泰式的精彩文章

“白豆干，很少有卖，今天遇上了就买回来了，因为想到家里的泰式酸甜酱。看到调料想到食材，看到食材会想到调料，想到做法，想着想着，口水也流了，哈哈。酸酸甜甜的泰式辣酱，配烧烤，沙拉，烧菜都可以，喜欢就动手吧。”食材明细主料白豆干...

“鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。”食材明细主料鲈鱼（1条）柠檬（1颗）辅料芹...

“加拿大象拔蚌”食材明细主料加拿大象拔蚌（300克）辅料红小米辣（150克）云南大香菜（20克）柠檬（180克）姜片（10克）蒜片（10克）洋葱（30克）芥菜（0.5克）配料盐（15克）味精（15克）白醋（20克）泰国辣椒酱（10克）酸辣（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式酸菜...

“过新年，吃牛肉。今天这道泰式牛肉，加上红椒、青椒、西红柿，风味浓郁，很好地平衡了肉的腻味，可以单独作为主菜哟！”食材明细主料瘦牛肉（100克）小青椒（适量）芹菜（60克）香茅（适量）柠檬汁（适量）鱼露（适量）橄榄油（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）料...

“辣椒素可以提高新陈代谢，是有利于减肥的。所以可以适当的多吃一些辣味的食物，白萝卜也是可以通气润肠和降脂，热量也低，减肥时可以多吃一些，这道酸辣萝卜，酸酸辣辣的开胃，也可以帮助我们提高代谢，好吃不怕胖。”食材明细主料...

餐饮提问：泰式炒饭加盟费用多少樱桃小丸子小款回答：泰式炒饭的加盟费用不算高，投资一家普通的中小型门店，在不同的城市加盟城市加盟，费用为10-15万元左右。在县级城市加盟泰式炒饭，门店的装修费需要3万元左右，泰式炒饭专门的...

食材明细主料魔芋丝（适量）辅料泰式沙拉酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式凉拌魔芋丝的做法步骤1、魔芋丝拆开，把包装里的水倒掉，略微冲洗一下。2、烧锅热水准备准备给魔芋丝洗澡。3、魔芋丝很容易熟，一烫就好了，...

“花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类，所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤，花蛤肉浸渍在酸辣汁里，超级好吃，辣的超过瘾，多吃一点辣可以提高新陈代谢。”食材明细主料花蛤（50...

食材明细主料鱼肉（一片）辅料冬阴功酱（1勺）鱼露（5g）盐（少许）柠檬叶（2个）香茅（1个）糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式鱼饼的做法步骤1、鱼肉洗净2、料理机打出泥3、香茅洗净4、剥去老皮5、料理机打碎6...

“妈妈从泰国旅游回来，一直怀念那里的菠萝饭，于是我就用心做给妈妈和姥姥吃！”食材明细主料大虾（100克）青豆（50克）菠萝（100克）玉米（50克）白蘑菇（50克）大米饭（200克）胡萝卜（一根）辅料盐（5克）糖（3克）油（10ml）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料虾（150g）柠檬（1个）小青桔（2个）小米椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）辅料白芝麻（适量）香菜（适量）调料柠檬汁（半个）生抽（1勺）盐（适量）糖（1小勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣虾的做法步骤1、准备所需食材。2、小米椒...

“简单几步攻陷东南亚美食”食材明细主料米线（200g）柠檬皮（1/2茶匙）鸡胸肉（150g）蒜（3瓣）鸡蛋（2颗）豆芽（100g）葱（80g）香菜（30g）辅料腰果（30g）配料鱼露（适量）鲜柠檬汁（适量）红糖（适量）泰式辣椒酱（适量）油（适量）热水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细主料鸡胸肉（2块）菠菜嫩叶（1把）绿豆芽（1小把）红椒（1/4个）洋葱（1/5个）辅料蒜（2瓣）姜（1小块）配料亨氏番茄酱（2汤匙）红糖（1汤匙）酱油（1汤匙）苹果醋（1汤匙）花生油（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤1、鸡胸...

“想想就能让人流口水的凉拌芒果虾，吃一口就会爱上这种芒果拌着生抽辣椒的味道。”食材明细主料虾（200克）生芒果（1个）香菜（少许）小米辣（2个）蒜瓣（2瓣）调料白糖（1小勺）盐（少许）生抽（3勺）柠檬汁（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰...

“虽然我这里现在是冬天，但并不影响我选择一些适合夏日的食材去烹饪一些无论是冬天或夏天都受家人欢迎的开胃菜肴。或许去吃泰国餐多了总会回味那些泰式菜的酱汁美味，自己也开始毫无章法乱调制出适合自己的酱汁来搭配不...

食材明细主料小米辣（3个）芫荽（适量）小葱（适量）猪里脊（300g）辅料海鲜酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式小炒肉的做法步骤1、猪里脊切片，芫荽、小葱切段，小米辣切小圈2、里脊用料酒和生抽腌好3、锅入油...

“酸辣爽口很有泰国料理的特色”食材明细主料黄瓜（适量）生菜（适量）辅料泰式辣椒（适量）葱（适量）蒜粒（适量）香菜（适量）鱼露（适量）配料青柠汁（适量）糖（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式凉拌黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净去蒂，用刨...

“夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更加开胃！”食材明细主料鲈鱼（一条）指...

“本人热爱西厨求西厨学徒一职”食材明细主料干面条（50克）辅料洋葱（10g）肉末（8g）白菜（15g）西红柿（20g）甜肠（10g）芦笋（一根）泰式甜辣酱（30g）盐（适量）色拉油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式甜辣面的做法步骤1、1，把平底锅加水烧...

食材明细主料鱿鱼（6条）九层塔（1小把）蒜瓣（3瓣）小米辣（2个）调料蚝油（1勺）鱼露（适量）白糖（1小勺）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备好食材和调料。2、蒜瓣去皮切碎，辣椒切碎备用。3、鱿鱼洗净取出内脏鱼...

“一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉（三大块）洋葱（一个）土豆（一个）微辣（口味）烧（工艺...

“这是我家百吃不厌的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次，一直没拍照，儿子让我拍照，我说：“妈妈照相不好看”，他说：“好吃就行啦，我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励，让我有信心倍增！这是昨天中午做的，今天儿子去上学了...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（半个）柠檬（3片）辣椒（2个）调料料酒（适量）味达美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒，将煮出...

食材明细主料鸡爪（2斤）黄瓜（两根）辅料柠檬（2个）小青桔（4个）香菜（适量）独头蒜（5个）大葱（适量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（适量）葱头（（可用洋葱代替））调料泰式甜辣酱（280g）味极鲜酱油（120g）白糖（10g）陈醋和白醋（各20g）鱼露（10g（没有可不加））酸辣（口味）拌（工...

食材明细主料鸡脖（1斤）辅料烤翅腌料（1包）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泰式香辣烤鸡脖的做法步骤1、将鸡脖清洗干净，沥干水分装盆备用。2、将酷克壹佰泰式香辣风味烤翅腌料直接倒入鸡翅中，无需加水哦。3、用筷子将烤翅...