冰冻的精彩文章

先化冻再剥。冷冻的荔枝硬邦邦难剥开，需要先解冻，可以将冷冻的荔枝放在碗里，将碗放在开水里，隔碗用开水泡一会儿，一般10分钟左右再拿出来，这样的荔枝就会变得特别好剝了。建议冷冻荔枝食用前将荔枝剥壳再放入冰箱冷冻，这样就...

1-2小时。市场上购买的虾仁，大多数都是冷冻产品，所以烹饪前的解冻方法决定了虾仁的口感和新鲜程度，通常会用热水泡，也会用自来水冲，这两种方法会使虾仁快速解冻，但是在口感上会有所欠缺，正确的方法就是在常温下自然解冻，这种...

食材明细主料香蕉（1根）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰冻香蕉的做法步骤1、材料可是相当简单呢，一根香蕉就行了2、把香蕉切成一块一块的放进碗里，嫌麻烦的可以跟我一样用汤匙切哦3、切好，就可以放进冰箱冷冻室了4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料榴莲：1个辅料具体步骤1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃（如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个）。2.用...

可以。冷冻饺子一般是生的肉馅需要将其内部的冰融化掉且完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口，蒸的时间不需要过长但也不能过短，否则可能会导致内部并没有热透或是饺皮破裂等情况。冷冻饺子保存的时间不宜过长，长时间的...

加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净。鸭肠是鸭的内脏器官，因此要清洗干净才能食用。要用水冲洗新鲜的鸭肠几次，以去除污垢，然后挤出水，在鸭肠中倒入约20毫升米醋，浸泡十分钟后在鸭肠中加入一汤匙盐，戴上橡胶手套，反复...

将荔枝清洗干净后沥干水分，再用纸巾吸干表面水分，装进保鲜袋中放置冰箱冷冻室冷冻保存即可，注意保存时间不要超过一个月。或者将荔枝剥开，取出荔枝核，装进保鲜盒中放到冰箱冷冻室冷冻保存，这样吃的时候很方便，但是要注意，不要...

不煮。因为冰冻状态解冻后会使竹笋保持之前冰冻时的样子，同时长时间冻置竹笋后会使竹笋质地变硬，若是用热水煮，冰冻的竹笋无法承受突然的高温度，然后会影响冻竹笋口感，因此冰冻竹笋解冻时最好不要煮着解冻，最好放进冷水中加...

解冻后炒、凉拌、炖汤。放适量的盐在清水里搅拌均匀后加入鸡肉浸泡静置2小时即可，用冷清水解冻，热水不利于鸡肉解冻且会破坏鸡肉表皮口感。炒鸡肉之前可以先将鸡肉切成块、加料酒、加姜片焯水，这样可以降低鸡肉腥味。炒...

焯水两个月、腌制半年左右。将香椿放冰箱冷冻可以先焯水再冻，或者腌制好再冷冻。两种不同的方式保存时间也不相同。只经过焯水的存放两个月左右，若放太久香椿容易变质，而用食盐事先腌制过的香椿，保存时间则适当长一点，细菌...

1、可以在速冻的小笼包底部涂抹一层豆油，这样小笼包不会粘底。2、可将小笼包下的布弄湿放入小笼包，放入锅中即可。3、在做冻的小笼包时，可以将小笼包放置常温状态下解冻，这样可以缩短小笼包蒸熟的时间，而且也不会出现外熟...

不可以。先将其解冻后再炒熟炖煮，若是不先将其解冻的话，很难将其煮透会造成外部已经熟了而内里依然是冰的情况，这样不容易使其内部的血水去除干净，甚至会有腥味残留。冰冻鸡翅可以放入温水中解冻或是使用微波炉的解冻功能...

