笋尖的精彩文章

餐饮提问：笋尖米粉加盟怎么样？小小小吃货～回答：这家米粉店其实现在加盟呢也不是很困难，毕竟在国内发展这么多年嘛，然后整个生意都还不错，而且在南北方向都有这家店铺的分店，尤其是近两年店铺改革之后呢，生意也就越来越好了，然后...

“油焖笋是一道色香味具全的菜，我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片，其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕，可是我老公非常不喜欢吃韩国菜，为了能吃到炒年糕，又不是韩国味道，所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕...

食材明细主料竹笋（适量）鸡蛋（3-5个）辅料盐（适量）糖（两大勺）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖摊鸡蛋的做法步骤1、先将竹笋在开水里煮20分钟左右，然后取笋尖（比较嫩的部分），切碎，剁成稍大的末末。2、鸡蛋打在碗里搅碎，放入盐和...

食材明细主料芹菜（195克）笋尖（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料：芹菜、笋尖（已煮熟）2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟富含维生素丰富的尖椒就是要搭配着肉质细嫩可口的猪肉一道制作，一道风味独特又美妙无比的家常菜肴笋尖五花风肉炒尖椒新鲜出锅。搭配着一杯鲜榨果汁或...

食材明细主料牛心菜（300克）虾皮（25克）笋尖（2根）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、虾皮、笋尖（已煮熟）2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。3、将已煮熟的...

“之前一直常用香菇胡萝卜瘦肉馅，刚好今天做笋干焖烧肉，突发奇想把笋尖加入饺子馅里，发现味道很好口感也很好”食材明细主料瘦肉（适量）饺子皮（适量）笋尖（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）胡椒粉（...

食材明细主料花蟹（225克）笋尖（2根）青椒（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒笋尖炒花蟹的做法步骤1、材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切开）、笋尖（已煮熟）、姜片2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半...

食材明细主料火腿肠（2根）熟笋尖（2根）辅料大蒜（1根）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠炒笋尖的做法步骤1、食材：火腿肠。2、熟笋尖。3、大蒜。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将熟...

食材明细主料冬瓜（150克）咸笋尖（1根）辅料开水（1小碗）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜笋尖汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮切块洗净，笋尖洗净切断3、将冬瓜和笋尖放入焖烧罐里4、放入开水5、盖上盖摇匀等2分钟6、将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：200笋尖：300辅料油：适量盐：适量葱花：少许具体步骤1.里脊肉洗净，切丝2.竹笋尖洗净切断3.竹笋尖洗净切断4.葱花少许，备用5.热锅中放油少许6.葱花，肉...

“立秋之后，天气果然凉快了很多，胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着，把炖肉安排上！现在肚里的油水大了，所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了，但是不吃又馋。所以，借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红油笋尖炒双丝是一道十分美味的家常菜，口感独特，清爽下饭，因此颇受欢迎。其中双丝是指豆干条和肉丝，豆干富含蛋白质，能够养护皮肤，使皮肤有弹性，除此之外，还...

“简单，营养，美味功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料笋尖：2根鸡蛋：3个雪菜：90辅料油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.加适量的盐。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雪菜：155目鱼蛋：145笋尖：2根辅料盐：适量味精：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目鱼蛋（已清洗）、干辣椒（已剪开）2.将已煮熟的笋...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...

说起米粉，几乎没有哪个不知道，不管是公司还是家庭，每家每户楼下都有几家米粉店。中国是一个人口大国，在中国以米粉为主食，是千百年来传下来的传统。但是在中国，面食也是众多人的喜爱，更何况面食种类繁多。在当今社会，面食已逐...

“炎热夏季，最适宜吃鸭肉清补，今来道笋尖老鸭汤，汤品鲜美，鸭肉酥香，是一道美味佳肴！”食材明细主料老鸭（半只）笋尖（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）温水（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋尖老鸭汤的做法步骤1、老鸭砍成...

“功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，...

“春笋买了5斤，为了吃鲜美，这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉，但是我有腊兔腿呀，这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿（1只）笋尖（200克）郫县豆瓣酱（1小勺）鸡精（1克）生抽（5克）老抽（5克）白糖（小许）葱（适量）清水（小许）食用油（1汤匙）姜（适...

食材明细主料蚕豆肉（适量）开洋（适量）笋尖（2根）辅料水淀粉（适量）盐（适量）肉汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖开洋蚕豆羹的做法步骤1、食材：蚕豆肉2、开洋（已泡）3、笋尖4、水淀粉5、将笋尖放在案板上切碎。6、锅中倒入肉...

食材明细主料五花肉（400克）笋尖（100克）鹌鹑蛋（80克）辅料葱（适量）干辣椒（少量）小米椒（少量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤1、五花肉2、辅料3、主料预处理4、一起煸炒5、加入开水6、干锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟笋尖五花风肉炒尖椒是一道家常小炒。竹笋在当季吃最好，笋尖新鲜爽脆，提高整道菜的鲜味。五花肉和尖椒爆炒中和了肉的油腻感，让肉爆炒的微微发干最好，吃起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：250芽菜：50辅料植物油：适量酱油：适量味精：适量蒜蓉：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.春笋洗净，放入沸水锅中炒熟捞起，过凉，切成上厚下薄的小块。芽菜洗...