可用筷子戳红薯，若可以轻松的戳进去则红薯蒸熟。喜欢吃甜...

20-35分钟。若蒸普通大小的团子，蒸制时间就是蒸锅冒蒸汽后二十分钟左右。锅比较大团子也比较大，那么时间可能就会需要久一点，需要35分钟左右。蒸团子之前最好先把锅子预热一下，把锅内的水放足。另外在关火之后记得再虚蒸3...

30-40分钟。粉蒸肉发源于江西，属于家常菜，赣菜，制作的主要食材为带皮五花肉，辅料包括香菇、藕片、南瓜、红薯等，成品后口感软烂，入口肥而不腻。制作粉蒸肉使用的肉，可以选择带皮五花肉，也可以使用牛肉、羊肉等。做好的粉蒸肉...

开水下锅蒸15-20分钟。包子不要摆放的过于紧凑、在蒸屉底部刷一层薄油、在蒸屉底部铺上浸湿的屉布等方法都可以避免包子出现粘连情况。吃剩的包子，不适合室温保存，可以装入保鲜袋封口后放入冰箱冷冻层保存，吃多少取多少，...

食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋（1个）细砂糖（25克）色拉油（30克）菠菜（适量）泡打粉（5克）盐（1克）杏仁片（适量）红枣（3个）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、1.菠菜用果语摇出菠菜汁，过滤一下。过滤好后的菠菜汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑巧克力：100黄油：60低筋面粉：80鸡蛋：1个白砂糖：50核桃仁：适量杏仁片：适量辅料具体步骤1.准备好材料2.黄油放锅里隔水融化3.待黄油融化后放入巧克力继续融化...

十五分钟左右。红肠是哈尔滨最出名的特产，甚至远销海外，切片后的红肠只需要蒸大概十五分钟左右就可以食用。在网上或者去商店就可以买到哈尔滨的红肠。红肠风味独特，薄薄的皮衣里包着满满的肉馅。...

可以。凉皮是一种纯淀粉食物，是可以用蒸锅蒸的。蒸凉皮是需要注意铺浆均匀，这样凉皮才能薄厚均匀。记得要在蒸笼铺一层塑料纸，防止漏浆。最好选择竹制的蒸笼，如果选择圆孔铝笼也可以，但是匀出来的凉皮可能不会十分均匀。凉...

40-90分钟。粉蒸肉属于肉类食物，锅蒸的时间相对比较长，普通锅蒸，开大火需要90分钟。使用高压锅电饭锅蒸一般40分钟左右就可以食用，蒸的时间越久口感越松软。蒸一个小时可以使得口感更细嫩。做的时候粉蒸肉不要切得太厚，口...

3年左右。蒸锅的寿命跟蒸锅的材质、使用频率和使用方法有直接关系。市面上的蒸锅普遍是不锈钢的，在正确使用的前提下，根据使用频率有3年左右的寿命。每天使用蒸锅，且每次使用时间达2小时以上的情况，寿命会大大缩短。不常...

用筷子垫着蒸。锅中加水，两双筷子并排大头小头轮换摆放到锅中。蒸锅的水不能超过筷子。将小笼包整齐的放在盘子里，将盘子缓慢放到筷子上，不要把筷子碰散了。盖上锅盖就可以蒸了。挑选小笼包的方法，一要根据自己的习惯寻找...

在家轻松就能学会的椰汁马蹄糕，颜值非常高！主料马蹄粉：100克红糖：60克辅料椰汁：200克水：200克详细步骤：第一步60克红糖加100克水融化，放凉；100克水和50克马蹄粉搅拌均匀；然后将这两份液体混合在一起。椰汁和剩下的50克马蹄粉混...

“驴打滚，北京著名的小吃。其实做法很简单，只要水、面的比例掌握好，自己做的比外面的名店都可口。为给想尝试的朋友们提供更准确、详实的菜谱，俺特意先后用两种方法作了驴打滚：微波炉版和蒸锅版的。”食材明细主料糯米（江米...

4毫米。不锈钢蒸锅锅底一般有4毫米的厚度，蒸锅一般用来慢炖或者慢煮，烧的时间比较长，所以锅底要选择厚一点可以更加耐烧，传热性更加均匀，蒸锅锅底要是太薄，会使锅中水蒸发加快，锅底更容易被烧坏。而炒锅需要热的快，因此炒锅一...

40分钟。一般来说，牛肉的蒸煮时间要比猪肉和羊肉的时间长一些。蒸好的肉要用米酒、醋、糖、胡椒粉、食用油、盐、酱油、蒸肉粉等腌制1-2小时再在锅里进行蒸才入味。其中蒸煮时间是决定蒸肉好吃与不好吃的关键，所以蒸的...

对于吃货来说，家里没有能做自己食材的锅真的是很难受。想吃蒸馒头可是家里没有蒸锅，你觉得吃货会就此放弃吗，并不会，吃货会想方设法的吃上自己心心念念的蒸馒头，那没有蒸锅怎么蒸东西呢？小编接下来的文章为你解答，没有任何难...

“在食材中，往往黑色的或是深色的，都会被认作是营养超高的一种。事实上也是，深色的食材中含有其它食材所没有的营养，就算是同样的营养也要也其它同类要高很多，就拿这黑米来说，就要比普通的米营养要高。小孩子喜欢鲜艳的，而对...

“最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切...

“适合一周岁以上对蛋清不过敏的宝宝，没有烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（四个）面粉（80克）纯牛奶（一袋）辅料糖（12克）玉米淀粉（十克）白醋（六滴）调和油（5毫升（宝宝油））奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕蒸锅版的做法...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆渣：适量鸡蛋：3个咖啡粉：少许面粉：少许辅料具体步骤1.豆渣，咖啡粉，蛋黄混合，然后慢慢加入面粉。面粉是中和水分作用的。2.蛋白加糖打成泡发，倒置不会流动...

使用高压锅或电饭煲蒸制即可。使用高压锅制作清蒸螃蟹时，将螃蟹刷洗干净，冷水下锅，锅中上汽后，再蒸5分钟即可。使用电饭煲蒸螃蟹时，将锅中添加适量的热水，大火烧开后，将螃蟹放入电饭煲的蒸屉上，锅中的水再次沸腾后，蒸15分钟左...