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食材明细主料蛋清（2个）玉米淀粉（10克）白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）入口即化蛋白糖的做法步骤1、材料2、蛋清开始用打蛋器打发，出现泡泡加入三分之一的糖3、打至顺滑加入三分之一的糖4、打至出现纹路在加入...

“鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酱油各：少许水：适量。辅料具体步骤1.先把买来的鸡爪洗净，放在阳台有太阳的地方晒干，越干越好，然后在锅里放半锅油，六七成热的时候，把晒干的鸡爪放进油锅里炸...

“这款桃酥的配方我是从别处学来的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有碱味，我吃起来有些不适应，我家先生倒是挺爱吃，说有小时候吃桃酥的感觉”食材明细主料猪油（160克）低粉（290克）小苏打（5克）鸡蛋（1个（小一点的））糖粉（100克）泡打粉（2克）辅...

“鸡蛋羹是我们出生以来最多吃的一道营养餐了，妈妈用爱为我们煮了无数次。那滑嫩的口感，咸鲜的味道一直倒是让我回味的美味。鸡蛋羹看起来很简单，其实学问很大。我们小时候没牙妈妈要为我们的健康着想，所以才会做的更软嫩...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻油饭，用时短做法简单，不仅老少皆宜，更适合工作时间紧凑的上班族。麻油饭是将大米和香菇鸡蛋一起烹饪，入口香而不腻，且营养丰富。鸡蛋蛋白质富含的氨基酸...

“答应孩子做一次奶油泡芙，为了给他们一个惊喜，于是我做了天鹅造型的。结果真的是被惊艳到极点，除了拍照的这么三只，其他的几乎都是被抢的吃完的。酥香的泡芙，夹着甜蜜、细腻的奶油，无论是口感上的交替还是视觉的效果，我都被...

“鸭🦆脚有着一定的美容养颜的功效，因为鸭脚当中有丰富的胶原蛋白😊，因此适当的食用一些鸭脚补充胶原蛋白😉，能够使皮肤变得更加的红润😮、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的作用😝。鸭脚当中还富含有一定量的铁元素🤔...

“藤椒是青色的，花椒是棕色的。两种是不同味道的调料，藤椒辣而花椒麻，藤椒的味道比花椒清香，味道很清新。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料藤椒（50克）姜（3片）葱（2根）盐（1小勺）胡椒粉（适量）青小米椒（适量）红小米椒（适量）鸡精（适量）料酒（1大勺）生抽（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋糕坯子：1个鸡蛋：3个慕斯：巧克力：223辅料色拉油：35牛奶：40砂糖：60低粉：50可可粉：10慕斯：谈奶油：200蛋黄：2个咖啡酒：15ml具体步骤1.色拉油和牛奶混合，切记禁止画圈...

“漂亮养眼，口感软糯酸甜。”食材明细主料冬瓜（适量）橙子（1个）辅料吉士粉（适量）玉米淀粉（少许）水（适量）盐（少量）芹菜梗叶（装饰用少量）蕃茄酱（少量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金菊的做法步骤1、冬瓜去皮，切成三四厘米左右的方块...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花腩：一条绍兴女儿红酒：一瓶姜：一块葱（去掉叶子）：一把冰糖：一大勺辅料酱油：小半碗草菇老抽：三汤匙鸡粉：少许具体步骤1.五花肉洗净用刮毛刀去掉皮上的细毛2...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点、其性质较布丁更柔软，入口即化。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀。并且加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，不必烘烤即可...

“喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻。鳕鱼营养丰富，很受大家欢迎。非常适合小朋友食用。鳕鱼有几十个品种，常见的是银鳕鱼，水鳕鱼，圆鳕鱼，狭鳕鱼。品质最好的是银鳕鱼，法国产地的最好，其次是挪威产智利产。银鳕鱼的营养价值...

“晚上在家做糕点真是件罪恶的事，烤箱一工作，整个屋子都是香味，小点心出炉后，大家还都忍不住要品尝下战果，今天做得是花生酱小酥饼，明天要带去给同事分享，大家总是吵吵要吃自己做得点心，那就偶尔满足一下他们吧。”食材明细主...

万事万物相生相克，总有一些东西和另一些东西一不小心碰在一起，会擦出不一样的火花啊！这个季节，吃花生的人也躲起来了，那么白白胖胖的花生也是这样吗！花生不能和什么一起吃呢？有哪些注意事项呢？今天，就请大家随着小编的步伐一起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1分钟白肉煮凤尾蘑真的就是入口即溶，去皮五花肉因为没有皮吃起来更加顺畅，含在嘴里就能要化已样，加上凤尾的配合，吃起来更加的美味，加上又有姜的存在，吃起来还种...

“香糯的五花肉裹满色泽红润的汤汁入口即化，肥而不腻，没有哪道菜带给我的幸福感能超过这道红烧肉。”食材明细主料五花肉（300g）辅料生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）香料（适量）冰糖（一把）姜（3片）葱（两段）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这款炼乳小蛋糕，细嫩松软，入口即化即使隔夜吃，也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄（50克）炼乳（20克）牛奶（22克）玉米淀粉（30克）砂糖（15克）辅料细砂糖（20克）色拉油（15克）蛋糕粉（23克）蛋白（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炼乳小蛋...

“鱼糕是湖北荆州一带特有的汉族风味小吃，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。鱼糕蒸蛋真的是一道美味的小吃，用作早餐或者中式下午茶都是不错的选择。吃到嘴里有非常香甜可口的鱼糕味。可以尝试。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料带皮五花肉：250转化糖浆：20梅干菜：30食用油：适量白酒：适量辅料鸡精：适量姜：适量酱油：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.梅干菜用水泡一晚，洗净后用刀切碎备用，五花肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟入口即化的糯香卤鸡爪。鸡爪，俗称鸡的脚，有的人觉得鸡的脚在地上跑啊的，肯定很脏，拒绝吃。事实上啊，鸡爪的营养价值很高呢。肉质里含有满满的美容养颜的胶...

食材明细主料芒果（2个）淡奶（适量）牛奶（适量）吉利丁片（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芒果布丁的做法步骤1、芒果取肉，加入牛奶放入豆浆机，按下果汁按钮2、打出果浆后过筛，备用3、吉利丁片用水泡软，备用4、加入1...

当前的美食市场可谓是百花齐放，各种各样的美食种类令人眼花缭乱，市面上的各种美食加盟店铺越来越多，牛排也逐渐的成为了大众消费者都非常喜爱的一类美食，各种牛排加盟品牌在最近几年里也得到了非常迅速的发展，那么下面就让...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料青椒（半个）土豆（半个）莴笋（少许）胡萝卜（半个）香肠（1根）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清水（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蒸蛋的做法步骤1、准备好材料。（或者直接用包装好的三色菜...