酿造的精彩文章

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1个辅料萬字酱油：2羹白砂糖：2羹陈醋：1羹花生油：适量具体步骤1.将苦瓜对半切开。2.用勺子把里面的瓜瓢刮干净，尽量把白色的囊也刮干净。3.把苦瓜切...

我们都知道，白酒是在饭桌上不可缺少的一款饮品，很多的投资商对这个行业都有了加盟的想法，目前，酿酒在行业中发展的非常的不错，发展前景也非常的好。与此同时，它的价格低廉，加盟以后，中间可以省去非常多的环节，所以加盟也是比较...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：700豆干子：300辅料萬字酱油：适量葱姜：适量八角香叶：适量广东米酒：适量红糖：适量玉米油：适量盐：适量具体步骤1.五花肉洗干净放冷水里烧开后煮5分钟2....

马铃薯、大麦、黑麦、玉米等材料。将马铃薯等原料通过特殊工艺处理后制作成酒精含量比较高的酒后再稀释成浓度适中的伏特加，伏特加一般呈透明色，饮用起来清爽可口，多用于调制成各种口感的鸡尾酒，也可以直接饮用，口感会比较...

在日常生活中，无论是生日宴会还是喜事丧事，又或者是朋友小聚，都会有一些饮品，除了饮料之外就是酒了，酒的种类包括白酒、啤酒、红酒等，红酒是人们喜欢的一类，主要是由葡萄酿造而成的，那么酿造葡萄酒的制作方法，你是否有所了解呢...

白酒专卖店是很常见的小店，目前白酒这个项目已经在中国的酒水市场上已经创造出了一片自己的天地。白酒的口味非常好喝，价格也是蛮实惠的，白酒喝起来可口又健康。那么纯粮食酿造白酒有哪些品牌?一起来看一下吧。纯粮食酿...

现在的生活节奏很快，每个人的压力也都很大，自然就需要在空闲的时间找各种各样放松的活动来解压，其中大家最经常解压的方法就是几个好友聚在一起喝喝酒，喝酒也是解压的最好选择之一，在平时的生活里面，最经常喝的酒除了白酒之...

现在人们无论是吃饭还是夜晚看着比赛都会开一瓶啤酒，无论是应酬还是平淡的茶余饭后也都会看见啤酒的身影。啤酒的品牌多种多样，包装价位也是各不相同，而在挑选啤酒亦或者喝酒的同时，就会有人难免好奇，啤酒设备酿造啤酒需要...

用谷物酿造而成。黄酒与其他啤酒、白酒一样，原材料都有谷物，但黄酒的谷物成分更加的丰富，味道也是谷物香味占大部分。黄酒是一种酿造酒，由谷物发酵制作而成，里面的酒精含量不高，度数也低。黄酒的历史悠久，从古开始酿造，制作方...

虽然我国是水果资源大国，但你们知道覆盆子这种水果吗?覆盆子这种水果有“水果之王”的称呼，有美容美颜、抗衰老、增强免疫力等作用，曾经被美国的知名健康杂质成为“健康果”，不仅在欧洲深受欢迎，在日本、韩国也深受欢迎，覆...

1、先是要选择好的、成熟的葡萄，然后连着蒂一起剪下来清洗，水里可以放入面粉或者食盐，浸泡十分钟左右后清洗干净擦干就可以了。2、准备一个酿酒的容器，要清洁干燥，把葡萄捏碎，如果不喜欢皮的话可以剥掉，捏碎的葡萄放进容器里...

大家在做菜的时候，如果有海鲜等比较腥的原料，那么只要加上一点黄酒就可以很好的去除这些水产品所带有的腥味。黄酒属于酿造酒，是我们汉族的特产之一。它不仅可以用来做菜，而且也可以直接饮用，用途非常的多。那么大家知道黄...

