重庆麻辣烤鱼的做法|重庆麻辣烤鱼怎么做
“麻辣烤鱼，及麻，辣，鲜于一身，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，一个不锈钢托盘盛着烤鱼，可以边加热边吃，鱼肉吃完后再刷食一些蔬菜，是现在的一种时尚美味佳肴。自己在家一样可以做出比美饭店味道的---麻辣烤鱼。只要有些耐心，其实非常容易成...
九园重庆小吃前景怎么样
重庆作为我国西南最重要的城市里，那里的美食种类越来越多。旅游业也比较发达，很多外地国人消费者都比较喜欢去那里品尝体验各种小吃美味，九园重庆小吃就是一家比较有名的小吃品牌。那么，九园重庆小吃前景怎么样呢？九园重庆...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(重庆烧白) 梅菜扣肉怎么做
“和我以前咸烧白做法，有几处改良的地方，具体看最后的温馨小提示，在重庆，这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。很多重庆酒楼餐馆常见菜系之一，可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。这做法是传统宴席的做法，后...
重庆特色冒菜加盟
餐饮提问：重庆特色冒菜加盟宇宇无敌玫少女回答：1.加盟之前大家首先要对重庆冒菜品牌进行一个考察，这是必不可少的，大家必须对品牌有着全方位的认识和了解，确立自己的合作意向，才能够提交自己的加盟申请证书。2.接下来大家比...
重庆杨火锅加盟费多少钱
餐饮提问：重庆杨火锅加盟费多少钱小笨狼7回答：对于每一位想要加盟一家重庆香天下火锅的创业者来说，只需要支付给重庆香天下火锅公司总部5万元的品牌加盟费就可以去加盟一家这样的重庆香天下火锅了，而且据了解到，这5万元的...
重庆酸菜鱼的做法 详解如何做一道正宗的重庆酸菜鱼之（鲜，香，辣，酸）#肉肉厨 重庆酸菜鱼怎么做
“大家好！我是肉肉厨~酸菜鱼是一道源于山城重庆的经典川菜。因为它的口味咸，鲜，酸，辣，香，特别适合佐酒，下饭。所以是深得大家喜爱的家常菜。今天我就详细教大家如何做一道正宗的重庆酸菜鱼。希望大家喜欢！！”食材明细主料鲜草...
自制重庆辣椒酱的做法|自制重庆辣椒酱怎么做
食材明细主料辣椒碎（适量）辅料花椒粉（适量）调料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）洋葱（适量）菜油（适量）白芝麻（适量）白酒（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制重庆辣椒酱的做法步骤1、菜油，放入葱、姜、蒜、洋葱...
重庆油炸糍粑块的做法|重庆油炸糍粑块怎么做
“糍粑块是重庆地区的特色小吃之一，是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少，现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单，做法不复杂，但是比较花时间，价格也不贵，估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着...
红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做
“我的家乡是美丽的山峸重庆、青山绿水、好山好水好美食、作为吃货、当然喜欢吃啦！什么口水鸡、回锅肉、毛血旺、火锅、水煮肉片、水煮鱼、干锅、麻辣串、烧烤、红烧肥肠…哎呀说起都流口水呢😁😁记忆中最深刻的是红烧...
重庆椒麻鸡的做法|重庆椒麻鸡怎么做
“椒麻鸡是一道重庆和四川的传统名菜，有多种制作方法，今天介绍的是重庆开县的特色口味。用仔公鸡肉煮熟，伴以各种调料。成品麻辣咸鲜，质地软嫩，Q弹爽口。”食材明细主料仔公鸡（半只）辅料大葱末（2匙）小葱花（1匙）姜末（2匙）蒜蓉（2匙）油...
重庆酸辣粉的做法 早餐，重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做
食材明细主料酸辣粉（1包）辅料豆芽（适量）青菜（3-4棵）辣椒油（1勺）醋（适量）榨菜（适量）豌豆（适量）原味（口味）未知（难度）重庆酸辣粉的做法步骤1、准备好食材2、热油加水3、水开后放豆芽青菜4、煮酸辣粉5、碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精...
五彩土豆泥的做法 【重庆】五彩土豆泥 五彩土豆泥怎么做
“土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆泥还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，土豆泥还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。土豆泥可搭配蔬菜，鸡蛋等制作...
重庆烧鸡公的做法|重庆烧鸡公怎么做
“重庆烧鸡公我真的吃不腻，有荤有素，一个菜就可以解决。今天放了一些香菇和土豆，辣嘘嘘的很过瘾，老公说比饭店烧的还要好吃😋！做法超级简单，一学就会，成功率超高💯”食材明细主料童子鸡（1只）土豆（3个）蘑菇（8-10个）青椒（2个）红椒（2个）辅...
