煮饭的精彩文章

在夏天，温度一天比一天高，如果房屋中的米没有正确存放，则很容易招来一些虫子，特别是在雨季和夏季，大米是很容易变湿和发霉的，那么对于大米，哪种米煮饭好吃？夏天大米怎么放不生虫呢？一、哪种米煮饭好吃五常稻花香大米煮饭最好吃...

可以。使用寿司米煮饭的水量可以酌情添加，喜欢吃口感软烂的米饭，可以多添加一些清水，喜欢吃口感偏硬的米饭，可以少添加一些清水。寿司米煮饭的时候需要将寿司米仔细清洗干净再煮，这样可以去除寿司米中的的米浆和异味。煮寿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬苋菜心：1小把米饭：1碗辅料豆豉：适量猪油：适量盐：适量鸡精：少许具体步骤1.将冬苋菜菜心择下来，嫩叶掐下来一起浸泡到水里清洗干净沥水备用，冬苋菜梗子留着用...

最近街上有一种非常火的小吃叫做砂锅米线，而且它还有着美丽的传说，不少人觉得砂锅米线很好吃，人们便开始好奇，砂锅可以煮饭吗？煮出来的饭好吃吗？有营养吗》砂锅可以煮饭吗其实砂锅可以煮饭，而且它煮出来的饭还特别的清香可口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸭蛋：1个大米：平时用量水：平时用量辅料具体步骤1.剥一个咸鸭蛋，捣碎，越小越好（我是直接将鸭蛋在生米的锅子里捣碎）2.倒入煮饭所需的水，按平时煮饭方式...

在日常生活中，米饭是人们最喜爱吃的主食之一，不仅软糯清香，又很有饱腹感。目前大多数人都很喜欢用高压锅来煮饭，不仅煮出来的饭很香，做法也是非常简单的，特别适合没有太多时间的上班族。那么如何用高压锅来煮饭呢？煮饭需要多...

食材明细主料大米（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煮饭的做法步骤1、淘米:米粒中加进水，再把水倒出反复3~4次2、淘米后加进水，放进电饭堡里煮3、完成...

微波炉是我们日常生活中用的比较多的厨房小电器，它不仅可以加热烹煮食物，还能煮饭，今天小编就来教大家微波炉煮饭的小技巧。微波炉煮饭小技巧大揭秘一、盖上保鲜膜由于微波炉主要的工作原理就是通过加热管加热让食物变熟...

煮粥。用珍珠米煮出来的粥，是可以达到黏而不腻的状态的，也是煮粥最想要的效果。在煮粥的过程中可以在锅中放入适量的白砂糖或者冰糖做成甜粥；也可以加皮蛋或者青菜、虾等做成咸粥。吃不完的粥可以放到阴凉处或者冰箱冷藏...

好吃。将米清洗干净，到椰汁进去即可。椰汁煮饭要用好一点的米煮出来的饭口感更好。看椰子的外观挑选，一种是圆椰子，另一种是椰青，椰青比圆形椰子要嫩，汁水更多口感也比圆形椰汁好。煮米饭需要水，椰青更适合。掂重量，一样大的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近家里炖了鸡肉，嗯，味道很棒，但是剩下的鸡汤有点多，倒掉又觉得可惜，刚好电饭煲里还剩下点米饭，那就做个鸡汤煮饭，慢慢熬的话，鸡汤的浓郁香味会融进米饭中，每...

1：1.3。例如取200克米加入清水淘洗干净，然后按1：1.3的比列加入260ml的水就行了，放入电饭锅中开始蒸煮。等到电饭锅自动完成蒸饭步骤，等蒸饭步骤结束后，一定要等几分钟，等水分彻底干了然后就就可以吃了，这样的饭比较香，有嚼劲。...

8-10分钟。高压锅煮饭时，米和水的比例是1:1.2，水平面离米的距离大概是一指的高度，刚开始要开大火煮沸，当听到阀门响了以后，大火转小火，在煮8-10分钟就可以了。在煮米饭前，若大米经过3个小时以上的浸泡后，在煮饭时米和水的比例...