1、在选料时，要选择碎大米或者是早稻米，注意要仔细筛选，不要选到有杂质，被虫蛀过的大米，这会影响酒的品质和酿造过程。2、酿造过程中，可以用温水或者热水泡米，浸泡的时间通常在8到24小时之间。泡好之后可以煮一下或者蒸一下，...

喜欢喝葡萄酒的朋友们对香槟应该并不陌生，常见的香槟度数比较低而且味道清甜，所以非常受女性朋友的喜欢。常常饮用香槟的朋友应该会有些好奇香槟是什么酿造的呢?一、香槟是什么酿造的香槟素来有酒中之王的美称，它不仅适...

用固态发酵法，固态发酵法指的是在酿酒原料发酵时，添加一些另外的辅料，来调整淀粉的浓度，保证酒醅的松软度，保持有浆水。酿造白酒的原料可以有很多，玉米、高粱或者大麦，还有甘蔗、甘薯以及淘米水，甚至甜菜渣都可以。酿造白酒最...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面粉：适量面粉：适量蒜薹：适量鸡毛菜：适量香菇：适量香肠：适量蒜片：适量辅料萬字纯酿造酱油：适量橄榄油：适量胡椒粉：适量牛肉粉：适量盐：适量香油：适量老抽：适...

醋泡黑豆，是一道由粗粮制作而成的美食。关于他的做法，现在就告诉你吧。食材选用上好的黑豆，把它洗干净，放入锅内，中火翻炒至它的表面裂开，然后放入消毒后的玻璃罐，再放倒入适量酸味十足的醋，密封3到5天即可开吃。在这里我建议...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水笋：2棵玉米笋：适量辅料万字牌酱油：1勺蚝油：2勺料酒：2勺盐：0.5勺具体步骤1.将水笋切成片2.将水笋和玉米笋焯水3.锅中下油放入玉米笋和水笋4.加入所有酱油，...

根据历史资料记载醋在中国的发展历史已经有三千年了，醋可以在自然环境中原料腐败发酵形成，所以最早是在酿酒时被发现，从而被人们发明出来的，所以在古时也被称为“苦酒”，发展到现在醋已经成为人们生活中必不可少的调味料，应...

葡萄酒已经成为了很多人都非常喜欢喝的一种酒，但是葡萄酒并不是我国的传统酒，所以很多人对于葡萄酒的了解是非常少的，葡萄酒可以分为干红和干白两种，那么干白和干红的区别有哪些呢？干白和干红的区别1.干红葡萄酒中的红色主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白萝卜：1大根辅料具体步骤1.感谢万能的豆果赠送的萬字纯酿造酱油，我自己也一直有在用萬字酱油，味道很醇厚。2.萝卜洗干净去皮且切去头尾。3.切片。4.再...

虽然现在离重阳节还是比较遥远的但是了解一下重阳节的知识还是必不可少的，重阳节在农历九月初九正值金秋，在这个时节里，菊花盛开,所以欣赏菊花还有品尝菊花酒是必不可少的活动，那么你知道菊花酒的典故吗？菊花酒又该如何酿...

金沙酒业获得AAA(3A)级“生态酿酒企业”荣誉。江河一曲一弯,时光一隐一现。无数丰富的微生物因子,在层层叠叠的香气里相拥相生。金沙酒业是酱酒圈的增长明星和新头部品牌代表,拥有1.9万吨产能和4万吨老酒储备实力,截...

一般在每年的五月份到六月份是玫瑰开花的季节，玫瑰花一般是被用作礼物送给他人，具有欣赏的价值。其实葡萄不仅有欣赏的价值在一定的处理之后也是具有食用价值的，我们可以把玫瑰花经过一系列的处理，制作成玫瑰花酒，那么大家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量土豆：两个料酒：2汤匙萬字纯酿造酱油：2汤匙白糖：适量辅料具体步骤1.五花肉洗净后用水焯一下。期间土豆去皮，切片备用2.五花肉捞出后冲去血沫...