擀面的精彩文章

“喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐，打入一颗鸡蛋，加入少量温水；2、...

“今天是-正月十七，大人七，我们这边的习俗还是要吃长长的面条，面条机版手擀面，特别的劲道。”食材明细主料麦芯粉（400g）辅料水（150ml）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、备好面粉和水2、2杯面粉倒入面条机，...

我国的美食文化源远流长，可追溯到千年之外。除了大米之外，面条也是人们非常喜欢的一种食物，虽然各个地方的特色面条都大有不同，但都深受中国吃货的喜爱，那么，我国特色手擀面加盟店10大品牌有哪些呢？下面就让我们一起来看看其...

“老公和儿子都比较喜欢吃面条，特别是手擀面，今天就做了这个营养丰富，美味喷香的肉末手擀面。”食材明细主料面粉（300g）豆角（100g）五花肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉...

餐饮提问：仲记手擀面加盟费多少，郑州仲记手擀面好吃么ufrtt28回答：郑州仲记手擀面在我们当地是比较出名的。他那劲道的面条搭配独特的汤底，味道鲜美，让人回味无穷。我认为加盟是一个不错的选择。要说到加盟费用，我还真不是...

“本来想吃意面的，但是临时改变的行程的某人突然下达了做饭的任务，小女只好因陋就简，用冰箱里现成的西红柿给某人做了这卤面，但是这丝毫没有改变某人吃得肚歪的结果。有这样的男人简直太棒了，不管我做什么他都吃得盆干碗净...

“喜欢面食，喜欢动手做一切面食，更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的，现在责任又落到了我肩上，擀面、煮面给老公女儿，每每看着他们开心吃面的表情，都感觉很幸福！今天依然亲自动手，做一款双色手擀面，献给我...

“手擀面筋道的口感，搭配荷兰豆和黄瓜的清香，夏天做早餐吃最合适不过啦！”食材明细主料手擀面（200g）辅料荷兰豆（10几个）黄瓜（1根）盐（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆黄瓜炒手擀面的做法步骤1、手擀面...

“天气渐渐热了起来，各种简单快手又开胃的面食，重又回到餐桌。家里常备的蔬菜稍微炒一下，就可以成为美味。”食材明细主料面粉（200g）清水（120g）西红柿（1个）西葫芦（240g）辅料食用油（4g）调料盐（3g）葱（1颗）蒜（3瓣）六月鲜特级原汁酱油（8g）咸鲜（...

“去吃烤全羊，打包回来的肉，本身就有烧烤料，所以只放食盐和鸡精。如果换清炖的羊肉，还要加别的调味料。”食材明细主料菠菜汁（50克）面粉（100克）食盐（小许（揉面））熟羊肉（适量）辅料香菜（1棵）大葱（20克）红椒（小许）食盐（1克（肉汤））鸡精（0.5克）微辣（口...

“从没吃过手擀面，看了人家做的就蠢蠢欲动，馬上开工，动手找美味。”食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（适量）毛豆（适量）辅料玉米（适量）泡好的黑木耳（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）黄瓜（适量）酱香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸酱手擀面的做法...

“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。3、...

“春天就馋这碗热乎乎的手擀面，只要时间来得及，都是自己动手做手擀面。热汤面来得快，不用打卤，有汤有水热乎乎的吃下去真舒服，暖身暖胃还驱寒。”食材明细主料面粉（400g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）葱（适量）番茄酱（适量...

“孩子一开学又是一个人午餐了，做菜的动力也没有那么足了，就为自己做碗手擀面吧。放点青菜，虾，笋丝，味道特别鲜美，吃的整个人也暖暖的。”食材明细主料面粉（102g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）水（50g）青菜（适量）笋丝（适量）虾（3只）咸鲜（口味）煮（工...

“很喜欢吃手擀面，因为它的筋道、弹牙，QQ的吃的很舒服过瘾。吃惯了普通的手擀面，给它加点颜色是不是更能勾起食欲呢？比如可以做成绿色的——用菠菜汁和面，可以做成黄色的——用胡萝卜汁或南瓜泥和面、抑或可以做成那种梦幻...

食材明细主料面粉（500g）辅料盐（少量）原味（口味）未知（难度）多彩手擀面的做法步骤1、菠菜汁和面，放少许盐。2、擀成薄片折叠好，切面条，依个人喜好切宽窄。3、多方面，以防粘。4、配上自己喜欢吃的面条卤。5、和面时加个鸡蛋就是淡黄...

“天气炎热的时候，吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃，加了胡萝卜汁和面，颜色漂亮营养丰富，夏日里的最佳选择。”食材明细主料面粉（400克）胡萝卜（1根）鲜虾（2个）油菜（50克）辅料盐（2茶勺）温水（适量）五花肉（100克）生抽（半茶勺）...

“鲜香美味”食材明细主料手擀面（100g）肥肠（50g）辅料白菜（50g）青椒（20g）调料菜籽油（3勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠白菜手擀面的做法步骤1、水开以后，加入盐，再放入手擀面煮。2、另外小火油烧热，放入肥肠和青椒一...

“老娘擀面的功夫很是了得，学做饭也挺久了，但是面条还是老娘来操刀。一直觉得擀面挺有难度的，最近觉得手擀面这手艺要是到我们80后这代失传了，多可惜啊。而且，作为80后男士的我要是学会了老娘擀面的手艺也挺酷的不是？今天就...

“小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。”食材明细主料干子（适量）手擀面（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）猪骨汤（适量）卤煮料（适量）葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟...

“大多人都用机制面做焖面，其实手擀面做出来的焖面口感更佳。”食材明细主料手擀面（500g）辅料五花肉（200g）豆角（300g）调料盐（适量）老抽（适量）五香粉（少许）葱姜蒜（适量）味精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面焖面的做法步骤...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）瘦肉（适量）笋（适量）青菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇头手擀面的做法步骤1、面粉加水、少许盐和成稍硬的面团，盖湿布饧发一...

“不知不觉春节假期已结束，小伙伴们基本都回到工作岗位。每逢佳节胖三斤，节后早餐来一碗清汤鲜虾面吧，美味营养热量低噢~”食材明细主料中筋面粉（260克）盐（0.5克）鸡蛋（50克）清水（75克）辅料玉米油（25克）葱（5克）虾（6只）生抽（10克）娃娃菜（适...

食材明细主料高筋面粉（200克）高粱面（15克）玉米面（15克）黑豆面（15克）辅料葱花（适量）卤鸡蛋（一个）油菜（少许）盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂粮手擀面的做法步骤1、准备各种面粉～2、均匀混合在一起3...

“详细的手擀面教程，有任何问题随时问我，求关注（超详细的美食教程）”食材明细主料面粉（500g）胡萝卜（200g）豆瓣酱（100g）香菇（适量）牛肉（200g）辅料黄瓜（200g）水萝卜（200g）甜面酱（200g）葱（适量）鸡蛋（2个）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...