豆皮的精彩文章

“立秋了，都说“春捂秋冻”那就要贴秋膘，才可以抵御秋寒。现在吃猪牛羊肉都怕长胖，鸡就是首选了，不像牛羊肉那么容易长肉，怎么吃也不会长多少。记得妈妈爱做豆皮焖鸡，那豆皮妈妈叫千豆腐，其实就是常说的千张，我们这就简称豆皮...

“苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!”食材明细主料豆腐皮（10张）苦菊（2棵）辅料韭菜（适量）火腿（适量）配料甜面酱（适量）咸...

食材明细主料白菜（适量）豆皮（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（少许）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）干辣椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒白菜的做法步骤1、准备好食材。2、白菜，豆皮切好备用。3、葱.姜.花椒.辣...

食材明细主料豆皮（1张）黄瓜（1小根）胡萝卜（1小根）香菜（1棵）辅料蒜瓣（3个）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝的做法步骤1、准备食材：豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、...

“家里的小朋友对豆皮情有独钟，一个人几乎能吃掉一盘子。因此豆皮这道菜经常出现在我家餐桌上。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力...

“前几天回家的路上和老公买了两串烤鱿鱼吃，发现那儿有卖成串的豆皮金针卷的，感觉挺新鲜的，今天晚上没什么事，就试着用电饼铛煎了几串，得到老公的夸奖，哈哈哈！”食材明细主料豆皮（3块）金针菇（500克）辅料牙签（10个）蒜蓉辣酱（3勺）孜然...

食材明细主料豆腐皮（适量）黄瓜（1个）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）芝麻（适量）香油（适量）麻油（适量）橄榄油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮拌黄瓜的做法步骤1、准备好的材料。2、豆皮焯水。3、...

“好吃君第一次听这个名字的时候，还以为是豆腐皮做的吃的，结果一看和豆腐没有半毛钱关系，表皮是用鸡蛋和面粉做的饼皮，内馅是一层糯米和一层卤好的肉菜馅。煎饼皮的时候里面再放上炒好的料，半包半露的，色泽金黄特别馋人，怪不...

“萝卜如果不挖深坑埋起来储藏，总是会变糠。这是我三周前回老家，婆婆非要给带的。拿回来几个没吃完有点糠。只用萝卜皮部分吧，加工一下做晚餐非常棒哒。”食材明细主料萝卜（1个）海参（1个）油豆皮（100克）粉丝（10克）清水（300克）姜（小许...

“我喜欢吃海带，每次煮海带的时候，别人都说海带腥，可我闻到的却是海带特有的香气。海带可以去除体内的垃圾，隔段时间吃些海带利于身体健康。但海带不好消化，一次不能食用过多。”食材明细主料豆皮（70克）海带（150克）辅料葱（1段）盐...

食材明细主料龙口粉丝（一把）豆皮（一张）小油菜（一把）平菇（一把）红柿子椒（一个）小香葱（一根）香菜（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蒸鱼豉油（一汤勺）芝麻酱（二勺）鸡粉（一勺）香醋（两勺）糖（半汤匙）蒜（适量）盐（适量）辣椒红油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料菠菜（适量）豆皮（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌豆皮的做法步骤1、我这是冷冻过得豆皮，焯水备用。2、焯水的豆皮切条。3、菠菜提前洗净焯水备用。4...

“1.豆腐皮中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。2.芹菜具有平肝降压，镇静安神，利尿消肿，防癌抗癌，养血补虚，清热解毒等功效。”食材明细主料香芹（自...

食材明细主料豆皮（1大张）大虾（8只）培根（4片）金针菇（适量）小葱（适量）辅料黑胡椒酱（适量）黑胡椒粗颗粒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根豆皮虾卷的做法步骤1、大虾去壳留尾部2、焯熟备用3、全部食材，培根我买的比较瘦的，健康...

“豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜，做法简单，也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。”食材明细主料豆皮（1张）黄瓜（3个）生菜（1颗）小葱（2根）辅料黄豆酱（适量...

“简单的小凉菜，快快做起来。”食材明细主料豆皮（两张）辅料葱花（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）花椒油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）香油（适量）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油豆皮的...

“微辣，咸鲜适口，上海青入口清脆，豆皮筋道香软，配上米饭，超级下饭😍😋”食材明细主料炸豆皮（适量）上海青（一小捆）小米椒（5个）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）香葱碎（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“以前不觉得凉拌干丝好吃。在这儿，干丝换成生豆皮；真奇怪，只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~”食材明细主料豆皮（半张）金针蘑（半袋）水果醋（1小匙）辅料香菜（适量）酱油（1大匙）香油（1小匙）白芝麻（1小匙）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料豇豆（适量）豆皮（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）干椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒豇豆豆皮的做法步骤1、成品！2、豇豆适量，洗干净切小段，用开水焯一下，捞出，控干水分！3...

“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的，故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带（适量）五香豆皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香肠（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带豆皮汤的做法步骤1、初...

“鲜香美味，汤汁浓郁，肉片嫩滑，味道棒棒的！”食材明细主料香菇（几朵）瘦肉（适量）豆皮（适量）辅料稻米油（适量）生粉（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇瘦肉豆皮汤的做法步骤1、备好食材：如图，瘦肉洗净...

“离开家乡身处异地，常常怀念家乡的味道，特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做，有些还不会做，有些是食材不全做不出来，有些是做出来，还是缺少那份味道。去年国庆回老家，特意去把自己非常想念的几种小吃：热干...

食材明细主料香菜（100克）豆皮（250克）辅料豆豉辣酱（2大勺）辣椒油（1大勺）胡椒粉（1/4小勺）花椒粉（1/4小勺）糖（1/4小勺）香醋（1小勺）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌豆皮的做法步骤1、香菜择好洗净，对半切成两段，沥水...

“豆皮香肠卷，是将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝，包入豆皮做成春卷，在锅内蒸熟后，用少许开水、番茄酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁，浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅，口感极佳。这道菜不放一滴油，香肠蒸出来的油正好被豆皮...

“可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮（300克）辅料葱姜丝（适量）白糖（适量）红油（适量）香菜（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油，色拉油大概20克锅里烧热，关火，呛入姜丝，花椒，红椒这时油...