烤榴莲。榴莲烤着吃，口感会变得更加顺滑绵密。榴莲烤着吃时，将榴莲放在合适的容器中，再将容器放在烤箱里，烤箱调制200度，烘烤10分钟左右即可。烘烤榴莲的过程中，可以将榴莲翻面，这样能使榴莲受热更加均匀。榴莲烤好以后需要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟冰冻水蜜桃是一个很适合夏天的吃法。想想我们一天在外面奔波，这么大的太阳，然后回到家了吃这么一颗水蜜桃是不是意见很开心的事，自己做的，吃着也是很开心...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时小孩子太喜欢吃冰冻qq糖果冻，一直吃外面买的也不健康和卫生，所以这是每个宝妈必备的一门厨艺，不为别的，只为宝宝吃的放心，健康成长，自己做的没有添加任何添...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冰冻葡萄是由葡萄做成的一款美食，这款葡萄可以选择各种的品种，葡萄的品种比较多，有青葡萄，有无籽葡萄等等，根据自己的洗好来选择合适的葡萄，但是记得，一定要...

可以。烧开水后直接把冰冻的汤圆倒进锅里，并搅拌一下，盖上锅盖，等水再次烧开后，倒进一小碗冷水再煮，重复这样的操作3遍，盖住锅盖，等锅里的水再次沸腾起来，可以在水中放入适当的白糖。水沸腾后所有的汤圆都浮在水面上的时候，汤...

蒸可以，炸不可以。若是想要蒸着吃，可以直接加热，若是想要煎着吃或者炸着吃，不可以直接加热。冷冻过后的糍粑，可以不用解冻直接上锅蒸，但是若要煎或者炸，需要化冻之后，用厨房用纸或者抽纸将糍粑表面的水分蘸干，然后再煎或者炸。...

十分钟左右。抄手和饺子的煮法很相似，首先烧一锅开水，在开水里面缓慢放入冰冻的抄手，煮的时候要用勺子或者筷子不断搅拌，以避免抄手粘锅，等水沸腾之后，放一勺凉水，如此重复两三次，直至抄手浮在水面即可。需要注意，在拿出抄手的...

因为冰糖葫芦的外面有一层糖衣，而糖衣的溶解温度比正常室温要高，所以在路边买的冰糖葫芦不需要冷冻也不会化。而且冰糖葫芦外表一般都裹得的有一层保鲜膜，这也是让糖衣不容易融化。大部分都是在冬天卖冰糖葫芦，冬天温度比...

可以根据猪肚的颜色、弹性、光滑度、质地、黏稠度判断是新鲜还是冰冻。新鲜的猪肚呈白色且略显浅黄色，肉质富有弹性，富有光泽，质地厚实，口感筋道，含有较多黏液；冰冻的猪肚颜色不纯正，显青色，肉质松、没有弹性，无光泽，质地薄、没...

解冻之后上锅蒸。小黄鱼解冻可以往其表面上喷洒上适量的米酒，之后放在冰箱的冷藏室，这样一段时间之后就可以解冻了。购买小黄鱼可以看一下小黄鱼的嘴，新鲜的小黄鱼嘴是非常干净的。可以看一下小黄鱼的鱼鳞，新鲜的小黄鱼鱼...

7分钟左右。清明果是一种清明节时期的传统食物，原材料为野艾，呈现绿色，有另一个名字叫青团，吃起来清香软糯，有咸和甜的内馅之分，是清明节重要的食俗。超市里面有很多卖速冻的清明果，需要清蒸7分钟左右才能食用，质感非常软，不过...

15分钟即可。冷水下锅后，加入料酒和姜进行去腥，虽然是冰冻的基围虾，只需要水煮滚后，虾肉逐渐变成红色即可出锅，若是当心虾头里面的膏没有熟透，可以稍微的延长几分钟，但是因为海鲜并不需要煮太长时间，煮太长时间反而会使肉质会...

冰冻虾仁在冷冻的情况下不易取出虾线，因此首先要将冰冻虾仁放置到室温中自然解冻，待虾肉软化后使用牙签或细针从虾肉身上的倒数第二至倒数第一节的中间穿过，一只手拿着虾身，另一只手向上挑出虾线，成功挑出后，用手捏住将虾线...