炒鸡蛋的精彩文章

食材明细主料韭菜（一小把）鸡蛋（两个）虾皮（少量）辅料葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切段；鸡蛋打散，置于碗中，放入少许盐；虾皮少量放入碗中；葱切片。2、净锅上火，待...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加...

“广州的公交系统真的需要改善改善了，步行才半个小时的路程，遇到塞车，要一个多小时才回到家，噢，早知道走回来好了，没办法，下班迟，随便炒点什么算了！”食材明细主料玉米（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金玉米炒...

食材明细主料胡萝卜（半根）腐竹（50克）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的腐竹切成小段2、胡萝卜洗净切片3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液4、热锅入油...

“韭菜的味道很妙。鸡蛋加上韭菜更是妙不可言。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料虾米（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段。打三个鸡蛋，加入胡椒粉、盐、...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。...

“这道菜是自创的哦，五根菠菜只用根，绿叶部分可留着凉拌或做汤。菠菜全身都是宝，不可以丢弃哦”食材明细主料菠菜（五根）鸡蛋（一个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜根炒鸡蛋的做法步骤1、菠菜洗净放入开水中1分钟左右捞...

“原来我总是拿荷兰豆跟黄瓜一起炒，本来我只想做剁椒炒鸡蛋，但是那么吃感觉有一些油腻，于是我就买了点荷兰豆一起炒的，没有想到炒出来颜色很漂亮而且还很美味，是一道下饭菜。”食材明细主料荷兰豆（100克）鸡蛋（两个）辅料尖椒（一...

“家里人喜欢吃鱼，但是鱼籽没人吃，今天用鱼籽和鸡蛋炒着吃，出乎意料，大家都很喜欢，看来只要用心，每个食材都会得到大家的欢迎的。”食材明细主料鸡蛋（6个）鱼子（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“中国美食博大精深，由于地域了阔，各个地方出产的食材不同，所以做法也不尽相同。比如金针茹炒鸡蛋这道菜，是我平生第一次品尝这两种食材的搭配，由于我们生活在沿海城市，对菌类的做法不是特别精通，只是简单的家常做法，金针茹在...

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料！2、将番茄切好，鸡蛋打散！～3、油烧热！～4、倒入鸡蛋液！5、炒碎出锅（一定要炒的嫩嫩的！千万别炒老了！）6...

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料长豆角（250克）辅料鸡蛋（3个）配料蒜（3瓣）生抽（5ml）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）长豆角炒鸡蛋的做法步骤1、长豆角掐其两端洗净切成寸断，鸡蛋打入碗里，蒜切片。2、煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水，捞...

“灿烂家的阳阳同学开学已经有几日了，俺也又投入到早睡早起的生活中。每天早上，六点起床，打球半小时，然后撞树十五分钟，回家做早餐。早餐最重要，简单最上手，当然营养也不能忽视哦！这道黄瓜炒鸡蛋，灿烂常做，阳阳同学非常喜欢！”食...

“黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。”食材明细主料新鲜黄花菜（250克）鸡蛋（3个）辅...

“西红柿炒鸡蛋是百吃不厌的菜。但每次炒的时候，我都会加一些配菜。比如豆腐，或是大白菜。今天有盒姬菇，就配这个也很好。”食材明细主料西红柿（500克）姬菇（150克）鸡蛋（100克）辅料大葱（70克）生姜（20克）配料油（20毫升）盐（5克）番茄酱（30毫...

“苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧”食材明细主料苦菊（100克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高...

食材明细主料扁豆角（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆角木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料，扁豆角切细滚刀块，肉切片，加料酒淀...

“色彩艳丽，金黄，翠绿，大红，做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋（四个）青辣椒（五个）红辣椒（五个）辅料葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金钱满盏的做法步骤1、鸡蛋煮熟，剥...

食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（四个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、准备好土鸡蛋四个，打在盆中加少许盐搅拌均匀。2、一个西红柿洗净切块。3、锅里放油，油热后倒入鸡蛋翻炒成型后盛出。4、...

“说起大酱炒鸡蛋，在东北可是家喻户晓的一道最平民名菜，只需5分钟，一种调料，两样食材就能让人美美、饱饱的吃上2碗饭，超级无敌下饭菜。大酱对于东北人来说堪称至爱，谁家餐桌都不能缺的食物，炖肉用它，炖鱼用它，炒菜也有它的影子...

食材明细主料番茄（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕃茄黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、看看原料吧2、番茄去皮切块待用。3、黄瓜切片待用。4、鸡蛋打散炒熟待用。5、黄瓜在锅中提前...

“洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。”食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（1个）番茄...

“葱蒜可以不放，因为蒜苗本身己经有蒜味了，呵呵。。。我是因为己经切好了，所以就瞎加进去了。”食材明细主料蒜苗（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料红泡椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟...

“最近老公出差，一个人吃饭肯定不可能做四菜一汤，我就尽量一个菜里多放点食材，品种多一点，营养也就多点了！！！”食材明细主料莴笋（一根）鸡蛋（两个）木耳（适量）花椒（少许）辅料蚝油（适量）生抽（一小勺）盐（少许）老抽（半勺）橄榄油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺...