柿子的精彩文章

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄桂柿子饼是陕西点心，可由于食物的迁徙，已经成为了各个地方人们都热爱的小吃零食。黄桂柿子饼的制作并不复杂，主要是掌握把握好火候和揉面技巧，这些都不...

“自己家种的小柿子，像小灯泡一样的小柿子，可爱极了，用原汁机榨汁后得到的浓汁，可以直接饮用，也可以用来做菜，做汤，味道可以随心所欲的变换。”食材明细主料小柿子（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小柿子浓汁的做法步...

“柿子是身上宝的食品之一，果肉富含果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等，果胶是一种水溶性膳食纤维，能够改善便秘体质。柿果的多酚类物质是很好的抗氧化剂，可以防止动脉粥样硬化等。除了柿子能作为药物，柿蒂也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒柿子煎豆腐是一道很好吃的很开胃的一道菜，因为是用青椒，豆腐西红柿一起做的一道菜，吃起来是有一点辣的感觉，但是也可以让豆腐能够更入味一点，辣的开胃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多上班族的朋友都会为了早餐而困扰：吃西式早餐的黄油面包加牛奶，觉得胃里不太舒服；吃中式早餐的榨菜白粥配豆浆，时间上又不太宽裕。今天，我们就来帮大家...

3.5斤柿子。大个的柿子3.5斤就能出1斤柿饼，小一点的柿子要5斤才能出1斤柿饼。做柿饼的时候要选用7~8成熟的柿子，太成熟的柿子做出来的柿子饼口感上会比较的差。做柿饼的时候要把柿子的外皮削去，然后把柿子挂在有阳光通风...

“用刚做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子选用脆柿子，才容易切成片。奶酪垫底，柿子放在表面，刷上蜂蜜水，在烤箱里呆上几分钟后，柿子变得热乎，土司边缘酥脆，蜂蜜水渗透在柿子和土司奶酪中，别是一番滋味。不过这样一来，柿子那清润的...

“山城遍地是柿子树，这儿都只有软柿子，没有脆柿，软柿子成熟后不仅可以直接吃，拿来酿酒也不错，口感类似米酒，带果味的米酒。之前做各种果酒都是直接加白糖发酵，后来发现加果胶酶可以使酒更澄清，加果酒酵母可以缩短发酵时间，减少...

“美食总是充满着诱惑，偶然在好朋友空间看到这款粘糯的柿子饼，真是垂涎欲滴，幸好家里有早就买好的柿子，甜的不要不要的，还没吃完，立即动手解馋，做法也是超简单，跟着大海一起做吧，相信好多人都没试过用柿子烙饼，我也试第一次做，风...

“用干果机做柿子干，最好选用脆柿，无涩味。”食材明细主料脆柿（适量）辅料水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柿子干的做法步骤1、脆柿洗净。2、削皮切三片。3、排放在干果机里，风干约10小时。(时间视乎柿子的厚度与...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟柿子可不止是水果哦，用来炒上一盘菜，也是味美营养高哦。鸡蛋炒黄瓜柿子就是加入柿子烹饪的一道美食。黄瓜翠绿颜色好看，鸡蛋炒好后金黄金黄的，看着就引人...

“看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲还是跟我同学妈妈学的呢味道好极了”食材明细主料牛腩肉（适量）西红柿（适量）地瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）原味...

食材明细主料抹茶桃山皮（3克）辅料樱桃桃山皮（26克）豆沙馅（21克）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）象形甜品之柿子甜品的做法步骤1、所有的材料准备好。2、把所有材料分好克数。3、模具准备好，抹上少于干粉。4、抹茶桃山皮...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟苜蓿柿子炒饭，苜蓿又叫木须，所以这道菜主要原料就是木须，西红柿和米饭。吃不了的米饭可以做成这个，既能当成主食，又是一道菜肴，炒制简单易学，对于赶时间的上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟生煎柿子这倒菜口味独特鲜香可口好做营养丰富，主要原材料为柿子。柿子富含维生素C以及其他膳食纤维，生煎柿子做法独特，另有一番风味，柿子富含大量的糖分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的香甜柿子饼，想想嘴里都充满了甜甜的味道。还记得小时候每年过年，都会和父母去到干货店买一大堆柿子饼，那算是最开心的时候。美食与家人相伴，真是幸...

“柿子有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。”食材明细主料柿子（5-6）面粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柿子饼的做法步骤1、准备软柿子5-6个2、用清水洗净，摘...

“今天这个果酱作品的原料选取了黄柿子，黄澄澄的，一股清香味，是老婆从老家带回来的，让我这果酱控遇见了，那必须用来做一份美美的果酱，黄澄通透，柿子籽在其中翩翩起舞的跳动，口感酸甜爽口。”食材明细主料黄柿子（1000g）苹果果胶（2...

“清甜可口的柿子是人们秋冬季喜欢食用的果品，它营养丰富，健脾益胃、清肺润肠。无论是脆柿子还是柿饼子，还有冬季吃的冻柿子，别有味道。今天用柿子做饼比较独特，颜色鲜亮、口感清甜软糯，回味甘甜。可以根据自己喜好包裹一些...

“做这款小饼的话，柿子必须要软软滴！”食材明细主料柿子（500克）面粉（500）辅料酵母（5克）泡大粉（4克）白糖（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柿子小饼的做法步骤1、挑软柿子，去皮，去蒂，然后捏成柿子泥2、捏好的柿子泥用漏勺...

“紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子”。”食材明细主料绿甘蓝（1个）西红柿（2个）辅料油（1茶匙）盐（8克）白糖（4克）番茄沙司（1汤匙）葱（适量）原味...

“这仅是把柿子做成甜品的一种筒单尝试。滑润有弹性，味道甜美。”食材明细主料甜柿子（2个）辅料吉利丁片（1张）果味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柿子冻的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿子，是霜降节后采摘的柿子，个头不大，...

“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火，可以直接吃；在我的老家柿子一般用来晒成柿饼，或者腌成酸甜的柿子醋吃，这两种都比较费时间，暂时做不出来，只能做个柿子布丁吃吃了”食材明细主料柿子（2个）牛奶（60g）蜂蜜（1勺）辅料吉利丁片（3g）甜味（口味）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500辅料姜：适量花椒：适量料酒：适量西红柿：适量八角：适量葱：适量桂皮：适量胡萝卜：适量具体步骤1.牛肉入高压锅，放料酒，花椒，桂皮，八角炖30分钟（用锅直接炖怕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常柿子窝窝头不仅外观精美可爱，而且吃起来十分美味，对来小孩子来说，外观讨人喜欢，而且里面还可以加入大人们喜欢的糯米粉、玉米粉。柿子窝窝头含有丰富...