家常带鱼烧木耳的做法|家常带鱼烧木耳怎么做
“带鱼我还是喜欢红烧的，用今天买的带鱼烧的木耳，很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱里，随吃随取，很方便的。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功...
带鱼羹花菜酸辣汤的做法|带鱼羹花菜酸辣汤怎么做
食材明细主料带鱼（一条）花菜（一个）辅料香菜（几根）辣椒（三四个）姜（适量）地瓜粉（适量）配料醋（适量）二锅头（少许）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条，花菜一小个，香...
五香烤带鱼的做法 满屋飘香烤出来-----五香烤带鱼 五香烤带鱼怎么做
“带鱼的味道鲜美，很多人都喜欢，以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的，唯独没有做过烤的，好多美食爱好者做烤肉之类的菜菜，喜欢买市面上现成的腌料，其实自己做出来的一样美味哦，昨天烤了鸡翅，也是这样烤的，烤出来的味道好棒，于是...
梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做
“就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥菜、大白菜或雪里蕻腌后晒干就成...
干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做
“五月，是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出：人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；长得最慢的是10月，只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢？根据生物学家和医学专...
雪菜带鱼的做法|雪菜带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（220克）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜带鱼的做法步骤1、食材：带鱼（已洗净切段）、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入带鱼两...
菊花莲子米糊的做法|菊花莲子米糊怎么做
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
蜜汁带鱼的做法 【东北】蜜汁带鱼 蜜汁带鱼怎么做
“带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑多吃些带...
一卤鲜带鱼的做法 【一卤鲜带鱼】---胶东特色的腌制海鱼方法 一卤鲜带鱼怎么做
““一卤鲜”是胶东地区一种特殊的腌制海鱼方法，也是沿海地区渔民世代的一种古老的传统食品。那个年代打鱼的船上没有冷冻设备，也没有冰块，出海打鱼的渔民怕打上的鱼坏掉就将鱼用盐腌上，到岸后鱼才能保证不变质。做熟后发...
牙签带鱼的做法|牙签带鱼怎么做
“通常人们将带鱼清炖或者红烧，吃的时候还是要小心鱼身上的刺，尤其是小孩子或老人很容易被鱼刺扎到。今天，我做的这种牙签带鱼，不仅不用担心鱼刺的问题，而且我们连刺都吃掉了，鱼刺中含有丰富的钙，这样的营养物质我们怎么可以...
带鱼烧白萝卜的做法|带鱼烧白萝卜怎么做
“带鱼和白萝卜版的红烧也算是绝配，吸收了鱼味的白萝卜口感更咸鲜，非常下饭，两种食材的搭配还有一定的降低胆固醇的疗效……”食材明细主料带鱼（2条）白萝卜（一半）辅料葱（1颗）姜（6～7片）蒜（5瓣）花椒（适量）料酒（2勺）白糖（适量）老抽（几滴）干辣椒...
家常糖醋带鱼的做法|家常糖醋带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干淀粉（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼处理后切段，放入...
糟烧带鱼的做法|糟烧带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（400克）辅料油（10克）姜（5克）蒜（10克）酒糟（10克）葱（1根）生抽（20克）糖（1勺）糟香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼一条2、去除头尾鱼肠，切成长段3、热锅凉油，下姜蒜末煸香，倒入生抽，酒糟(自己酿的...
清炖带鱼的做法|清炖带鱼怎么做
“带鱼是冬天常常食用的鱼类，它营养丰富，口味独特，深受人们喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌...
香煎麻辣带鱼的做法 【香煎麻辣带鱼】－－－|充满各种香味的酥皮带鱼 香煎麻辣带鱼怎么做
“带鱼，虽是很普通的食物，但营养丰富，无论用来红烧还是清蒸都很美味，但还有一款最多味的香煎，让人一吃难忘。香煎的带鱼，下酒、下饭，都很不错。外皮酥脆，里面的鱼肉却很嫩。”食材明细主料带鱼（2块）辅料香葱（适量）生姜（适量）熟白芝...
红烧版糖醋带鱼的做法|红烧版糖醋带鱼怎么做
“本做法结合了红烧与糖醋的精髓，很好吃呦！”食材明细主料带鱼（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）配料葱（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧版糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗...
酒香带鱼的做法|酒香带鱼怎么做
“平时做带鱼都是去鳞的，据说鱼鳞很有营养，今天就试了试不刮鳞，用白酒腌制的，鱼肉不但不腥，还带着丝丝酒香，汤汁浓郁味道足。眼馋啊，家人都说好吃，喜欢吃带鱼的一定要试试。”食材明细主料带鱼（1条）辅料白酒（小半碗）料酒（适量）葱（适...
带鱼焖萝卜的做法|带鱼焖萝卜怎么做
“这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味，就像不同的香精混合后，会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑，带鱼咸鲜美味。是一道操作简单，美味却不减的家常荤菜。”食材明细主料带鱼（一条）萝卜（半个）辅料香...
带鱼版鱼香茄子煲的做法|带鱼版鱼香茄子煲怎么做
“答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢”食材明细主料带鱼（一条）茄子（三根）香肠（一根）辅料香菜（一把）大葱（一根）蒜头（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱（适量）郫县豆...
糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼——鱼身不破的秘诀 糖醋带鱼怎么做
“带鱼肉含多种营养素，带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。”食材明细主料带鱼（1条）辅料姜片（适量）白酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）料酒（适量）酸...
煎炸带鱼的做法|煎炸带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎炸带鱼的做法步骤1、买带鱼时，鱼贩就帮我们把带鱼砍成一块块了，回来后，再清洗，特别是肚子那里黑黑的东西也要撕掉。2、都均匀抹上盐，腌制半小时。3、锅内...
罐闷酥骨带鱼的做法|罐闷酥骨带鱼怎么做
“老爸喜欢吃带鱼，但是满口假牙，于是我研究了这种做法，适合老人和儿童吃，不用担心卡刺。”食材明细主料带鱼（500g）猪肉皮（150g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）米醋（20g）干辣椒（5g）辅料八角（1个）茴香（2g）生抽（20g）老抽（10g）白砂糖（30g）料酒（20g）盐（5g）咸鲜（口味）焖...
糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（1条）辅料生姜（适量）香葱（适量）大蒜头（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状，放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、...
烤带鱼的做法 香气四溢的烤带鱼 烤带鱼怎么做
“买了一截比较新鲜的带鱼回来，问小MM你是喜欢煎煮焖还是烤，她说烤。哈哈，还不上当（上次烤罗非鱼也是这办法），这家伙平时不喜欢吃鱼，得想些办法她才吃。她自己说的做法她就不好意思不吃了，嘿嘿。用锡纸包着鱼烤，各种配料的香味...
红烧带鱼的做法 夏季开胃养生－－－－－－－－－－－－－－－－|香辣红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（适量）黄瓜（适量）辅料泡椒（适量）小米辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）韩国辣酱（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼的做法步骤1、准备调料：小米辣椒，泡椒，大蒜，...