作为一个现代的上班族，有多少朋友跟小编一样是一个人独居的呢?相信这样的人不在少数吧，独自一个人在外打拼，每天吃着没有营养的外卖是不行的，还不如准备一个小电饭锅。其实可能很多不会做饭的朋友并不知道，小电饭锅除了煮...

先浸泡再入锅煮。糙米属于粗粮，质地较硬，口感较粗，比较难熟。煮糙米饭时，先将糙米洗净，在冷水中浸泡一晚上，再用电饭锅或高压锅煮半小时，糙米饭就做成了。想要口感更佳，可以加入老南瓜或红薯一起煮。糙米适合与枸杞、荠菜、辣...

今天做的是西红柿金针菇疙瘩汤，美味鲜爽，根本不用再做饭！面粉搅拌成絮状即可，面粉中加入鸡蛋会更美味，汤中还可以添加个人喜欢的蔬菜肉类！汤汁烧到合适的浓稠度就可以起锅装盘撒葱花了~我就先吃为敬了~主料西红柿：2个面粉：150...

可以。将小米放进碗中，加入清水用筷子搅拌清洗干净，锅中放水加入适量清水大火烧开后将小米放进锅里煮煮沸，煮沸之后调成小火慢慢焖煮，等到锅里的水分煮干了以后，然后关火，用余温再焖一会即可。要注意的是，清洗小米的时候要用...

籼米好。籼米营养丰富，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素等各种矿物质，含有丰富的维生素B，糖分含量较低。籼米蒸煮后容易煮出优质米饭，其粘性小，油性大，煮出来的米饭细腻可口，不粘腻。粳米的质地硬而有韧性，煮出的...

食材明细主料西红柿（一个）剩米饭（一碗）辅料油（适量）老抽（适量）水（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿酱油煮饭的做法步骤1、西红柿洗净切小块。2、热油翻炒西红柿。3、加入适量老抽酱油翻炒两分钟。4、加入适...

高压锅煮饭比普通锅放的水少一点，基本是1:1的比例。用放米的碗作为衡量的工具，基本是一碗米一碗水即可，这样煮出来的饭软硬适中，还可以用手指头进行测量，锅中放米洗净后用手抚平，放入适量的水，水的量达到半个食指关节的一半...

10-15分钟。老式高压锅煮饭一般要10-15分钟，锅中加入大米和清水上气，在听到高压锅响一分钟左右的时候，立马转成小火，这样煮10-15分钟即可。高压锅煮大米饭时，大米和清水的比例是1:2，煮饭量不要超过高压锅的三分之二，给米饭腾...

需要。黑米是粗粮，质地硬，外面由一层外皮包裹，若不经过浸泡直接煮，水分很难进入内部，煮熟需要的时间长，即使煮熟了，也很难把黑米彻底煮熟、煮烂。在煮黑米之前先放在水里浸泡一下，最好浸泡一夜，让黑米内部吸收足够的水分，这样外...

如今家家户户厨房都有电饭锅，电饭锅的使用简单，洗好的米加入适量的水一键煮饭，香甜可口的米饭就算做好了，既节省时间有方便使用，其实电饭锅煮饭看似简单，但要想米饭干湿适宜、软硬适中、米粒能粒粒分开可还真不容易，今天小编...

米饭我们国人主要的粮食了，我国也是世界粮食产量大国，因为我国从古至今都生产粮食，也就是水稻，小麦。在这方面可以说我国是最先进的，掌握着世界水稻种植技术的最高技术。而我国的国人可以说每天都会吃米饭，因为米饭可以很好...

煮饭是我们生活的一项必备技能，看似简单，其实很讲究。要想烹饪的好吃，不仅需要大米的品质，还需要运用正确的方法才行。平常我们都用电饭煲煮饭，但有时候为了赶时间或者一些其他的原因，我们得用高压锅去煮。那么，高压锅怎么煮...