油茶面的精彩文章

油茶面是许多人久远又回味的味道了。做油茶面的时候要注意白糖要在炒好放凉后放入，否则容易起疙瘩，也可以在冲泡前现吃现加；全程中小火，不停翻炒，要有耐心；做好的油茶面要密封保存才放得久呀，不要受潮。主料面粉：200克辅料黑...

食材明细主料面粉（1碗）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）花生碎（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒油茶面的做法步骤1、取一碗面粉倒入锅中。2、小火要不停翻炒。3、炒制金黄色。4、加黑芝麻。5、加白糖。6、加花生碎。7、翻...

“宝宝不爱吃饭，但是喝奶粉，奶粉也不顶饿啊！用奶粉炒面一起喝！结果非常好，全喝了！超市买的我不知道好不好，还是自己做的放心。”食材明细主料白面（500克）油（50克）糖（50克）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制油茶面的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋粉：420辅料熟瓜子仁：20芝麻香油：60熟花生碎：50熟黑芝麻：20具体步骤不用放油,小火不停翻炒面粉20分钟,面粉发黄盛出.炒制过程中面粉有结块就有铲子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄豆面油茶面这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。对于大多数人来说肯定吃过，而问题的关键在于，吃这一道菜的时候，会不会觉得好吃，而经常吃的话，会不会觉得...

“一碗美食总能想起一段过往，对于陕西人来说，油茶就是非常的有纪念意义的，因为它和一年四季的清晨都有着关联。早点在西安人心中的地位是非常的高地，光是早餐种类，就足够让人们吃上十几天的，其中最受欢迎的就是油茶。正因如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葵花籽：100油茶面：100芝麻：100辅料开水：300ml具体步骤1.把炒好的油茶面放到碗里。2.然后放入炒好的芝麻和葵花籽，倒入白开水。3.用勺子顺着一个方向搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油茶面是一道以面粉、花生以及果脯等为主要原材料制作而成的特色美食。制作过程较为简单易上手，具有鲜香美味、营养丰富等特点。可根据个人口味和喜好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料各种坚果：适量辅料面粉：适量花生油/芝麻油：适量具体步骤适量干果，均烧熟待用先将面炒熟，小火不停翻炒。可将炒过面过筛或去除面疙瘩就好。与两种混合...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量花生，芝麻，红枣，枸杞，核桃仁：适量芝麻油：适量糖：适量辅料具体步骤1.炒锅放上下面慢火炒制，温度高了面粉就糊啦，适当时可以把火关掉2.炒制成花色面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料盐：适量黑芝麻：适量具体步骤锅热温，倒入面粉，小火翻炒边翻遍边用勺子将面粉疙瘩按开，炒至浅金色放入盐跟黑芝麻继续翻遍按压至金黄色既可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦粉：120豌豆粉：40红糙米粉：40油：40核桃仁：50黑芝麻：10开水：适量辅料具体步骤1.核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。2.锅里倒入小麦粉和豌豆...

油茶面我们日常生活中最常见和经常吃的食物。油茶面主要成分为：小麦粉、食用油、白砂糖、果仁、芝麻等各种原料炒制而成是炒面的一种。因其制作工艺简单，所用食材健康，很多人都是自己制作来食用的。口感口味也可以根据自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：任意辅料油：适量坚果：适量糖：适量核桃：适量芝麻：适量具体步骤1.准备好面油糖坚果2.热锅放油3.放入坚果编出味道4.放面炒，不停翻炒以免糊锅5.火候控...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：40黑芝麻：10白芝麻：10辅料核桃：2个花生：15南瓜子：10具体步骤所有材料，芝麻是熟芝麻，如果是生的，要炒熟所有除面粉外的食材打成粉，但是这些坚果都是有...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料盐：适量具体步骤芝麻花生磨碎后（根据喜好，不磨碎也可以）小火炒出香味，备用。烧热锅，小火炒面粉至浅黄色，咸味的炒制时加1小勺盐。如果要吃甜...

“早餐也会喝一碗甜油茶。自家炒的油茶面，少放油喝的也舒服。按照个人的喜欢添加辅料，放一些黑芝麻和枸杞喝的很清爽。晚上饿了随时喝一碗。方便又快捷的肚子饱了。”食材明细主料面粉（300g）辅料黑芝麻（适量）枸杞（适量）白糖（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟有想吃的东西我就一定要吃到，这就是我的原则，这道油茶面我学会还真是绕了不少的路呢，不过所幸现在是学会了，而且是学到手了，水平可以出师了，所以今天我来收...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑芝麻：50面粉：500花生：150辅料盐：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.擦干锅内的水份，烧热，将面粉倒入锅里。2.炒至面粉变成浅咖啡色。3.花生炒熟碾成花生碎...

“冬季时令方便食品。呈茶黄色，色泽一致，各种小料均匀。无抄烟味，无生油味。可根据自己的喜好随意调味。”食材明细主料面粉（145克）植物油（15克）香油（10克）辅料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料盐：适量具体步骤烤箱烤花生，直接烤不用预热，150度20分钟，烤完后在烤箱里冷却晾凉。炒锅不放油炒黑芝麻，最小火不停翻炒，炒到锅有点冒烟时关...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：500色拉油：200ml辅料花生：适量黑白芝麻：适量具体步骤1.1.锅烧热小火，倒入面粉，炒20分钟，微微变黄。承出来，油烧热以后，倒入面粉，炒至无面疙瘩，在倒入花生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300核桃：5个花生：20辅料白芝麻：适量黑芝麻：适量具体步骤在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛另起锅放入适量色...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油茶面是我国北方的一种特色小吃，用热水冲泡就可以食用，冲泡后飘香四溢，可以作为早餐或者晚餐食用，冲泡后十分管饱~大家的油茶面大部分是市场中买来的，其...

“小时候没有什么零食，妈妈时常会炒些油茶面，冲给我们喝，每当冲起油茶，香气飘满小屋，孩子们手舞足蹈，像是吃到珍馐美味一样欢喜。现在生活好了，这些被我们遗忘到角落里的美食，已经N年没有吃过了，学着妈妈的方法，看似简单，手法却...