九园重庆小吃怎么加盟
小吃种类不断的出现在我们身边，给我们带来了更多的美味体验，随之而来的就是各种各样的小吃品牌，九园重庆小吃就是其中之一，在很多地方都比较有名，能够不断的吸引着人们去体验。那么，九园重庆小吃怎么加盟呢？九园重庆小吃怎么...
重庆私房豆花饭的做法 10分钟的快手下饭菜———————【重庆私房豆花饭】 重庆私房豆花饭怎么做
“豆花饭，顾名思义，一碗豆花，一碗米饭，加上一小碟蘸料。应该是本着原汤化原食的方法吧，一般店家会再送上一碗豆花水，名为“诰水”，可无限量续碗～或许，这也是比较早的中式快餐食品的雏形吧～没有吃过豆花饭的同学，可能会认为这就是...
如何加盟九园重庆小吃
越来越多的小吃品牌走进了我们的生活中，很多品牌都经过几十年的创新发展和沉淀积累，有着比较成熟的经营模式和多样化的口味体系，九园重庆小吃就是其中一个比较不错的品牌，如何加盟九园重庆小吃?如何加盟九园重庆小吃1.加...
重庆咸烧白的做法 重庆乡宴江湖菜——重庆咸烧白(梅菜扣肉) 重庆咸烧白怎么做
“这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。重庆传统做法之一”食材明细主料五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）腌制咸酸菜（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做
食材明细主料鸡肉（700克）鸡公煲料（100克）青辣椒（几个）红辣椒（几个）香菜（一把）芹菜（一颗）洋葱（半颗）大蒜（10个）辅料开水（淹没鸡）生抽（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）原味（口味）未知（难度）重庆鸡公煲的做法步骤1、鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段...
加盟情满山城重庆老火锅价格是多少
火锅是很多的消费者比较喜欢吃的美食，味道比较独特而且价格也是实惠的，火锅通过本身的美味程度吸引了非常多的食客，越来越多的投资者都想要开火锅店。那么，加盟情满山城重庆老火锅价格是多少？一起了解一下吧。加盟情满山城...
重庆酸辣粉米线加盟费多少？
餐饮提问：重庆酸辣粉米线加盟费多少？迷茫765回答：重庆酸辣粉费用主要包括几大方面，1是地点选址的支出，2是加盟技术的支付，3是员工招聘和材料的支付，大概需要16万以上...
青椒美蛙鱼火锅的做法 【重庆】青椒美蛙鱼火锅 青椒美蛙鱼火锅怎么做
“鱼蛙嫩滑爽口，鲜香麻辣四溢。”食材明细主料白鲢鱼（1500克）二荊条（200克）黄葱（1根）青椒火锅底料（1袋）盐（4茶匙）红苕淀粉（0.5汤匙）菜油（3汤匙）鸡精（1茶匙）辅料美蛙（500克）籽姜（200克）芹菜（2根）料酒（8茶匙）胡椒面（2茶匙）豌豆淀粉（2茶匙）干花椒（1把）熟...
酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做
“酸萝卜炒肘子，是重庆乡村一道很有特色很传统的菜品。一般只能在农家乐吃到，过年了，老家的家宴中总是少不了它的身影。简简单单的一道菜，总能勾起归家人对家的眷恋！”食材明细主料猪肘（200g）酸萝卜（100g）辅料蒜苗（50g）大蒜（少许）...
重庆杂酱的做法|重庆杂酱怎么做
“在重庆住的那些年，必备餐单一定是杂酱面或者杂酱米线，我爱极了重庆杂酱的味道，大学几年几乎每天都要吃上一碗，学校食堂的杂酱很好吃，配面或者米线都是让人不能忘记的味道。离开好多年了，自己也试着做了很多次，可是始终找不...
重庆牛香阁串串香加盟费用多少钱
餐饮提问：重庆牛香阁串串香加盟费用多少钱梁小小小欧巴回答：大中店要提前准备15万元以上，中小店要准备7万元以上。店面也要提前准备好店内员工的费用，因为大中店一般要有五六名员工，中小店的店内必须有三四名员工，所以店内...
重庆醪糟的做法 【重庆】醪糟的做法 重庆醪糟怎么做
“在重庆地区，人们习惯做醪糟、吃醪糟。醪糟是一种很滋补的食物，口味酸甜可口，特别适合滋阴补气养颜，日常均可食用。在我们老家，醪糟还经常用于产妇食用，一是可以补气血，二是可以催乳。老家的大街上，经常有人推着小车，挑着担子...