鲤鱼的精彩文章

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1条辅料色拉油：适量姜：适量葱：适量淀粉：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1.油锅烧烫，轻微冒烟为宜。2.放入鲤鱼油煎。3.当一面炸成金黄色的时候，翻面。4...

“平时做鱼不是水煮鱼就是清蒸鱼，家人都快不想吃了，所以某一天突然突发奇想了一下，在原来蒜烧鲶鱼的基础上略修改了一下，所以有了现在的“蒜烧鲤鱼”！”食材明细主料鱼（400g左右）辅料大蒜（10瓣）洋葱（半个）青椒（一个）土豆（一个）大葱（2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条辅料姜：适量盐：适量彩椒：适量油：适量具体步骤1.买的大鲤鱼2.开肠破肚，抽去筋3.身上切几条口子，抹上一层薄薄的盐4.把姜片放进去，蒸鱼盘下面放水5...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇油鲤鱼的做法步骤1、放入葱，姜，花椒，盐，料酒腌制二十分钟2、放锅里蒸直到蒸熟为止3、葱，香菜，干辣椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1500辅料酱油：适量蒜：适量干辣椒：适量醋：适量料酒：适量姜：适量油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.鲤鱼去鳞、去内脏洗干净2.鱼斜切口并在中间切开3.锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1条辅料姜：适量白糖：适量酱油：适量油：适量盐：适量花椒面：适量葱：适量具体步骤1.鲤鱼去鳞去腮洗净后用刀在鱼身上滑几道，这样便于入味2.姜葱切丝，蒜切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼洗净沥干水：一条豆腐：一小块辅料姜：适量盐：适量香菜：适量料酒：适量枸杞：适量具体步骤1.准备好副料2.鲤鱼洗净沥干水3.锅中放油加点盐，待油热放入鱼炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉条：75白菜：258鲤鱼：440辅料酱油：适量干辣椒：适量葱：适量香菜：适量盐：适量具体步骤1.准备好白菜、粉条和剩的鱼。2.将白菜泡于水中，洗干净。3.将粉条泡于...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟德莫利炖鲤鱼是鲤鱼做成的一款美食，鲤鱼是鱼类中营养比较丰富的美食，所以比较好吃，多吃对于身体健康比较好，大家都爱吃的美食，这款美食的营养成分比较丰富...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：250辅料油：适量胡椒粉：适量淀粉水：适量盐：适量葱：适量蒜：适量姜：适量番茄酱：180料酒：适量具体步骤1.原料2.切花抹上料酒、盐、胡椒粉淹5分钟3.上淀粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2个鲤鱼：1条辅料油：适量蒜：适量盐：适量干辣椒：适量葱：适量桂皮：适量料酒：适量姜：适量八角：适量酱油：适量具体步骤1.鲤鱼去鳞去腮，去内脏，我喜欢吃鱼肠，鱼...

“泡椒鱼是川渝菜之美食，主要材料有鲤鱼，辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣、白糖、料酒、酱油等，是重庆人偏爱的味道。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（4颗）大葱（1颗）小葱（适量）白糖（2匙）料酒（2勺）生抽（适量）郫县豆...

食材明细主料活鲤鱼（1条）粉（半把）辅料油（2勺）郫县豆瓣酱（3勺）东北大酱（2勺）葱（一段）姜（4片）蒜（3瓣）酒（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）干豆腐（1张）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤1、鲤鱼清洗干净，去除内脏2、去腥线3、锅中加油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：500辅料盐：适量醋：适量油：适量具体步骤1.将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用2.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条辅料油：适量料酒：适量盐：适量青蒜：适量生姜：适量豆豉：适量生粉：适量老抽：适量白糖：适量鱼露：适量具体步骤1.把鲤鱼处理干净。抽掉两侧的白筋。表面...

可以。在做清蒸鲤鱼时，建议放入适量的姜片或者姜丝，姜在一定程度上是有去除腥味的作用的。鲤鱼，也可以用来做糖醋鲤鱼以及炭烤鲤鱼等。鲤鱼做好之后，可以在表层放入一些的辣椒片会看起来更有食欲。购买鲤鱼时，要尽量挑选比...

“鲤鱼的脂肪大部分是由不饱和脂肪酸组成，有一定的降低胆固醇的作用；鲤鱼含有的镁元素，可降低代谢不良引发的脂肪堆积。健康营养，鲜香可口。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料红枣（15g）黑豆（30g）姜（一小块）葱（少许）香菜（少许）红薯淀粉（少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟风味鲤鱼制作很简单，最需要的食材就是鱼了，制作的适合需要把鲤鱼清洗干净了，如何再在鱼背上划上一刀，这样才能入味，鲤鱼还有医用功能，还能止血、散血、是一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：4颗草鱼：1条香菇：5朵辅料油：适量盐：适量酱油：适量八角：2颗花椒：20粒辣椒：3个葱：2段姜：3片大蒜：3瓣五花肉：适量具体步骤1.草鱼在买的时候可以让卖家给收拾...

食材明细主料鲤鱼（两条（四斤））洋葱（两个（烤鱼））葱（适量（腌鱼））香菜（适量）白葱（适量（烤鱼））姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量（腌鱼））花椒面（适量（腌鱼））鸡精味精（少量（腌鱼））胡椒粉（少量（腌鱼））生抽老抽（适量（腌鱼））料酒（适量（腌鱼））色拉油（适量（烤鱼））烧烤辣面（适量（烤鱼））孜然（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1000辅料八角：适量大料：适量酱油：适量盐：适量葱：适量清水：适量蒜：适量具体步骤1.一条鲤鱼2.用剪刀剪开肚子掏出内脏等杂物3.放到盆中多清洗几遍4.用...

食材明细主料鲤鱼（半条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除头尾和内脏，从中间切开半边洗净，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜八角准备半边。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：500辅料盐：适量葱：适量酱油：适量醋：适量玉米油：适量蒜：适量姜：适量味精：适量白胡椒粉：少许料酒：适量白糖：少许具体步骤1.鲤鱼洗好去筋，在鱼背上切几刀便...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲤鱼含有较高的蛋白质、易消化，能够给人体提供很多的矿物质和维生素。还有补脾健胃、清热解毒的功效，产期喝鲤鱼汤还可以让产妇消水肿通乳汁。鱼的寓意...

寓意年年有余，大吉大利。过春节的时候有着吃鱼的传统习俗，鱼和余是同音字，寓意就是年年有余，这些都寄予了人们美好的祝愿。过年可以食用的鱼有很多种，比如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，鲤同礼的谐音，过年吃鲤鱼就是寓意着大吉大利。鲤...