蒸鱼的精彩文章

“今天教你们15分钟做一道美味可口的鱼。”食材明细主料黄花鱼（800克）五花肉（60克）辅料葱（20克）姜（适量）调料蒸鱼汁（一罐）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟香蒸鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗净片开。2、葱姜，五花肉切片。3、多点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家带来的一道美味的肉饼蒸鱼干，这是我昨天出门之后想到的一道美食，家里面很喜欢吃鱼，不管是什么样的，只要是鱼就会很喜欢的蜂拥而至，不过我在想每...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的蒸鱼是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。鱼对我们的身体有很多的帮助，特别是鱼头对我们的脑袋有很好的帮助哟。我们在平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吴郭鱼：1条辅料蒜头：5粒辣椒：1条姜：10公克酱油：1茶匙酒：1大匙糖：1/2茶匙盐：1/4茶匙香油：1大匙水：3大匙具体步骤1.蒜头剥膜洗净切末；姜洗净切末；辣椒洗净去籽切末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味蒸鱼豆腐金针菇——金针菇和鱼豆腐都是常见的食材，非常好准备。而两样也都是我的最爱。把金针菇和鱼豆腐一起蒸，鲜上加鲜，既有金针菇清脆的口感也有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鱼干：适量辅料油：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.原料如图（姜切二片，蒜取二瓣，并用刀拍扁去皮）2.小碗装鱼干，用温水泡20分钟3.过后，用清水冲洗几遍4.加入姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼干：7条辅料味极鲜酱油：适量姜：适量蒜：适量蒸鱼豉油：适量葱：适量具体步骤1.小鱼干提前浸泡2-3小时后，洗净。2.葱姜蒜切好备用。3.葱姜蒜铺在盘中。4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：5条辅料油：适量大蒜：10瓣生抽：适量具体步骤1.鱼去掉内脏，洗干净，摆好，铺满盘子2.剁好蒜蓉备用3.将蒜蓉铺在鱼的上面4.每条鱼上都淋上适量的酱油5....

“白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...

“简单快捷，滑嫩爽口。上一个菜谱的姊妹篇。鱼块一次可以多炸一些，冷冻保存，分次食用。”食材明细主料炸鱼块（适量）辅料香菜（少许）调料生抽（少许）陈醋（适量）白糖（适量）味精（少许）胡椒粉（少许）剁辣椒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“海南的黄灯笼辣椒酱，咸辣，做菜加点，很惹味。。。渐渐我爱上了它。”食材明细主料鱼下巴（适量）辅料黄灯笼辣酱（适量）豆豉（适量）姜丝（适量）生油（适量）生抽（适量）糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤...

“继续我的清蒸料理，上次那个培根鱼糕卷味道鲜美，今天又来了一个清蒸菜系。这次选用了低脂鱼糕，95%的鱼肉和少量的肥肉等其他材料，和虾肉香菇搭配，更清新，吃起来不会那么腻味，简简单单的材料，零厨艺，在家做洋气小菜。很多人都...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蔬菜蒸鱼泥：蔬菜蒸鱼泥是一道健康美味，也适合宝宝的需要，如果你不知道给宝宝做什么鱼好，推荐你尝试做一个蔬菜蒸鱼泥，宝宝都喜欢吃鱼肉细腻的鱼，如果选择做...

“平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料，这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼，带有点微微的辣，别有一番滋味。”食材明细主料活鲈鱼（1条）姜丝（10克）葱（1颗）料酒（1勺）老干妈豆豉（2大匙）生抽（2小匙）辅料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鱼干（200克）啤酒（300ML）干辣椒（5克）辅料葱（10克）姜（10克）料酒（10克）盐（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒蒸鱼干的做法步骤1、鱼干去掉头部，放入水中浸泡一晚。沥干水分捞入盆中放入料酒、盐、辣椒、葱姜丝腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃鱼的你怎么能够错过这道鲜美的柠檬蒸鱼呢？黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会...

“这道菜现在在外面酒楼基本没有这种做法了，家里面的老人还会做。”食材明细主料黄鲷鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）五花肉（适量）香菇（适量）配料生抽（适量）味精（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怀旧潮式蒸鱼的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：400辅料油：适量香葱：2根盐：适量姜丝：适量豆豉：15具体步骤1.原料图2.清整干净后，在鱼身划花刀3.取盐、料酒抹鱼身腌10分钟4.盘底用葱垫上5.把鱼放入...

食材明细主料珍珠斑（一条）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）青椒（适量）调料油（适量）生抽（适量）生粉水（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜末汁淋蒸鱼的做法步骤1、处理好的珍珠斑。2、划上花刀，上碟铺上姜丝。3、准备:青椒圈，蒜末。...

“柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用，用它做海鲜的调味品是在好不过的”食材明细主料鲈鱼（一...

“其实也没什么，这道菜是我哥哥同学的老婆教我的，这本蒸武昌鱼的做法，都是我们这买不到武昌鱼，所以扁鱼也可替代”食材明细主料扁鱼（2条）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）姜（适量）风味豆豉（适量）红辣椒（适量）葱（适量）咸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉虽然好吃，但大多吃饭做起来都比较麻烦。而我个人觉得最简单的一种吃法就是清蒸啦，既可以保证鱼肉的鲜美，还省时省力，一箭双雕。多吃鱼肉还可以保证摄...

“鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多种多样，鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D。这道豆豉蒸鱼选用最为普通的福寿鱼为主料，这种鱼价格便宜随处都可...

“也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料芫茜（适量）剁椒（适...

“蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘，淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。”食材明细主料生菜（两颗）辅料蒸鱼豉油（适量）调料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...