什锦的精彩文章

“浙菜里有炒粉这一款美食哦，不过在我所知道的范围里面，我不知道为什么会有一个炒粉的出现，谁是第一位品尝炒粉的人，这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历，不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿...

“刚到日本的时候，住在一个地名为“两国”的地方，那里是相扑运动的中心地带，有相扑运动的最高比赛场地“国技馆”。走在街上，常可以看到胖胖的相扑运动员。宿舍附近，有很多小巷，小巷里大多都是小的家庭料理店，常看到相扑运动...

“今天，再介绍一款主副食皆宜的西餐美食，叫做“芥末什锦拌意面”，自己感觉还可以，特推荐给朋友们！”食材明细主料通心粉（100克）虾肉（100克）番茄（150克）土豆（250克）胡萝卜（50克）红椒（50克）苹果（100克）青瓜（100克）青橄榄（50克）青豆（30克）花叶生（10...

“李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面”就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~”食材明细主...

食材明细主料猪肝（2两）瘦肉（2两）鲜菇（8只）皮蛋（2只）山药（4两）辅料香菜（4棵）配料酱油（2茶匙）盐（2茶匙）花生油（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）什锦粥的做法步骤1、材料：山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、...

“夏里吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴；凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。”食材明细主料绿豆凉粉（适量）油酥虾皮（适量）辅料蒜汁（适量）老鸭汤（2勺）玫瑰大头菜（适量）香菜（适量）配料辣酱油（1勺）醋（1/2勺）盐（适量）香油（少许）其他（口味）拌（工艺）...

“这个时候，市场上的菠萝很便宜，而且特别甜。这个蓝莓水果派，就是用苹果、菠萝、再加上蓝莓酱做的，淡淡的紫色让我爱不释手，酥脆无比的千层外皮，果香怡人的什锦馅料，让人回味无穷。”食材明细主料千层酥皮（1份）辅料苹果（本个）菠...

“最近老有友友们问我，为什么不喜欢面食。其实，我只是比较懒，觉得最面食会很麻烦。再有，我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了，忽然想吃炒面。尽我最大的能力，满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我...

“很多的时候，都是很忙碌，都是没有时间做费事的菜，随意看家里有什么菜，集合一下，放个鸡蛋一炒，虽然是很简单，营养基本也够啦，也是我很喜欢也很常吃的菜菜，今天的这个什锦鸡蛋小炒和以往不同，是用做荷塘小炒剩下的点点藕和胡萝卜...

“饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感，否则炒的时间长了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载，说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒...

“鲍边，即鲍鱼的裙边，干品，煲汤挺香的，炒食也可，虽不如鲍鱼肉的奢华，但有其自然的特色。海产品富含蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼边搭配老母鸡煲汤更美味。”食材明细主料鲍鱼边（30克）小鱼翅（3片）虾干（4...

“今天这道炸酱面，用的材料冰箱有的就用，所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面，想尝尝意面的味道，于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面（一袋）辅料番茄（一个）胡萝卜（一小节）大白菜（4叶）鸡脯肉末（适量）熟花生仁（一...

“简单看着又有食欲”食材明细主料大米（根据食用人数而定）辅料土豆（半个）胡萝卜（小根的三分之一）玉米（半个）青豆（少许）配料酱油（几滴）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦饭的做法步骤1、将土豆、胡萝卜去皮，切丁。剥玉米...

食材明细主料猪心（适量）鱿鱼（适量）猪肚（适量）猪舌（适量）肉丸（适量）酥肉（适量）辅料蘑菇（适量）笋子（适量）白萝卜（适量）红萝卜（适量）青笋（适量）配料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）八角（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧什锦的做法步骤1、...

“夏天天气闷热，喜欢吃些清爽的小菜配粥，这个量才是我比较喜欢的，不会很单调~”食材明细主料木耳（适量）花生（适量）香肠（适量）黄瓜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）花椒粒（适量）大料粒（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（...

“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝能补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。胡萝卜性温味甘，性平。【功用】健脾消食、补...

“看到剩下绿咖喱膏不多我就用来煮这面条了。而且昨天还做了咖喱鸡配搭这面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明细主料面条（适量）泰式绿咖喱膏（适量）香肠（适量）火腿（适量）辅料长豆角（适量）西芹（适量）指天椒（适量）小...

“一个月前买了根大根咸菜，计划着做寿司，结果一拖再拖。今天得空做了一盘什锦寿司，欢迎各位品尝支持~~~~~~”食材明细主料米饭（适量）辅料寿司醋（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）大根（适量）千岛酱（适量）其他（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料洋葱（适量）龙俐鱼柳（适量）红红彩椒（适量）黄彩椒（适量）青柿椒（适量）水淀粉（适量）配料日式照烧酱（酷客100日式照烧酱）料酒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）照烧什锦的做法...

“炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜，蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚，老抽，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉，料酒，姜片。不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了。”食材明细主料猪排（250克）辅料...

“各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【什锦浇汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法，让我们的生活丰富多彩。利...

“今天，做的这款就是自己常吃的早餐，叫做“什锦三明治”。虽做法稍有不同，但也没什么过于奇特的，可好多老外吃了都说好，因此保留了下来。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料酸黄瓜（80克）番茄（1个）洋葱碎（少许）生菜叶（4片）生菜丝（80克）...

食材明细主料豆腐（一块）辅料香菇（数朵）玉米（少许）胡萝卜（少许）青豆（少许）配料豉香辣酱（2勺）料酒（少许）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅什锦豆腐的做法步骤1、原料图。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱）2、豆腐切成小块，均匀地撒上...

“剩米饭又有大用途啦。省去发酵时间，省去大堆的注意事项，却披萨味十足，一共做了3个也被家里人一扫而光（喂喂喂，三个都是很迷你的吧？！），废话不多说，赶紧尝试一下吧。过程图是我做的第一个，成品图是第二个，所以材料上会有一点差别，...

食材明细主料猪肉（200克）辅料青椒（1个）洋葱（1个）红椒（1个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花生油（25毫升）料酒（10毫升）酱油（15毫升）白糖（20克）盐（2克）醋（20毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末什锦小炒的做法步骤1、先把猪肉切成小丁...